Wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

การแยกสาร

Total questions: 50

Worksheet time: 3hrs 30mins

Name
Class
Date
1.

มีนาต้องการทำน้ำดื่มสมุนไพรเพื่อนำมาใช้ในการกินเลี้ยง เขาต้องใช้วิธีใดในการแยกสารออกจากสมุนไพรเพื่อทำน้ำดื่ม

a)

การกลั่นธรรมดา

b)

การกลั่นด้วยไอน้ำ

c)

การกลั่นลำดับส่วน

d)

การสกัดด้วยตัวทำละลาย

2.

ในถังสารเคมีถังหนึ่งห้อง พบว่ามีสารละลาย 2 ชนิดผสมกัน ได้แก่ สารละลายโทลูอีนและสารละลายคอปเปอร์ (II) ซัลเฟต ที่เป็นของเหลวที่ไม่รวมเป็นเนื้อดียวกัน ถ้าต้องการแยกโทลูอีนและสารละลายคอปเปอร์ (II) ซัลเฟต ออกจากกันต้องใช้วืธีใด

a)

การกรอง

b)

การใช้กรวยแยก

c)

การกลั่นธรรมดา

d)

การกลั่นลำดับส่วน

3.

ถ้ามีของผสม 4 ชนิด ได้แก่ แนฟทาลีน ทราย เกลือ และผงตะไบเหล็ก ผสมกันอยู่ จะสามารถแยกออกจากันได้โดยวิธีใดตามลำดับ จึงจะเหมาะสมที่สุด

a)

ใช้แม่เหล็ก หยิบออก การร่อน ละลายน้ำแล้วกรอง

b)

ระเหิด ใช้แม่เหล็ก ระเหยแห้ง ละลายน้ำแล้วกรอง

c)

การร่อน ละลายน้ำแล้วกรอง การระเหยแห้ง ระเหิด

d)

ใช้แม่เหล็ก ระเหิด ละลายน้ำแล้วกรอง การระเหยแห้ง

4.

เมื่อตั้งสารละลายคอปเปอร์ (II) ซัลเฟต ไว้ในห้องนาน ถึง 7 วัน ก็ยังไม่สามารถแยกสารละลายนั้นด้วยวิธีการตกผลึก ได้ข้อใดกล่างถูกต้อง

a)

สารละลายนั้นมีฝุ่นละอองปลิวมาผสม ผลึกจึงไม่สามารถเกาะตัวกันได้

b)

สารละลายนั้นอิ่มตัว แต่อุณหภูมิไม่เย็นจัด จึงไม่สามารถตกผลึกได้

c)

สารละลายนั้นไม่อิ่มตัว จึงไม่สามารถตกผลึกได้

d)

สารละลายนั้นไม่ตกผลึก เพราะตัวถูกละลายเป็นของเหลว

5.

ในการเลือกวิธีที่ใช้ในการแยกสาร ต้องพิจารณาอะไรเป็นอันดับแรก

a)

จุดเดือดและจุดเยือกแข็ง

b)

สมบัติที่แตกต่างกันมากที่สุดของสาร

c)

คุณสมบัติของสารเนื้อเดียวและสารเนื้อผสม

d)

ความสามารถในการละลายของสารแต่ละชนิด

6.

ผลิตภัณฑ์ปิโตรเลียมต่อไปนี้ ข้อใดเรียงลำดับจุดเดือด จากน้อยไปมาก ได้ถูกต้อง

a)

น้ำมันเตา น้ำมันดีเซล น้ำมันก๊าด น้ำมันเบนซิน

b)

น้ำมันเตา น้ำมันก๊าด น้ำมันดีเซล น้ำมันเบนซิน

c)

น้ำมันเบนซิน น้ำมันก๊าด น้ำมันดีเซล น้ำมันเตา

d)

น้ำมันเบนซิน น้ำมันดีเซล น้ำมันก๊าด น้ำมันเตา

7.

การแยกสารวิธีใดที่ ไม่ใช้ สมบัติของการละลายของสาร

a)

การระเหิด

b)

การตกผลึก

c)

การกรอง

d)

โครมาโทกราฟี

8.

สารละลาย A B C D E และ F เป็นสารละลายที่มีสี เมื่อนำมาแยกด้วยวิธีโครมาโทกราฟี ได้ผลดังภาพ

สารตามโครมาโทกราฟีในข้อเป็นของผสมระหว่าง B และ C

a)

สารA

b)

สารE

c)

สารD

d)

สารF

9.

ข้อใดกล่าวไม่ถูกต้อง

a)

การกลั่นธรรมดา สามารถใช้แยกสารละลายที่มีจุดเดือดต่างกันได้

b)

การกลั่นด้วยไอน้ำ สามารถใช้แยกสารที่มีจุดเดือดสูงกว่า 100 C ได้

c)

การกลั่นด้วยไอน้ำ สามารถแยกน้ำมันหอมระเหยออกจากใบยูคาลิปตัสได้

d)

ขั้นตอนในการกลั่น สารที่มีจุดเดือดต่ำจะสามารถควบแน่นออกมาก่อนได้

10.

การสกัดน้ำมันหอมระเหยจากต้นสะระแหน่โดยใช้น้ำ ใช้หลักการใดทางวิทยาศาสตร์บ้าง ตามลำดับ

a)

การละลาย การควบแน่น การระเหิด

b)

การระเหย การละลาย การควบแน่น

c)

การระเหิด การละลาย การควบแน่น

d)

การละลาย การระเหย การควบแน่น

11.

สายฝนทำน้ำหกลงในน้ำมันพืช แต่ที่บ้านไม่มีกรวยแยกเหมือนห้องปฏิบัติการวิทยาศาสตร์ที่โรงเรียน สายฝนจะมีวิธีใด ที่สามารถแยกน้ำมันพืชออกจากน้ำได้

a)

การรินออก

b)

การระเหยแห้ง

c)

โครมาโทกราฟี

d)

การกลั่น

12.

วิธีการแยกสารวิธีใดที่ใช้ตรวจสอบว่าสารบริสุทธิ์หรือไม่

a)

การกรอง

b)

โครมาโทกราฟี

c)

การระเหยแห้ง

d)

การกลั่นด้วยไอน้ำ

13.

ถ้าสาร A ปนอยู่กับสาร B ไม่เป็นเนื้อเดียวกัน ควรแยกออกจากกันด้วยวิธีใด

a)

การกรอง

b)

ละลายในเอทานอลแล้วกรอง

c)

การกลั่นธรรมดา

d)

การสกัดด้วยไอน้ำ

14.

ถ้าสารละลายประกอบด้วยสาร C และ D ควรแยก ออกจากกันด้วยวิธีใดดีที่สุด

a)

การกรอง

b)

การสกัดด้วยไอน้ำ

c)

การกลั่นแบบธรรมดา

d)

การกลั่นลำดับส่วน

15.

เมื่อนำสารผสมของสาร A , B และ C ไปแยกโดย วิธีโครมาโทกราฟี ได้ผลการทดลองดังนี้ จงพิจารณาว่าข้อความใดถูกต้อง

a)

สาร A ถูกดูดซับได้ดีที่สุด

b)

สาร B ละลายในตัวทำละลายได้น้อยที่สุด

c)

สาร A ละลายในตัวทำละลายได้ดีกว่าสาร C

d)

สาร B ถูกดูดซับได้ดีที่สุด จึงเคลื่อนที่ได้มากที่สุด

16.

ข้อใดไม่ถูกต้อง เกี่ยวกับค่า Rf ในการทำโครมาโทกราฟี

a)

ค่า Rf มาก แสดงว่าละลายได้ดีในตัวทำละลายและถูกดูดซับได้น้อย

b)

ค่า Rf ไม่มีหน่วย

c)

ค่า Rf ต้องมีค่าไม่เกิน 1

d)

ค่า Rf ของสารแต่ละชนิดมีค่าเฉพาะตัว

17.

เมื่อทำการกลั่นด้วยไอน้ำ จะไม่สามารถทำได้ เมื่อสารมีลักษณะใด

a)

สารระเหยได้

b)

สารละลายน้ำไม่ได้

c)

สารละลายน้ำได้

d)

สารที่มีจุดเดือดต่ำกว่าน้ำ

18.

มีของเหลว 4 ชนิดละลายปนกันอยู่ ได้แก่

ของเหลว A มีจุดเดือด 90 C

ของเหลว B มีจุดเดือด 140 C

ของเหลว C มีจุดเดือด 190 C

ของเหลว D มีจุดเดือด 240 C

จะใช้วิธีใดในการแยกของเหลวทั้ง 4 ออกจากกัน

a)

การระเหยแห้ง

b)

การกลั่นแบบลำดับส่วน

c)

การกลั่นด้วยไอน้ำ

d)

การกลั่นแบบธรรมดา

19.

มีของเหลว 4 ชนิดละลายปนกันอยู่ ได้แก่

ของเหลว A มีจุดเดือด 90 C

ของเหลว B มีจุดเดือด 140 C

ของเหลว C มีจุดเดือด 190 C

ของเหลว D มีจุดเดือด 240 C

เมื่อแยกแล้วสารใดจะถูกแยกออกมาได้ก่อo

a)

สาร A

b)

สาร B

c)

สาร C

d)

สาร D

20.

ถ้าต้องการสีม่วงจากดอกอัญชันมาใช้ในการย้อมสีผ้า ต้องใช้สารใดเป็นตัวทำละลาย

a)

น้ำ

b)

น้ำมัน

c)

เฮกเซน

d)

เอทานอล

21.

จากการทำโครมาโทกราฟี ได้ผลดังรูป ข้อใดถูกต้อง

a)

สี A ละลายได้ดีกว่า และถูกดูดซับได้น้อยกว่าสี B

b)

สี C ละลายได้ดีกว่า และถูกดูดซับได้น้อยกว่าสี A

c)

สี A ละลายได้น้อยกว่า และถูกดูดซับได้มากกว่าสี B

d)

สี B ละลายได้น้อยกว่า และถูกดูดซับได้มากกว่าสี C

22.

ในกระบวนการกลั่นน้ำมันดิบ ข้อใดไม่ถูกต้อง

a)

กลั่นโดยใช้วิธีการกลั่นลำดับส่วน

b)

ส่วนบนของหอกลั่นจะพบแก๊สธรรมชาติ

c)

บริเวณด้านล่างหอกลั่นมีอุณหภูมิต่ำกว่าด้านบน และพบสารที่มีจุดเดือดต่ำกว่า

d)

ผลิตภัณฑ์ที่ได้จากหอหลั่นลำดับส่วนเรียงตามขนาดโมเลกุลจากเล็กไปใหญ่ ได้แก่ แก๊สหุงต้ม เบนซิน ดีเซล

23.

ในการสกัดน้ำมันจากเมล็ดพืช ต้องใช้ตัวทำละลายชนิดใด จึงจะเหมาะสมที่สุด

a)

น้ำ

b)

น้ำมัน

c)

เฮกเซน

d)

เอทานอล

24.

เมื่อทำการทดลองโครมาโทกราฟีแล้ว ปรากฏว่าได้สีออกมากในตำแหน่งที่ใกล้เคียงกัน จนไม่สามารถแยกได้ ต้องแก้ไขอย่างไร

a)

เพิ่มตัวทำละลาย

b)

ลดปริมาณตัวทำละลาย

c)

ลดความยาวของตัวดูดซับ

d)

เปลี่ยนชนิดของตัวทำละลาย

25.

จากการทำโครมาโทกราฟี ได้ผลดังรูป ข้อใดไม่ถูกต้อง

a)

สาร X ที่นำมาทำการทดลองเป็นสารไม่บริสุทธิ์

b)

สีเหลืองทั้ง 2 จุด เป็นสารเดียวกัน

c)

สีแดงถูกดูดซับได้ดีที่สุด

d)

ความสามารถในการละลายในตัวทำละลายของสีแดงน้อยกว่าสีเหลือง

26.

ถ้าต้องการแยกน้ำบริสุทธิ์จากน้ำทะเล เพื่อนำมาใช้ในการบริโภค ต้องใช้แยกโดยใช้วิธีใด

a)

การกลั่นแบบธรรมดา

b)

การกลั่นลำดับส่วน

c)

การระเหยแห้ง

d)

การสกัดด้วยไอน้ำ

27.

อากาศประกอบด้วยแก๊สต่างๆ ได้แก่ แก๊สไนโตรเจน 78 % แก๊สออกซิเจน 21 % และแก๊สอื่นๆ ถ้าต้องการแยกแก๊สต่างๆเหล่านี้ออกจากอากาศต้องใช้การแยกวิธีใด

a)

การกลั่น

b)

การระเหยแห้ง

c)

การควบแน่น

d)

การกลั่นด้วยไอน้ำ

28.

ในกระบวนการกลั่นแยกสาร ขั้นตอนที่สารผ่านเครื่องควบแน่นเพื่อประโยชน์ใด

a)

เปลี่ยนสถานะของสารจากของเหลวเป็นแก๊ส

b)

เพิ่มอุณหภูมิและความดันก่อนเปลี่ยนสถานะ

c)

เปลี่ยนทั้งสถานะและอุณหภูมิสารให้สูงขึ้น

d)

เปลี่ยนสถานะของสารจากแก๊สหรือไอเป็นของเหลว

29.

การแยกสารในข้อใดเหมาะสมที่สุด

a)

แยกผงถ่านออกจากเกลือด้วยวิธีการใช้แม่เหล็ก

b)

แยกแนฟทาลีนออกจากทรายด้วยวิธีการระเหิด

c)

แยกน้ำมันพืชออกจากน้ำโดยใช้กรวยกรอง

d)

แยกน้ำมันจากผิวมะกรูดด้วยการสกัดด้วยน้ำ

30.

ข้อใดเป็นหลักการแยกสารด้วย “สกัดด้วยตัวทำละลาย”

a)

แยกสารที่มีจุดเดือดแตกต่างกัน

b)

แยกสารที่มีสภาพการละลายต่างกัน

c)

แยกสารที่มีขนาดของอนุภาคแตกต่างกัน

d)

แยกสารที่มีความสามารถในการละลายและถูกดูดซับบนตัวดูดซับแตกต่างกัน

31.

ข้อใดเป็นหลักการแยกสารด้วย “โครมาโทกราฟี”

a)

แยกสารที่มีจุดเดือดแตกต่างกัน

b)

แยกสารที่มีสภาพการละลายต่างกัน

c)

แยกสารที่มีขนาดของอนุภาคแตกต่างกัน

d)

แยกสารที่มีความสามารถในการละลายและถูกดูดซับบนตัวดูดซับแตกต่างกัน

32.

ข้อใดไม่ใช่ประโยชน์ของการสกัดด้วยตัวทำละลาย

a)

สกัดน้ำมันพืชจากเมล็ดพืช

b)

สกัดสารมีสีออกจากพืช

c)

สกัดน้ำมันหอมระเหยออกจากต่อมกลิ่นสัตว์

d)

ใช้สกัดยาออกจากสมุนไพร

33.

ในการทดลอง มีบีกเกอร์ 4 ใบ บรรจุสารดังนี้

ใบที่ 1 บรรจุ น้ำ และ แอลกอฮอล์

ใบที่ 2 บรรจุ น้ำ และ ก้อนกรวด

ใบที่ 3 บรรจุ น้ำ และ หมึกสี

ใบที่ 4 บรรจุ น้ำ และ เกลือ

ถ้าในการทดลองนี้เป็นการทดลอง เรื่อง การกลั่นแบบธรรมดา เหมาะสมกับบีกเกอร์ใดมากที่สุด

a)

บีกเกอร์ 1

b)

บีกเกอร์ 2

c)

บีกเกอร์ 3

d)

บีกเกอร์ 4

34.

พิจารณาข้อความต่อไปนี้ ข้อใดถูกต้อง

a)

การกลั่นธรรมดาใช้แยกสารที่มีจุดเดือดใกล้เคียงกัน

b)

การระเหิดเป็นวิธีการที่สามารถแยกการบูรออกจาก เกลือแกงได้

c)

วิธีโครมาโทกราฟีใช้แยกสารที่มีสีออกจากของเหลวที่มีสีเท่านั้น

d)

การระเหยแห้งเป็นวิธีการที่เหมาะสมในการแยกน้ำออกจากสารละลายน้ำเชื่อมได้

35.

ในการทำการทดลองเพื่อสกัดสีและกลิ่นจากพืชและ การทำโครมาโทกราฟี ในชั้นเรียน ใช้สารใดเป็นตัวทำละลาย

a)

น้ำและเอทานอล

b)

น้ำและอะลูมินา

c)

น้ำและน้ำมัน

d)

น้ำและซิลิกา

36.

แยกเกลือออกจากน้ำทะเล ใช้วิธีใด

a)

การระเหยแห้ง

b)

การกลั่น

c)

โครมาโทกราฟี

d)

การสกัดด้วยตัวทำละลาย

37.

แยกทรายและผงตะไบเหล็ก ใช้วิธีการใด

a)

ใช้แม่เหล็กดูด

b)

การกรอง

c)

การร่อน

d)

การระเหยแห้ง

38.

ตะปูปนกับทราย ใช้วิธีการใด

a)

ใช้แม่เหล็กดูด

b)

การกรอง

c)

การร่อน

d)

การระเหยแห้ง

39.

แยกกากมะพร้าวกับน้ำกะทิ ใช้วิธีการใด

a)

การกรอง

b)

การกลั่น

c)

การร่อน

d)

การระเหยแห้ง

40.

แยกสีในน้ำหมึกปากกา ใช้วิธีการใด

a)

โครมาโทกราฟี

b)

การกลั่น

c)

การระเหยแห้ง

d)

สกัดด้วยตัวทำละลาย

41.

แยกสีจากดอกอัญชัน ใช้วิธีการใด

a)

การสกัดด้วยตัวทำละลาย

b)

โครมาโทกราฟี

c)

การกลั่น

d)

การระเหยแห้ง

42.

น้ำผสมแอลกอฮอล์ แยกด้วยวิธีใด

a)

การกลั่นแบบธรรมดา

b)

การกลั่นลำดับส่วน

c)

การกลั่นด้วยไอน้ำ

d)

การระเหยแห้ง

43.

คัดขนาดผลส้มในไร่ แยกด้วยวิธีใด

a)

การหยิบออก

b)

การกรอง

c)

การร่อน

d)

การใช้แม่เหล็กดูด

44.

แนฟทาลีนปนกับเกลือแกง แยกด้วยวิธีใด

a)

การระเหิด

b)

การระเหยแห้ง

c)

การกลั่น

d)

การกรอง

45.

น้ำมันหอมระเหยในกลีบดอกไม้ แยกด้วยวิธีใด

a)

การกลั่นด้วยไอน้ำ

b)

การสกัดด้วยตัวทำละลาย

c)

การกลั่นธรรมดา

d)

การระเหยแห้ง

46.

แยกแก๊สธรรมชาติออกจากน้ำมันดิบ แยกด้วยวิธีใด

a)

การกลั่นลำดับส่วน

b)

การกลั่นแบบธรรมดา

c)

การกลั่นด้วยไอน้ำ

d)

การระเหยแห้ง

47.

แยกผงแป้งออกจากก้อนกรวด แยกด้วยวิธีใด

a)

การกรอง

b)

การร่อน

c)

การระเหยแห้ง

d)

การกลั่น

48.

น้ำมันรำข้าวกับแอลกอฮอล์ผสมกัน แยกด้วยวิธีใด

a)

การกลั่นด้วยไอน้ำ

b)

การกลั่นลำดับส่วน

c)

ใช้กรวยแยก

d)

การระเหยแห้ง

49.

แยกน้ำมันออกจากใบยูคาลิปตัส ใช้วิธีใด

a)

การกลั่นด้วยไอน้ำ

b)

การกลั่นแบบธรรมดา

c)

การสกัดด้วยตัวทำละลาย

d)

การใช้กรวยแยก

50.

แยกองค์ประกอบของสารสีในดอกดาวเรือง

a)

โครมาโทกราฟี

b)

การสกัดด้วยตัวทำละลาย

c)

การกลั่นลำดับส่วน

d)

การกลั่นธรรมดา