wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Crew meeting 09/6

Total questions: 24

Worksheet time: 12mins

Name
Class
Date
1.

План по продажам на июнь ?

a)

5.550.000

b)

5.000.000

c)

5.500.000

d)

5.800.000

2.

Какое будет отклонение : Повар поставил продукт в восьмеру, не протер ручки от муки и достал продукт, после истечения таймера приготовления

a)

л3

b)

л1

c)

л2

3.

Какое будет отклонение : Стрипсы в тепловом шкафу 62 градуса и без таймера

a)

л3

b)

л2

c)

л1

d)

л3 ПБ и л2 СБ

4.

Какое будет отклонение : Ножки в тепловом шкафу 57 градусов и в сроках годности

a)

л1

b)

л3

c)

л2

d)

л3 ПБ и л2СБ

5.

Температура хранения охлажденного продукта ( закрытые пакеты курицы, овощей) ?

a)

1-5

b)

1-4

c)

больше 4

d)

больше 5

6.

Какое будет отклонение :Температура помидор на саладете 9 градусов и в сроках годности

a)

л1

b)

л2

c)

л3

d)

л3 ПБ и Л2СБ

7.

Какое будет отклонение : Сотрудник не помыл руки , перед тем как вышел на позицию после обеда

a)

л3

b)

л1

c)

л2

d)

не будет отклонения

8.

Какой будет результат ресторана при проверке рок , если не будет пройдено обучение у сотрудника ?

a)

Under

b)

Marginal

c)

AT st

9.

Что вводится 24.06 ?

a)

Новые Ланчи за 200/250/300

b)

Ничего

c)

Новые десерты

d)

Новый сандвич

10.

Цель по среднему чеку ?

a)

263

b)

245

c)

265

d)

260

11.

Как работает ресторан по выручке на момент 09.06 ?

a)

Больше плана

b)

Меньше плана

c)

Ровно в план

12.

Сколько основных ценностей в компании ?

a)

8

b)

6

c)

7

d)

9

13.

Год основания компании ?

a)

1991

b)

1992

c)

1993

d)

1990

14.

В каком дистрикте наш ресторан ?

a)

Д1

b)

Д2

c)

Д3

d)

Д5

15.

Вера в нашей компании ?

a)

Все возможно

b)

Приносить радость в жизнь

c)

Хорошо поработал, хорошо отдохнул

d)

Клиентомания

16.

Как мы закрыли цель мая по индексу ?

a)

106

b)

103

c)

102

d)

100

17.

Самый дорогой продукт в ресторане ?

a)

Мясо

b)

Овощи

c)

Хлеб

d)

Жир

18.

С какого момента идет замер скорость на кассе ?

a)

С момента пробития первой позиции кассиром в заказ

b)

С момента, как распечатался чек

c)

С момента того, как гость встал в очередь

d)

с момена того, как кассир пробил все позиции и нажал кнопку оплата

19.

Надежда или разочарование ?

a)

Надежда

b)

Разочарование

20.

Я выберу :

a)

Взяться за сложную работу, даже если шансы выполнить ее минимальны

b)

Взяться за легкую работу, но которая принесет не много пользы

c)

Подождать пока появится другой вариант работы и ничего не делать

21.

Что ресторан не может выполнить 3 месяц ?

a)

Продажи

b)

Чек

c)

РСА

d)

МХП

22.

Что ресторан никогда не сможет выполнить ?

a)

Продажи в 9 млн

b)

Чек по месяцу 280

c)

Рок с 1 отклонение по чистоте

d)

Ресторан сможет выполнить все

23.

Алина в 5 утра делает игру для митинга, какое проявление ценности ?

a)

Надежность

b)

Фокус на клиента

c)

Преданность людям

d)

Прибыльность

24.

Инструктора снимали видео для митинга по мытью рук , какое проявление ценности ?

a)

Выдающиеся мастерство

b)

Надежность

c)

Прибыльность

d)

Амбициозные цели

Similar Resources on Wayground

Тест 4, електортехника, 0-36 1, 40-52 2, 56-68 3, 72-84 4, 88 5

25 questions

Тест 4, електортехника, 0-36 1, 40-52 2, 56-68 3, 72-84 4, 88 5

quiz

Worksheet

•

1st Grade