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La ensaladilla rusa

Total questions: 20

Worksheet time: 10mins

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Class
Date
1.

La ensaladilla rusa es una comida que puedes encontrar en muchos restaurantes españoles donde sirven tapas. Es un plato frío que es fácil de hacer y delicioso para comer. Haga esta ensalada para tu próxima fiesta. Prepárela un día antes y déjela en la refrigeradora. No pierde sabor, por el contrario es casi mejor.

Tapas are appetizers that are intended to be shared.


Where can you find this salad in Spain?

a)

in the grocery stores

b)

from street vendors

c)

in restaurants that serve tapas

2.

La ensaladilla rusa es una comida que puedes encontrar en muchos restaurantes españoles donde sirven tapas. Es un plato frío que es fácil de hacer y delicioso para comer. Haga esta ensalada para tu próxima fiesta. Prepárela un día antes y déjela en la refrigeradora. No pierde sabor, por el contrario es casi mejor.


Tapas are appetizers that are intended to be shared. Which statement is true?

a)

Ensaladilla rusa is an appetizer.

b)

Ensaladilla rusa is a hot sandwich.

3.

La ensaladilla rusa es una comida que puedes encontrar en muchos restaurantes españoles donde sirven tapas. Es un plato frío que es fácil de hacer y delicioso para comer. Haga esta ensalada para tu próxima fiesta. Prepárela un día antes y déjela en la refrigeradora. No pierde sabor, por el contrario es casi mejor.


Choose the TRUE statement

a)

No puede dejar la ensaladilla rusa en la refrigeradora.

b)

La ensaladilla rusa es una ensalada caliente.

c)

La ensaladilla rusa es muy complicada preparar.

d)

La ensaladilla rusa es una tapa fría.

4.

Para hacer la ensaladilla rusa, usted necesita patatas, zanahorias, huevos, pimientos rojos, guisantes (peas), cebolla, aceitunas (olives), espárragos, sal y mayonesa.


What ingredients are included?

a)

potatoes, carrots, eggs, red pimentos, peas, onion, olives, asparagus, salt, and mayonnaise

b)

potatoes, carrots, pepper, and salt

c)

potatoes, eggs, and milk

5.

Corta las patatas y zanahorias y hiérvalas con sal y con los huevos por 10 minutos. Mezcle los demás verduras: los guisantes, los pimientos rojos, los espárragos y las aceitunas y póngalas en un recipiente grande.


You need to boil the potatoes, carrots and eggs.

a)

true

b)

false

6.

Corta las patatas y zanahorias y hiérvalas con sal y con los huevos por 10 minutos. Mezcle los demás verduras: los guisantes, los pimientos rojos, los espárragos y las aceitunas y póngalas en un recipiente grande. Añada las patatas y zanahorias, y luego la mayonesa. Mezcle todos los ingredientes y póngalos en un plato grande.


You need to keep all of the vegtables separate from each other ( Think about what does mezcle mean)

a)

true

b)

false

7.

Corta las patatas y zanahorias y hiérvalas con sal y con los huevos por 10 minutos. Mezcle los demás verduras: los guisantes, los pimientos rojos, los espárragos y las aceitunas y póngalas en un recipiente grande. Añada las patatas y zanahorias, y luego la mayonesa. Mezcle todos los ingredientes y póngalos en un plato grande. Pele los huevos hervidos y córtelos en rodajas (slices). Ponga los huevos y unos pimientos rojos y seis espárragos encima de la ensaladilla para decorarla.


This dish contains mayonnaise

a)

true

b)

false

8.

Mezcle todos los ingredientes y póngalos en un plato grande. Pele los huevos hervidos y córtelos en rodajas (slices). Ponga los huevos y unos pimientos rojos y seis espárragos encima de la ensaladilla para decorarla.


This dish does not contain eggs.

a)

true

b)

false

9.

Pele los huevos hervidos y córtelos en rodajas (slices). Ponga los huevos y unos pimientos rojos y seis espárragos encima de la ensaladilla para decorarla.


The eggs and asparagus go on top and will act as decoration.

a)

true

b)

false

10.

Pruebe la ensaladilla antes de servirla. Le garantizo que va a ser deliciosa. Y otra idea,... si quiere, mezcle la mitad de la mayonesa con un yogur natural, le da un sabor riquísimo a la ensaladilla, tiene mucho menos calorías y es más saludable.


It is very important to use all the mayonnaise called for.

a)

true

b)

false

11.

Pruebe la ensaladilla antes de servirla. Le garantizo que va a ser deliciosa. Y otra idea,... si quiere, mezcle la mitad de la mayonesa con un yogur natural, le da un sabor riquísimo a la ensaladilla, tiene mucho menos calorías y es más saludable.


It is possible to use natural yogurt in place of half of the mayonnaise.

a)

true

b)

false

12.

La ensaladilla rusa es un plato frío que es fácil de hacer y delicioso para comer. Haga esta ensalada para tu próxima fiesta. Prepárela un día antes y déjela en la refrigeradora. No pierde sabor, por el contrario es casi mejor.


Si vas a tener una fiesta el sábado, ¿cuándo debes preparar la ensaladilla?

a)

viernes

b)

jueves

c)

sábado

d)

domingo

13.

La ensaladilla rusa es una comida que puedes encontrar en muchos restaurantes españoles donde sirven tapas. Es un plato frío que es fácil de hacer y delicioso para comer.


La ensaladilla rusa es una tapa.

a)

true

b)

false

14.

Para hacer la ensaladilla rusa, usted necesita patatas, zanahorias, huevos, pimientos rojos, guisantes (peas), cebolla, aceitunas (olives), espárragos, sal y mayonesa. Corta las patatas y zanahorias y hiérvalas con sal y con los huevos por 10 minutos.


No hay verduras en la ensaladilla.

a)

cierto

b)

falso

15.

Para hacer la ensaladilla rusa, usted necesita patatas, zanahorias, huevos, pimientos rojos, guisantes (peas), cebolla, aceitunas (olives), espárragos, sal y mayonesa. Corta las patatas y zanahorias y hiérvalas con sal y con los huevos por 10 minutos.


No tienes que cocinar los ingredientes para la ensaladilla.

a)

cierto

b)

falso

16.

Le garantizo que va a ser deliciosa. Y otra idea,... si quiere, mezcle la mitad de la mayonesa con un yogur natural, le da un sabor riquísimo a la ensaladilla, tiene mucho menos calorías y es más saludable.


Si haces la ensaladilla con yogur, no es muy sabrosa.

a)

cierto

b)

falso

17.

Para hacer la ensaladilla rusa, usted necesita patatas, zanahorias, huevos, pimientos rojos, guisantes (peas), cebolla, aceitunas (olives), espárragos, sal y mayonesa. Corta las patatas y zanahorias y hiérvalas con sal y con los huevos por 10 minutos.


You do not cook any part of this salad.

a)

cierto

b)

falso

18.

Para hacer la ensaladilla rusa, usted necesita patatas, zanahorias, huevos, pimientos rojos, guisantes (peas), cebolla, aceitunas (olives), espárragos, sal y mayonesa. Corta las patatas y zanahorias y hiérvalas con sal y con los huevos por 10 minutos.


This salad uses raw eggs

a)

cierto

b)

falso

19.

Para hacer la ensaladilla rusa, usted necesita patatas, zanahorias, huevos, pimientos rojos, guisantes (peas), cebolla, aceitunas (olives), espárragos, sal y mayonesa. Corta las patatas y zanahorias y hiérvalas con sal y con los huevos por 10 minutos.


This salad uses chicken breast.

a)

cierto

b)

falso

20.

La ensaladilla rusa es una comida que puedes encontrar en muchos restaurantes españoles donde sirven tapas. Es un plato frío que es fácil de hacer y delicioso para comer.


This salad is popular in Spain.

a)

cierto

b)

falso