wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Latihan sistem pencernaan manusia

Total questions: 50

Worksheet time: 32mins

Name
Class
Date
1.
Berikut ini yang bukan merupakan organ pencernaan adalah . . .
a)
trakea
b)
esofagus
c)
lambung
d)
gmulut
2.
Organ pencernaan yang terdapat dalam mulut adalah . . . 
a)
kerongkongan dan epiglotis
b)
lidah dan gigi
c)
lambung dan anus
d)
trakea dan alveolus
3.
Enzim yang terkandung dalam air ludah dinamakan . . .
a)
amilase
b)
pepsin
c)
renin
d)
tripsin
4.
Fungsi gigi geraham pada manusia adalah untuk . . .
a)
mengoyak makanan
b)
mengunyah makanan
c)
menggigit makanan
d)
menggigit makanan
5.
Bagian alat pencernaan makanan yang menghubungkan rongga mulut dengan lambung adalah...
a)
tenggorokan
b)
kerongkongan
c)
hati
d)
empedu
6.
Gerakan meremas-remas dan mendorong makanan yang dilakukan oleh kerongkongan disebut …
a)
parabolik
b)
memutar
c)
peristaltik
d)
lurus
7.
Organ pencernaan yang ditunjukkan dengan tanda "X" adalah . . .
a)
hati
b)
lambung
c)
pankreas
d)
empedu
8.
Lambung menghasilkan enzim yang berguna untuk membunuh kuman-kuman yang masuk bersama makanan ke lambung disebut . . . .
a)
amilase
b)
tripsin
c)
asam klorida
d)
renin
9.
Organ pencernaan yang ditunjukkan dengan nomor 7 disebut . . .
a)
lambung
b)
hati
c)
usus halus
d)
usus besar
10.
Organ pencernaan yang ditunjukkan oleh nomor 5 adalah . . .
a)
usus halus
b)
usus besar
c)
lambung
d)
anus
11.
Enzim renin berfungsi untuk . . . 
a)
mengubah zat tepung menjadi zat gula
b)
mengubah protein menjadi peton
c)
mengendapkan protein susu menjadi kasein
d)
mengubah protein menjadi asam amino
12.
Dalam usus dua belas jari terdapat dua saluran yang bermuara di dalamnya yaitu saluran . . . 
a)
lambung dan hati
b)
empedu dan pankreas
c)
usus besar dan rektum
d)
ginjal dan hati
13.
Enzim pepsin berfungsi untuk . . .
a)
mengubah protein menjadi pepton
b)
membunuh bibit penyakit yang masuk bersama makanan
c)
mengubah protein menjadi asam amino
d)
mengubah lemak menjadi asam lemak
14.
Enzim amilase, lipase, dan tripsin dihasilkan oleh organ pencernaan yang ditunjukkan nomor . . . 
a)
7
b)
4
c)
8
d)
5
15.
Enzim lipase memiliki fungsi . . .
a)
mengubah protein menjadi asam amino
b)
mengubah zat tepung menjadi zat gula
c)
mengatur kadar gula dalam darah
d)
mengubah lemak menjadi asam lemak
16.
Enzim tripsin berfungsi untuk . . .
a)
mengubah proten menjadi pepton
b)
mengendapkan protein susu menjadi kasein
c)
mengatur kadar gula dalam darah
d)
mengubah protein menjadi asam amino
17.
Bagian dari usus halus yang berfungsi untuk menyerap sari-sari makanan adalah . . .
a)
ujung usus halus
b)
jonjot usus halus
c)
rectum
d)
usus buntu
18.
Getah empedu dihasilkan oleh gambar yang ditunjukkan nomor . . .
a)
3
b)
4
c)
7
d)
8
19.
Getah empedu berfungsi untuk . . .
a)
mempermudah pencernaan lemak
b)
membantu penyerapan zat gula
c)
mengubah lemak menjadi asam lemak
d)
mengubah protein menjadi pepton
20.
Berikut ini yang merupakan gangguan saluran pencernaan adalah . . . .
a)
sariawan
b)
kanker paru-paru
c)
asma
d)
pilek
21.
Gangguan pencernaan yang disebabkan oleh bakteri maupun amuba yang menyerang usus halus dan usus besar disebut . . . .
a)
maag
b)
diare
c)
kolik
d)
sariawan
22.
Penyebab gigi berlubang adalah . . . .
a)
sisa-sisa makanan yang tertinggal di sela-sela gigi
b)
kurangnya mengkonsumsi makanan yang bergizi seimbang
c)
tidak mencuci tangan sebelum makan
d)
tidak makan secara teratur
23.
Penyakit saluran pencernaan yang disebabkan oleh ketidakseimbangan asam lambung dinamakan . . . .
a)
apendixitis
b)
sembelit
c)
tifus
d)
sakit maag
24.

Di bawah ini yang bukan merupakan zat penghasil sumber energi adalah ....

a)

lemak

b)

protein

c)

vitamin

d)

glukosa

25.

Perhatikan tabel berikut ini!

Manakah pasangan benar pada praktikum uji coba bahan makanan? ....

a)

1 dan 2

b)

1 dan 4

c)

2 dan 3

d)

2 dan 4

26.

Ketika melakukan uji makanan dengan benedict dan dipanaskan, tampak muncul warna kuning keruh sampai merah bata pada larutan bahan makanan. Hal ini menunjukkan ....

a)

makanan mengandung lemak

b)

makanan mengandung amilum

c)

makanan mengandung glukosa

d)

makanan mengandung protein

27.

Warna ungu pada larutan makanan yang ditetesi oleh biuret dapat terbentuk pada bahan makanan ....

a)

putih telur

b)

nasi putih

c)

sirup gula

d)

pisang goreng

28.

Farhan membeli pisang goreng di kantin sekolah, penjual membungkus pisang goreng menggunakan kertas bungkus. Ketika diamati oleh Farhan kertas tersebut tampak transparan. Hal ini menunjukkan ....

a)

makanan tersebut mengandung protein yang tinggi

b)

lemak dalam makanan tersebut mengubah sifat kertas

c)

karbohidrat dari pisang bereaksi dengan kertas bungkus

d)

kertas tidak cocok untuk membungkus makanan gorengan

29.

Perhatikan gambar!

Fungsi enzim yang dikeluarkan oleh organ pencernaan yang ditunjukkan oleh huruf X adalah ....

a)

memecah amilum menjadi maltosa

b)

mengendapkan protein kasein susu

c)

mencerna protein menjadi polipeptida

d)

mencerna lemak menjadi asam lemak dan gliserol

30.

Perhatikan gambar!

Enzim tripsin dan enzim pepsin secra berturut-turut dihasilkan oleh organ pencernaan yang ditunjukkan oleh huruf ....

a)

X dan Y

b)

X dan Z

c)

Y dan X

d)

Y dan Z

31.

Berikut adalah ciri-ciri seseorang menderita penyakit:

1. otot dan persendian sakit

2. perut bagian kiri terasa sakit

3. menguningnya mata dan kulit

4. kontraksi pada bagian bawah perut terus menerus

Ciri-ciri seseorang mengalami penyakit hepatitis ditunjukkan oleh pasangan nomor ....

a)

1 dan 2

b)

1 dan 3

c)

2 dan 3

d)

3 dan 4

32.

Gigi yang berfungsi untuk merobek makanan adalah … .

a)

seri

b)

taring

c)

geraham depan

d)

geraham belakang

33.

Penyerapan sari – sari makanan terjadi di dalam … .

a)

duodenum

b)

jejunum

c)

illeum

d)

colon

34.

Proses penyerapan air pada saluran pencernaan makanan terjadi pada … .

a)

colon

b)

rektum

c)

illeum

d)

jejunum

35.

Enzim yang berfungsi menguraikan protein menjadi peptida dan asam-asam amino yang dihasilkan oleh pankreas adalah ….

a)

amilase

b)

pepsin

c)

tripsin

d)

lipase

36.

Suatu zat makanan A di tetesi Reagen lugol dan warnanya berubah menjadi biru kehitaman. Hal ini membuktikan bahwa zat makanan A mengandung … .

a)

glukosa

b)

protein

c)

karbohidrat

d)

lemak

37.

Enzim ptialin terdapat di … .

a)

lambung

b)

rongga mulut

c)

usus halus

d)

usus besar

38.

Cairan empedu berperan dalam pencernaan, yaitu … .

a)

menguraikan zat tepung

b)

membasmi bibit penyakit

c)

mengemulsikan lemak

d)

menguraikan protein

39.

Kelainan pada sistem pencernaan yang disebabkan jumlah asam klorida dalam lambung berlebihan disebut … .

a)

diare

b)

konstipasi

c)

muntaber

d)

maag

40.

Data zat makanan:

1. karbohidrat

2. protein

3. lemak

4. vitamin

5. mineral

6. air

Zat makanan yang berperan sebagai sumber energi bagi tubuh kita adalah ... .

a)

1), 2), dan 3)

b)

1), 4), dan 6)

c)

4), 5), dan 6)

d)

3), 4), dan 5)

41.

Perhatikan gambar sistem pencernaan manusia!

Proses yang terjadi pada alat pencernaan berhuruf X ialah penguraian...

a)

protein menjadi asam amino

b)

lemak menjadi asam lemak

c)

protein menjadi pepton

d)

zat tepung menjadi gula

42.

Urutan organ yang dilalui oleh makanan pada pencernaan manusia adalah ... .

a)

Mulut – Tenggorokan – Lambung – Hati – Usus

b)

Mulut – Tenggorokan – Usus – Lambung – Anus

c)

Mulut – Kerongkongan – Hati – Lambung – Usus

d)

Mulut – Kerongkongan – Lambung – Usus - Anus

43.
Di dalam rongga mulut, pencernaan terjadi secara.....
a)
Mekanis
b)
Kimiawi
c)
Biologis
d)
Mekanis dan Kimiawi
44.
Enzim yang membantu pencernaan makanan di dalam rongga mulut yaitu ...
a)
Ptialin
b)
Pepsin
c)
Renin
d)
Lipase
45.
Gigi yang berfungsi mengoyak makanan adalah gigi ....
a)
Taring
b)
Seri
c)
Geraham
d)
Susu
46.
Gerak peristaltik terjadi di....
a)
Mulut
b)
Tenggorokan
c)
Lambung
d)
Kerongkongan
47.
Berikut ini merupakan enzim yang dihasilkan di lambung, kecuali .....
a)
Pepsin
b)
Asam Klorida
c)
Renin
d)
Lipase
48.
Fungsi dari asam klorida yang terdapat di lambung adalah.....
a)
Membunuh bibit penyakit yang masuk bersama makanan
b)
Merubah zat tepung menjadi zat gula
c)
Merubah pepsin menjadi pepton
d)
Merubah lemak menjadi asam amino
49.
Proses penyerapan sari-sari makanan terjadi pada bagian yang ditunjukkan huruf .....
a)
A
b)
B
c)
C
d)
D
50.
Enzim yang berfungsi merubah zat tepung menjadi zat gula adalah .....
a)
Amilase
b)
Asam Klorida
c)
Pepsin 
d)
Renin