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Worksheets營盤國小五年級健康常識期末測驗
Total questions: 50
Worksheet time: 38mins
Name
Class
Date
1.
父母平時上班很辛苦，假日時應儘量在家中休息，減少外出活動。
a)
對
b)
錯
2.
晒太陽能促進身體健康，長時間晒更好。
a)
對
b)
錯
3.
信仰的宗教不同，對飲食的攝取也會有不同的限制。
a)
對
b)
錯
4.
小志和家人對於這個禮拜天要去踏青的地點有不同的看法，這時候他們可以開「家庭會議」共同討論。
a)
對
b)
錯
5.
防晒乳液是晒傷後才擦比較有效。
a)
對
b)
錯
6.
印度人以手抓飯食用時，一定都是用右手，絕對不能用左手。
a)
對
b)
錯
7.
美國人的飲食多是高熱量、高油脂，會導致肥胖，所以肥胖人口比例高。
a)
對
b)
錯
8.
家人要利用假日出遊時，要玩得盡興、玩得安全，一定要事先做好妥善的準備。
a)
對
b)
錯
9.
單車的速度較慢，可以隨時變換方向，保持騎乘順暢。
a)
對
b)
錯
10.
胎兒是精子和卵子的結合所產生的下一代。
a)
對
b)
錯
11.
出外旅遊時，急救箱是緊急救護的好幫手，平時應定期檢查箱內的醫藥用品是否過期或缺損，若是發現不足，應隨時補充。
a)
對
b)
錯
12.
日本人吃麵時發出把麵條吸入口的響聲，很不禮貌。
a)
對
b)
錯
13.
德國的主食以海鮮居多，口味偏清淡。
a)
對
b)
錯
14.
從事戶外活動時，可透過中央氣象局發布的紫外線指數進行防晒準備。
a)
對
b)
錯
15.
對於不同的飲食方式，應表現接納與尊重的態度。
a)
對
b)
錯
16.
照顧下一代需要夫妻之間彼此協調合作，耐心照顧，才能營造和諧美滿的家庭。
a)
對
b)
錯
17.
一個美滿和諧的家庭只需要靠父母的努力就能維持。
a)
對
b)
錯
18.
和家人溝通時容易發生爭執，孩子最好不要表達意見，一切聽從父母命令。
a)
對
b)
錯
19.
防晒乳液要選防晒係數15以上的，並且每兩個小時補擦一次。
a)
對
b)
錯
20.
單車的鏈條鬆緊適度，可以讓騎乘時更順暢。
a)
對
b)
錯
21.
騎自行車必須具備平衡、轉彎和煞車等技巧，才能安全上路。
a)
對
b)
錯
22.
隔代教養是小孩沒有跟父母一起住，而是和爺爺奶奶一起生活。
a)
對
b)
錯
23.
太陽眼鏡顏色愈亮，愈具有防紫外線的效果。
a)
對
b)
錯
24.
現在家庭型態很多元，有些家庭不一定是由父母和小孩組成。
a)
對
b)
錯
25.
騎單車如果遇到下雨時，撐傘遮雨較方便。
a)
對
b)
錯
26.
當夫妻共組家庭時，應如何相處？
a)
三不五時吵架
b)
彼此關懷、互相尊重
c)
由丈夫一人獨自負擔所有金錢開銷
d)
照顧孩子應由母親負責
27.
漁民在吃魚時，不會將魚翻面，是因為什麼的關係？
a)
宗教
b)
節慶習俗
c)
民間禁忌
d)
政府規定
28.
如何與家人相處？
a)
多和家人溝通
b)
經常和家人爭吵
c)
家人說話時，當作沒聽到
d)
大聲責備家人
29.
「家」不只是生養我們的場所，更提供什麼？
a)
愛
b)
關懷
c)
安全感
d)
以上皆是
30.
家庭氣氛能不能和諧，掌握在什麼人的手中？
a)
爸爸、媽媽
b)
我自己
c)
爺爺、奶奶
d)
家中的每一個成員
31.
與家人一同決定家庭活動的地點時，應該怎麼做才是正確有效的方法？
a)
堅持自己的意見
b)
吵鬧不停使別人讓步
c)
尊重別人的意見
d)
不發表意見也不參與活動
32.
哪一國的飲食以海鮮為主食，料理食物注重衛生、食物色澤的協調與器皿的搭配？
a)
法國
b)
日本
c)
泰國
d)
美國
33.
關於日本人飲食特色的敘述，下列哪一項正確？
a)
大量運用天然水果和椰漿
b)
用右手抓飯放入口中
c)
烹調方式以快炒或涼拌為主
d)
非常重視餐桌禮儀
34.
下列與家人的溝通方式哪一項錯誤？
a)
不急著反駁別人的意見
b)
對家人愛理不理
c)
眼光注視發言者
d)
以尊重代替批評
35.
下列有關紫外線的敘述，哪一項錯誤？
a)
紫外線是一種可見光
b)
當紫外線指數超過 7 時，任何人都要做防護準備
c)
不同指數的紫外線，會對人體產生不同程度的傷害
d)
SPF 是指延長皮膚在紫外線下不被晒傷的時間倍數
36.
不同的宗教對於飲食有不同的限制，下列各宗教與飲食禁忌的配對，哪一項是錯誤的？
a)
佛教→不吃素食
b)
伊斯蘭教→不吃豬肉
c)
猶太教→不吃甲殼類海鮮
d)
印度教→不吃牛肉
37.
有關家庭會議的敘述，下列哪一項錯誤？
a)
要選出主席和會議記錄者
b)
只可以由父母提出建議
c)
討論過程中，要尊重他人的發言權
d)
可以針對提議提出贊成、反對或修正的意見
38.
每個人的飲食方式會因為什麼因素而不同？
a)
宗教
b)
文化
c)
族群
d)
以上皆是
39.
下列哪一種家庭型態，家人組成分子包括祖父母、父母親和孩子？
a)
單親家庭
b)
隔代教養家庭
c)
三代同堂家庭
d)
頂客族家庭
40.
夫妻在愛的基礎上，藉由什麼來表達並提升對彼此的愛？
a)
擁抱
b)
親吻
c)
性行為
d)
以上皆是
41.
下列哪一種器具是單車必備的安全配備？
a)
車尾要漆上漂亮的顏色
b)
酷炫的旗子
c)
車尾的反光片或尾燈
d)
可愛的卡通貼紙
42.
急救箱上可以記錄什麼？
a)
熟識醫師的電話
b)
藥品名稱及數量
c)
藥品的有效日期
d)
以上皆可
43.
下列哪一種食物熱量較高？
a)
生魚片
b)
漢堡
c)
手卷
d)
涼拌海鮮
44.
關於各國的飲食特色，下列哪一項錯誤？
a)
日本料理大多以生食、清蒸為主要烹調方式，用油量少
b)
美國飲食習慣融合許多不同的風俗和特色
c)
泰國餐飲中，大量運用天然水果和椰漿
d)
馬鈴薯是法國菜中不可或缺的食物，法國的麵包和黑麥啤酒更是舉世聞名
45.
泰國用下列哪一種烹調方法，讓食物較符合健康飲食原則？
a)
多用醃製食品
b)
以快炒或涼拌為主
c)
多用油炸方式
d)
加入大量的調味料
46.
下面哪一種騎單車的煞車方式正確？
a)
每次煞車只煞住前輪即可
b)
每次煞車只煞住後輪即可
c)
採用兩手同時點放的方式
d)
每次煞車兩手要同時快速煞住
47.
下面什麼是防晒用品？
a)
帽子
b)
防晒乳液
c)
太陽眼鏡
d)
以上都是
48.
美國和德國的飲食文化中，有哪一項共同點？
a)
偏肉食
b)
以清蒸或涼拌為主
c)
以海鮮為主
d)
低油脂
49.
下列哪一個國家飲食的料理過程中，喜歡加入大量的辣椒或香料植物？
a)
法國
b)
日本
c)
泰國
d)
美國
50.
下列有關素食者的敘述，哪一項正確？
a)
素食者的類別有：純素食者、奶類素食者、蛋奶素食者
b)
素食者都是因為宗教的因素而不吃肉
c)
招待純素食者吃飯時，蛋、奶類的食材皆可放入菜餚
d)
對於素食者，應勸導其吃肉，以免營養不均衡
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