Bardzo ważny składnik pożywienia, którego minimalne spożycie w ciągu dnia powinno wynosić 37,5 g,

a optymalnie od 60 do 100 g.

Stan w którym wartość kaloryczna przyjmowanych pokarmów jest niższa od zapotrzebowania organizmu,

ale nie prowadzi do śmierci - inaczej: głód ilościowy.

Powszechnie występujące określenie żywności modyfikowanej genetycznie to:

Jedno z państw w Afryce, w którym stopień zaspokojenia norm żywieniowych w 2011 przekroczył 140%.

Kontynent, na którym umiera z głodu najwięcej dzieci.

Państwo w Azji Środkowej, w którym ponad 35% ludności jest niedożywionej.

Jedna z podstawowych ekonomicznych przyczyn głodu i niedożywienia

na świecie.

Stan, w którym mówimy gdy wartość kaloryczna dostarczanych pokarmów jest wystarczająca ale brakuje w nim określonych składników odżywczych np. białka, tłuszczu, witamin lub soli mineralnych.

Dynamiczny wzrost przyrostu naturalnego będący ważną społeczną przyczyną występowania głodu

i niedożywienia na świecie.

Ważna roślina alimentacyjna o bardzo dużych wymaganiach klimatyczno-glebowych.

Problem, z którym boryka się wielu mieszkańców krajów wysokorozwiniętych z powodu nadmiernego objadania się.

BMI nie przekracza wartości 30.

Jedna z chorób cywilizacyjnych spowodowana m.in. spożywaniem nadmiernej ilości wysoko przetwarzanego jedzenia.

Ważny składnik odżywczy znajdujący się w pokarmie, który jest szczególnie istotny w diecie kobiet w ciąży i matek karmiących.

Religia politeistyczna, w której zakaz zabijania istot żywych (wiara w reinkarnację) hamuje rozwój produkcji zwierzęcej.

Ważne źródło białka. Spożycie tego produktu żywnościowego w Unii Europejskiej stanowi ok.10% diety, a wśród krajów słabiej rozwiniętych zaledwie 3%.

Organizacja wyspecjalizowana ONZ

do spraw wyżywienia i rolnictwa.

Międzynarodowa działalność podjęta w latach 60. przez ONZ zmierzająca do zwiększenia plonów roślin uprawnych (zwłaszcza zbóż), poprzez uprawę nowych, wydajnych, zmodyfikowanych odmian oraz zmianę sposobu gospodarowania.