WorksheetsSUPERVISE PROCUREMENT RECORD
Total questions: 10
Worksheet time: 5mins
Apakah kepentingan perolehan dan rekod kontrak (procurement and contract record) ?
Berfungsi untuk mengedit rekod terdahulu.
Untuk memudahkan membuat pengiraan data
Berfungsi sebagai pengaudit sewaktu proses merekod dijalankan.
Untuk menyimpan segala rekod perolehan.
Apakah yang dimaksudkan dengan kos dan bajet ( Cost and budget) ?
Kos untuk membeli bahan mentah.
Pelan belanjawan untuk sesuatu perkara.
Pelan belanjawan dan kos untuk membeli peralatan.
Pelan belanjawan untuk tempoh masa yang ditetapkan.
Yang manakah BUKAN termasuk dalam kos dan bajet ?
Sumber kuantiti (Resource quantities).
Sumber bahan (Resource materials)
Jumlah jualan dan pendapatan jualan terancang (Planned sales volumes and revenues).
Kos dan perbelanjaan (Cost and expenses).
Yang manakah BUKAN termasuk didalam jenis-jenis bajet?
Belanjawan peribadi (Personal budget)
Belanjawan jualan (Sales budget)
Anggaran modal (Capital budget)
Belanjawan pemasaran (Marketing budget)
Apakah yang dimaksudkan dengan anggaran modal (Capital budget)?
Anggaran jualan masa depan
Anggaran bagi menentukan pelaburan dalam jangka masa yang panjang dalam sesebuah organisasi.
Anggaran kos yang diperlukan untuk membuat promosi.
Ramalan kos yang berkaitan dengan projek syarikat.
Apakah yang dimaksudkan dengan bajet pemasaran (Marketing budget)
Ramalan kos yang berkaitan dengan projek syarikat.
Anggaran kos jualan.
Anggaran modal yang diperlukan.
Anggaran kos yang diperlukan untuk membuat promosi.
Yang manakah TIDAK termasuk dalam maklumat yang diperlukan didalam 'banquet event order' ?
Maklumat pelanggan (customer information)
Maklumat acara (event information)
Senarai nama tetamu (List of guest names)
Tarikh (date)
Yang manakah antara maklumat yang diperlukan didalam 'banquet event order' ?
Lokasi dan masa (location and date)
Latarbelakang syarikat (company background)
Standard recipe
Maklumat peribadi tetamu
Yang manakah antara berikut adalah sebab kenapa bahan makanan yang disimpan di stor perlu dilabelkan dengan tarikh dan kandungannya?
Untuk mengawal kualiti makanan.
Untuk mengelakkan daripada menggunakan bahan & menghidangkan makanan yang salah.
Untuk mengawal masa penyimpanan bahan.
Semua jawapan diatas.
Audit dalaman dan luaran diperlukan didalam..
Belanjawan jualan (Sales budget)
Pesanan acara jamuan (Banquet event order)
Perolehan dan rekod kontrak (Procurement and contract record)
Belanjawan pemasaran (Marketing budget)
