Font size
WorksheetsPleśnie
Total questions: 8
Worksheet time: 4mins
W jakiej temperaturze możliwy jest wzrost grzybów?
0-5oC
5-15oC
15-35oC
Jaka jest optymalna wilgotność aby pleśnie mogły rosnąć?
niska do 40%
średnia 40-70%
wysoka, powyżej 70%
Wskaż prawdziwe stwierdzenie
pleśnie rozkładają martwą materię organiczną
pleśnie są samożywne
pleśnie mogą rozwijać się tylko wewnątrz organizmu gospodarza
Pleśnie ... (wybierz wszystkie prawidłowe)
powodują psucie się żywności
wykorzystujemy do produkcji chleba
wykorzystujemy do produkcji antybiotyków
wywołują grypę
Pleśnie...(wybierz wszystkie prawidłowe)
powodują krzywicę u dzieci
wywołują choroby roślin
powodują alergie
powodują kurzą ślepotę
Szkodliwe substancje wydzielana przez pleśnie to
jad pleśniowy
toksyny apokaliptyczne
mykotroksyny
Wybierz prawdzie dokończenie zdania (wybierz wszystkie prawidłowe): Toksyny pleśniowe...
można usunąć zdejmując "kożuch: pleśniowy
przenikają w głąb żywności
są rakotwórcze
można całkowicie zniszczyć przez gotowanie
Jak zapobiegać problemom zdrowotnym wynikającym z dużej ilości pleśni w otoczeniu (wybierz wszystkie prawidłowe)
wietrzyć pomieszczenia
przechowywać każdy rodzaj żywności w cieple
dbać o sprawną wentylację
nie przesadzać ze sprzątaniem
