wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Kwasy karboksylowe

Total questions: 19

Worksheet time: 19mins

Name
Class
Date
1.

Który z poniższych to poprawny wzór ogólny kwasów karboksylowych?

a)

R-OH

b)

R-COOH

c)

R-CHO

d)

R1-COO-R2

2.

Który z poniższych to poprawny wzór kwasu masłowego?

a)

CH3COOH

b)

HCOOH

c)

C4H9COOH

d)

C3H7COOH

3.

Ile atomów węgla w gr. alkilowej ma kwas heksanowy?

a)

4

b)

5

c)

6

d)

7

4.

Jaka jest nazwa zwyczajowa kwasu etanowego?

a)

kwas octowy

b)

kwas walerianowy

c)

kwas malonowy

d)

kwas mrówkowy

5.

Jaką barwę przyjmie roztwór fenoloftaleiny w roztworze CH3COOH(aq)?

a)

czerwona

b)

żółta kanarkowa

c)

malinowa

d)

bezbarwna

6.

Który z poniższych jest obecny w jadzie mrówek?

a)

HCOOH

b)

C2H5COOH

c)

CH3COOH

d)

HNO3

7.

Jakie właściwości ma kwas octowy? (zaznacz wszystkie pasujące)

a)

charakterystyczny zapach

b)

nie miesza się z wodą

c)

toksyczny

d)

bezbarwny

8.

Według którego z poniższych równań przebiega reakcja fermentacji octowej?

a)

C2H5OH + O2→ CH3COOH + H2O

b)

C6H12O6 → 2 C2H5OH + 2 CO2

c)

CH3COOC2H5 + H2O → CH3COOH + C2H5OH

d)

C12H22O11 + H2O → C6H12O6 + C6H12O6

9.

Jaki odczyn ma kwas stearynowy?

a)

kwaśny

b)

zasadowy

c)

obojętny

10.

Czym są mydła?

a)

estry wyższych kwasów karboksylowych i glicerolu

b)

związki zawierające w cząsteczce grupy funkcyjne -NH2 i -COOH

c)

produkty reakcji hydrolizy

d)

sole wyższych kwasów karboksylowych

11.

Który z poniższych to poprawny wzór stearynianu sodu?

a)

C3H7COONa

b)

C17H35COONa

c)

C15H31COONa

d)

C2H5ONa

12.

Który z poniższych odbarwia wodę bromową?

a)

kwas palmitynowy

b)

kwas oleinowy

c)

kwas stearynowy

d)

kwas propanodiowy

13.

Jak brzmi nazwa zwyczajowa kwasu pentanowego?

a)

kwas szczawiowy

b)

kwas cytrynowy

c)

kwas walerianowy

d)

kwas bursztynowy

14.

Jak pachnie kwas butanowy?

a)

zjełczałym masłem

b)

rumem

c)

ananasami

d)

kwiatowy zapach

15.

Jak inaczej nazywają się wyższe kwasy karboksylowe?

a)

kwasy tłuszczowe

b)

kwasy długie

c)

kwasy mydlane

d)

kwasy organiczne

16.

Które z poniższych jest poprawnym równaniem reakcji spalania całkowitego kwasu mrówkowego?

a)

2HCOOH + O2 → 2CO2 + 2H2O

b)

4HCOOH + 3O2 → 4CO + 4H2O

c)

CH3COOH + 2O2 → 2CO2 + 2H2O

d)

nie da się przeprowadzić takiej reakcji

17.

Który z poniższych to poprawny zapis jonowy skrócony dla zobojętniania kwasu octowego wodorotlenkiem sodu?

a)

H+ + OH- → H2O

b)

2Na0 + 2H+ → 2Na+ + H2

c)

CH3COO- + Na+ → CH3COONa

d)

Na0 → Na+

18.

W której z reakcji wydziela się wodór?

a)

reakcja spalania kwasu mrówkowego

b)

reakcja potasu z kwasem mrówkowym

c)

zobojętnianie kwasu propionowego wodorotlenkiem sodu

d)

addycja bromu do kwasu oleinowego

19.

Czy wyższe kwasy karboksylowe ulegają dysocjacji elektrolitycznej?

a)

tak

b)

nie

c)

zależy od warunków