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Worksheetscereali minori
Total questions: 24
Worksheet time: 8mins
il nome botanico dell'orzo è
Hordeum vulgare
Triticum aestivum
hordeum dicoccum
Triticum dicoccum
qual'è secondo alcune fonti storiche il primo cereale coltivato dall'uomo
farro
orzo
frumento
avena
il seme dell'avena è più ricco, rispetto agli altri cereali di:
acido lisergico
tiamina e alcuni amminoacidi essenziali
vitamine e sali minerali
amidi e glutine
rispetto al frumento l'orzo
germina più rapidamente e accestisce dopo
germina più lentamente e accestisce prima
germina prima ma matura più tardi
germina rapidamente e accestisce prima
quali cereali autunno vernini sono dotati di pannocchia botanica
segale e frumento
triticale e orzo
avena e quinoa
avena e segale
L'orzo è preferibile al frumento tenero
perchè resiste meglio nei terreni sabbiosi e con poca s.o
perchè è più tardivo e più produttivo
perchè richiede meno azoto in quanto accestisce meno
perchè viene utilizzato per la birra
Il portamento del culmo dell'orzo nella fase vegetativa può essere:
prostrato, eretto
prostrasto, semi-prostrato
prostrato, semi.prostrato, curvo, eretto
prostrato, semi-prostrato, eretto
L'apparato radicale dell'avena evidenzia radici
piccole, fascicolate, fibrose
piccole, fascicolate, fibrose, diffuse e concentrate nei primi strati di terreno
di medie dimensioni, superficiali
di medie dimensioni, profonde, fascicolate , fibrose
i punti di forza dell'orzo sono
capacità di adattamento, resistenza al freddo, rusticità
resistenza al caldo, rusticità, resistenza a stress idrici
capacità di adattamento, resistenza al caldo, rusticità, resistenza a stress idrici
capacità di adattamento, resistenza al freddo, rusticità, elevate produzioni
la fecondazione dell'avena è
autogama e anemofila
incrociata, allogama, entomofila
autogama e basipeta
incrociata, anemofila
resiste meglio al mal del piede
frumento
segale
orzo
avena
il processo di fecondazione dell'orzo
inizia dalle spighette centrali e prosegue radialmente
inizia dalle spighette basali e prosegue radialmente
inizia dalle spighette apicali e prosegue radialmente
inizia dalle spighette laterali e prosegue radialmente
interrare la paglia di cerali autunno vernini è
sconsigliato per l'elevato rapporto C/N
consigliato per l'elevato rapporto C/N
è ininfluente
sempre meglio apportare sostanza organica al terreno
la densità di semina dei cereali a.v.
rimane sempre costante
varia in funzione del terreno
varia in funzione del periodo di semina
varia in funzione della produzione che si vuole ottenere
quale cereale a.v. può assumere carattere di pianta xerofitica in caso di stress idrico?
frumento
segale
avena
orzo
quale cereale non contiene glutine
frumento
orzo
triticale
quinoa
i periodi di massima esigenza idrica dei cerali a.v.
germinazione, levata, riempimento cariosside
accestimento, levata, fecondazione
germinazione, levata, fecondazione
accestimento, levata, riempimento cariosside
la cariosside dell'orzo è costituta dalle seguenti parti
embrione , esosperma
embrione , esosperma, endosperma
embrione , esosperma, endosperma, tegumenti
embrione, endosperma, tegumenti
il ciclo colturale dei cereali autunno vernini comprende, in ordine cronologico, le seguenti fasi
fecondazione, accestimento, levata, fioritura, maturazione
germinazione, accestimento, levata, fecondazione,fioritura, maturazione
germinazione, accestimento, levata, spigatura, maturazione
germinazione, accestimento, viraggio, levata, fioritura,fecondazione, maturazione
nella fase di maturazione gli elementi che influenzano la resa sono
disponibilità di acqua e sostanze nutritive
condizioni climatiche, disponibilità di acqua e sostanze nutritive
evapotraspirazione, disponibilità di acqua e sostanze nutritive
disponibilità di acqua e sostanze nutritive, avversità, condizioni climatiche
la carenza di azoto si manifesta
allettamento e riduzione della taglia
ingiallimento, aumento della taglia
ingiallimento, riduzione della taglia e della produzione, minor culmi fertili
caduta delle foglie, ingiallimento, allettamento
i metodi indiretti per il controllo della flora avventizia comprendono
diserbo chimico e meccanico
rotazioni, falsa semina
diserbo meccanico e fisico
semina ritardata e diserbo chimico
le foglie dell'orzo sono costituite da
guaina, lamina espansa, auricole pelose, ligula seghettata
guaina, lamina espansa, auricole ben evidenti, ligula seghettata
lamina espansa, auricole ben evidenti e pelose, ligula seghettata
guaina, lamina eretta, auricole pelose, ligula seghettata
orzo e avena sono classificati come cereale minore perchè:
presenta caratteri intermedi tra segale e frumento
non esiste in natura
ha una taglia più bassa del frumento
è poco diffuso
