NEW
Font size
WorksheetsG5 Health
Total questions: 26
Worksheet time: 13mins
台灣與加拿大的飲食習慣與地理環境很相似,使用的餐具及主食雷同。
O
X
飲食在生活中佔有重要的地位,除了滿足生理需求外,還反映出許多文化內涵。
O
X
海鮮素食者主要是以素食為主,偶爾會食用魚和其他水產品,但不食用其他陸地動物。
O
X
馬鈴薯屬於蔬菜類,含有豐富的纖維質。
O
X
食物對於人類就好比燃料對於汽車,提供足夠的能量及營養讓人能夠從事活動。
O
X
人類身體最重要的營養素為蛋白質,其中主要攝取動物中之蛋白質,因為植物並不含蛋白質。
O
X
低碳飲食是指食用成分含碳量較少的食物。
O
X
在日本吃麵條時,大聲地吸啜並發出聲響是一件非常不禮貌的行為。
O
X
在印度用餐時只能使用右手,左手是如廁時使用。
O
X
Berber文化中,因為地理位置處於高緯度、天氣寒冷,必須食用動物的脂肪維生。
O
X
判斷雞蛋的新鮮與否,可將生雞蛋放入常溫的開水中,請問下列哪一種現象代表雞蛋是最新鮮的?
雞蛋浮出水面
雞蛋沉入水底
雞蛋載浮載沉
雞蛋旋轉不止
請問以下哪一項植物附有豐富的蛋白質?
根莖類,如地瓜、馬鈴薯
豆類,如黃豆、豆腐
葉菜類,如菠菜、地瓜葉
水果類,如蘋果、香蕉
Eskimo (愛斯基摩)的飲食文化及生活習慣較不可能發生以下哪種情情況?
食用香甜的莓果
穿著北極熊皮毛製成的大衣
使用海豹製成的雨靴
食用新鮮的菠菜
下列哪項行為符合低碳飲食行為?
坐公車到台北的有機超市購買蜜蘋果
購買鮮甜又大顆的進口富士山蘋果
走路至家中附近之水果攤購買蘋果
上網與朋友一同團購台灣在地種植的蘋果
純素食主義者不會吃下列哪一項食物?
義大利麵
蜂蜜
楓糖
香菇
富有營養的堅果例如:杏仁、榛果等,是屬於以下哪一種食物類別?
五穀雜糧類
蔬菜類
油脂類
水果類
加拿大愛吃肉類及高熱量食物,以下哪個原因最有可能是造成此族群愛吃肉的因素?
加拿大人民之基因本就愛食用肉類
加拿大具有智慧,肉類之營養成分遠高於其他食物種類
加拿大氣候寒冷,夏季期短,種植蔬果不易
加拿大大多為沙漠地形,不適合種植作物
2019年逐漸風行的飲食趨勢為何?以_____為主的飲食將成風尚?請問_____應填入什麼?
動物
植物
液體
蛋白質
有關台灣人的飲食習慣,下列何者正確?
漁民吃魚時會將魚翻身
生日吃豬腳麵線時將不可將麵線夾斷
端午節吃油飯及雞腿
嬰兒滿月時請吃湯圓
以下哪一種食物類別提供我們主要的能量及熱量來源?
五穀雜糧類
蛋白質
蔬菜
水果
請選擇較營養的食物
請選擇較營養的食物
請選擇較營養的食物
請選擇較營養的食物
請選擇較營養的食物
請選擇較營養的食物
