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WorksheetsB4C5練習用
Total questions: 29
Worksheet time: 29mins
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1.
在「竹筷的乾餾」實驗中，包覆竹筷的鋁箔其主要功能為何？
a)
鋁箔的包覆具有隔熱作用
b)
鋁箔作催化劑，加速竹筷分解
c)
鋁箔將竹筷與空氣隔絕
d)
鋁箔參與反應，使竹筷分離出可燃的氣體
2.
下列有關烴類的敘述，何者錯誤？
a)
不易溶於水中
b)
在空氣中完全燃燒之後，產生二氧化碳與水
c)
甲烷、乙烷、丙烷屬於氣態烴
d)
常溫下，烴類的碳數愈多，愈可能是氣態
3.
有關石油及天然氣的成因，下列敘述何者錯誤？
a)
為埋在地層底下遠古時代動、植物遺骸的產物
b)
石油是黏稠的液體，而天然氣是氣體
c)
石油及天然氣只含有碳及氫元素，不含硫、氮、氧等元素
d)
石油與天然氣皆為混合物
4.
關於有機化合物的敘述，下列何者正確？
a)
小蘇打為有機化合物
b)
CaCO3 是有機化合物
c)
二氧化碳是有機化合物
d)
有機化合物都含有碳元素
5.
以藍色氯化亞鈷試紙沾取試管內的無色液體，發現氯化亞鈷試紙的顏色變成粉紅色，則試管內的無色液體為下列何者？
a)
丙酮
b)
酒精
c)
液態二氧化碳
d)
水
6.
水果、花卉中芳香的氣味源自於哪一種物質？
a)
鹼
b)
酸
c)
酯
d)
醇
7.
天然氣的主要成分是下列何者？
a)
C2H2
b)
CH4
c)
C2H4
d)
C3H8
8.
聚合物和人類日常生活有極密切的關係，有關聚合物的敘述，下列何者正確？
a)
聚合物都是僅由一種單體所構成的巨大分子
b)
合成橡膠是屬於鏈狀聚合物
c)
耐綸是被人類最早利用的天然聚合物
d)
聚氯乙烯的英文簡稱為 PVC
9.
有關植物纖維與動物纖維的敘述，下列何者正確？
a)
植物纖維與動物纖維皆是碳水化合物
b)
植物纖維是由聚合物所構成，動物纖維不是由聚合物所構成
c)
植物纖維與動物纖維皆是有機化合物
d)
動物纖維由脂質組成
10.
在使用卡式瓦斯爐後，小平發現瓦斯罐上有些許透明無色液體。關於此透明無色液體的敘述，何者正確？
a)
因使用時液化丁烷從瓦斯罐口逸出，此透明無色液體為液化丁烷
b)
因液化丁烷燃燒後再次凝結，此透明無色液體為液化丁烷
c)
因液化丁烷燃燒後產生水氣及二氧化碳，水氣遇冷凝結，此透明無色液體為小水滴
d)
因液化丁烷發生吸熱的反應讓周遭的水氣凝結，此透明無色液體為小水滴
11.
手沾滿油汙時，使用哪一種水溶液較易洗淨油汙，且不易傷手？
a)
氫氧化鈉水溶液
b)
硝酸
c)
汽油
d)
肥皂水
12.
有關蛋白質的敘述，下列何者錯誤？
a)
以蛋白質為單元，可聚合成胺基酸，是可被人體直接吸收的小分子
b)
皮膚中含蛋白質成分，皮膚碰到稀硝酸可能會變成黃色
c)
一般的蛋白質易受光、熱的作用而變質
d)
組成元素主要為 C、H、O、N、S
13.
有關衣料纖維的敘述，下列何者錯誤？
a)
植物纖維是一種天然聚合物
b)
羊毛保暖性佳，易染色
c)
衣料纖維依原料來源可分為天然纖維與人造纖維
d)
合成纖維具有防火性佳、堅韌等特性
14.
酒精、米飯、肉和尿素等這些物質中必定含有的共同元素是下列何者？
a)
氧
b)
碳
c)
氫
d)
硫
15.
下列何者是天然聚合物？
a)
胺基酸
b)
天然橡膠
c)
耐綸
d)
葡萄糖
16.
忠義結婚當天，同學們拿出三杯酒請他喝，甲杯是 1000 mL、4.5％的啤酒；乙杯是 300 mL、12％的紹興酒；丙杯是 100 mL、56％的高粱酒，他應該選擇哪一杯酒，所喝到的乙醇最少？
a)
甲杯
b)
乙杯
c)
丙杯
d)
三杯皆相同
17.
關於乙醇與甲醚的敘述，何者錯誤？
a)
甲醚有一個碳原子，乙醇有兩個碳原子
b)
分子式相同
c)
但原子的排列方式不同
d)
組成原子種類相同
18.
下列何者為合成聚合物？
a)
纖維素
b)
葡萄糖
c)
乙烯
d)
耐綸
19.
下列哪一種酸是有機化合物？
a)
醋酸
b)
鹽酸
c)
硫酸
d)
硝酸
20.
小明利用假日到休閒農場度假，他躺在軟軟的草皮上聞著草香，一會兒便沉沉睡去。但是沒過多久，小華感覺有幾隻螞蟻在手上爬，緊接著一陣刺痛之後他立刻醒來，並用力拍打手上的螞蟻，雖然螞蟻一命鳴呼，但是被叮咬處卻起了紅腫的小泡。請問螞蟻叮咬時分泌了哪種物質，會使人的皮膚發紅、發癢呢？
a)
甲酸
b)
乙酸
c)
乙酸乙酯
d)
丙酸
21.
如圖為衣料纖維的簡要分類，何項配對為正確？
a)
羊毛、蠶絲屬於甲，由蛋白質所組成
b)
棉、麻屬於乙，由纖維素所組成
c)
嫘縈屬於丙，取植物纖維當原料
d)
醋酸纖維屬於丁，是石化產品
22.
中國石油公司所屬的高雄煉油廠把原油分離成幾部分是利用下列何種方法？
a)
層析法
b)
過濾法
c)
乾餾法
d)
分餾法
23.
若波音 747 客機是以戊烷（原子量 H＝1、C＝12、O＝16）作為燃料飛行，若完全燃燒，則裝有 72 公斤戊烷分子的客機，在飛行中最多會排放出多少公升的二氧化碳（CO2 每莫耳約為 22.4 公升）？
a)
11200
b)
112000
c)
13400
d)
134000
24.
有關乙醇的敘述，下列何者錯誤？
a)
酒精添加了甲醇，稱為變性酒精，有毒不可飲用
b)
乙醇與甲醇皆可作為燃料與溶劑之用
c)
酒精可做為料理食物的配料
d)
酒精的化學式為 CH3OH
25.
將白色的砂糖、麵粉與食鹽分別置於蒸發皿中並加熱一段長時間，觀察其顏色變化情形，試問砂糖加熱後顏色變化為何？
a)
白色
b)
紅色
c)
藍色
d)
黑色
26.
高粱酒中除水外所含主要成分之化學式為何？
a)
C2H6
b)
CH3COOH
c)
C2H5OH
d)
CH3OH
27.
下列何種物質的殺菌效果最好？
a)
75％乙醇水溶液
b)
75％丙醇水溶液
c)
純乙醇
d)
純丙醇
28.
有關寶特瓶的敘述，下列何者正確？
a)
是天然聚合物
b)
加熱後不會軟化
c)
不是有機化合物
d)
可回收利用
29.
有關耐綸的敘述，下列何者錯誤？
a)
人類最早利用的合成纖維為耐綸
b)
耐綸比天然纖維容易著火
c)
耐綸是合成聚合物
d)
耐綸強韌有彈性可製成衣料
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