Font size
Worksheetscooking units 7-9
Total questions: 13
Worksheet time: 7mins
angielskie słowo ,,submerge'' to:
krótko podsmażyć
zanurzyć
zbrązowić
Które z metod wymagają zanurzenia w oleju?
pan frying
stir frying
deep frying
sauteing
Określenie ,,krótko obsmażyć'' w języku angielskim to:
to brown
to saute
to pan fry
Wyposażenie służące do smażenia to:
wok
pot
skillet
pan
Co nie jest związane z czynnością pieczenia?
yeast
to braise
lard
leavening
High altitude cooking needs...
not much baking soda
much baking soda
much yeast
Braising is...
slow cooking with moisture
submerging in oil
baking in the oven
Pressure cooking uses...
slow cooker
pressure cooker
oven
Cechy mięsa w języku angielskim to m.in.:
juicy
shallow
tough
batter
Synonim do angielskiego słowa ,,braise'' to...
to knead
to stew
to sear
to marinate
Które z poniższych jest związane z czynnością pieczenia?
to rise
to preheat
to parbake
to bake
Które z poniższych nie pasuje do grupy?
lard
dough
flour
pan
Słowo ,,rack'' było związane z działem...
braising
baking
frying
