wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Enzim dan Katabolisme

Total questions: 20

Worksheet time: 52mins

Name
Class
Date
1.

Perhatikan tabel data yang disajikan. Dengan melihat data hasil percobaan tersebut diketahui cara kerja enzim adalah ...

a)

Bekerja baik pada suasana asam

b)

Bekerja baik pada suasana basa

c)

Pada pH tertentu bekerja maksimal

d)

Dipengaruhi suhu dan pH

e)

Berperan membentuk O2

2.

Perhatikan pernyataan berikut ini :

1) Membutuhkan oksigen dari udara

2) Menghasilkan CO2 dan H2O

3) Tidak melalui proses glikosis

4) Jumlah energi yang dihasilkan 2 ATP

5) Terjadi perubahan dari asam piruvat menjadi asam laktat


Proses yang terjadi pada respirasi anaerob adalah ...

a)

1 dan 2

b)

1 dan 3

c)

2 dan 4

d)

3 dan 5

e)

4 dan 5

3.

Perhatikan tahapan glikolisis secara ringkas berikut ini! Manakah pernyataan yang tepat terkait reaksi tersebut?

a)

X: Membutuhkan 2 ATP; Y: Hasil 4 ATP dan 2 NADH

b)

X: Membutuhkan 2 ATP; Y: Melepaskan ATP dan asetil-KoA

c)

X: Hasil 4 ATP dan 2 ATP; Y: Membutuhkan 2 ATP

d)

X: Hasil 2 NADH dan 1 ATP; Y: Membutuhkan 2 ATP

e)

X: Hasil 1 NADH dan asetil-KoA; Y: Hasil 2 NADH dan 1 NADH

4.

Energi yang diperoleh dalam proses respirasi anaerob pada pembentukan asam laktat jauh lebih kecil dibandingkan dengan respirasi aerob. Hal ini terjadi karena respirasi anaerob ...

a)

Menghasilkan senyawa yang bersifat racun

b)

Menghasilkan senyawa yang berkarbon 4

c)

Prosesnya terjadi pada matriks mitokondria

d)

Membentuk NADH untuk daur Krebs

e)

Umumnya dilakukan oleh mikroorganisme tanpa oksigen

5.

Perhatikan data hasil percobaan cara kerja enzim. Berdasarkan data tersebut, dapat disimpulkan bahwa kerja enzim dipengaruhi oleh ...

a)

Derajat keasaman (PH)

b)

Kecepatan reaksi

c)

Konsentrasi ekstrak hati

d)

Volume gelembung udara

e)

Nyala api

6.

Perhatikan pernyataan terkait respirasi sel berikut.

1) Hasil akhir berupa 2 ATP,2 NADH dan 2 asam piruvat.

2) Prosesnya terjadi di dalam protoplasma

3) Pada akhir proses dihasilkan 6 NADH, 2 FADH2 dan 2 ATP

4) Bahan dasar untuk proses respirasi adalah CO2 dan H2O

5) Proses terjadi pada matriks mitokondria


Peristiwa daur Krebs merupakan salah satu tahapan katabolisme, pernyataan yang tepat pada peristiwa tersebut adalah ...

a)

1 dan 2

b)

1 dan 5

c)

2 dan 3

d)

3 dan 4

e)

3 dan 5

7.

Senyawa kimia yang dihasilkan oleh katabolisme karbohidrat,lemak, dan protein yang selanjutnya memasuki rangkaian reaksi dalam siklus Krebs adalah ...

a)

asam piruvat

b)

asetil KoA

c)

gliseraldehid-3P

d)

oksaloasetat

e)

asam sitrat

8.

Fermentasi alkohol adalah salah satu respirasi anaerob yang memiliki perbedaan dengan respirasi lain karena diakhiri dengan pembentukan ...

a)

energi panas dari penguraian alkohol

b)

Asam piruvat sebagai produk antaran

c)

ATP dalam jumlah lebih banyak

d)

Asetaldehid hasil penguraian asam piruvat

e)

Etanol dari asam piruvat secara tidak langsung

9.

Salah satu faktor yang mempengaruhi kerja enzim katalase adalah pH. Grafik yang menggambarkan hubungan aktivitas enzim katalase dan pH adalah ….

a)
b)
c)
d)
e)
10.

Perhatikan skema berikut! Yang merupakan proses katabolisme adalah ….

a)

2 dan 4

b)

2 dan 3

c)

3 dan 4

d)

1 dan 4

e)

1 dan 3

11.

Pada proses glikolisis dari satu molekul glukosa dihasilkan 2 asam piruvat 2 NADH dan 2 ATP. Selanjutnya, asam piruvat yang dihasilkan dari proses glikolisis akan memasuki tahap ....

a)

dekarboksilasi oksidatif di dalam membrane luar mitokondria

b)

siklus Krebs di dalam membran dalam mitokondria

c)

siklus Krebs di dalam sitosol

d)

transfer elektron di membran dalam mitokondria

e)

dekarboksilasi oksidatif di dalam matriks mitokondria

12.

Perhatikan skema proses respirasi anaerob berikut! Berdasarkan skema, nomor yang menunjukkan ATP, piruvat, dan etanol adalah ….

a)

1-2-4

b)

1-2-5

c)

1-4-5

d)

3-2-4

e)

3-4-5

13.

Setiap enzim mempunyai pH optimum yang spesifik, misalnya enzim pepsin bekerja pada pH asam. Perubahan pH mengakibatkan aktivitas enzim menurun. Grafik yang menggambarkan mekanisme kerja enzim pepsin terhadap pengaruh pH adalah ….

a)
b)
c)
d)
e)
14.

Respirasi yang dilakukan oleh organisme tingkat tinggi dapat berlangsung secara aerob dan anaerob, pada manusia jika terjadi respirasi anaerob maka terbentuk zat sisa berupa ….

a)

asam sitrat

b)

asam laktat

c)

asam isositrat

d)

asam suksinat

e)

asam oksaloasetat

15.

Perhatikan diagram tahap siklus Krebs berikut! Tahap yang menghasilkan ATP adalah yang berlabel ….

a)

1

b)

2

c)

3

d)

4

e)

5

16.

Pernyataan berikut yang menunjukkan keterkaitan antara metabolisme lemak dan protein adalah ….

a)

asam amino dapat menghasilkan energi dalam bentuk ATP, CO2, dan 2 H2O

b)

gliserol memasuki jalur metabolisme karbohidrat di antara glukosa dan piruvat

c)

gliserol dapat berubah menjadi glukosa atau piruvat

d)

protein tidak dapat disimpan di dalam tubuh

e)

glukosa dapat disimpan dalam bentuk glikogen

17.

Perhatikan bagan respirasi sel aerob! Senyawa yang dihasilkan pada tahap reaksi tersebut adalah ....

a)

X = 4 NADH2 + CO2

b)

X = 2 NADH2 + 2 ATP

c)

Y = 2 NADH2 + FADH2

d)

Y = 2 ATP + 2 CO2

e)

Z = 4 NADH2 + 2 FADH2 + 4 ATP

18.

Perhatikan gambar reaksi enzimatis berikut! Sifat enzim yang ditunjukkan adalah ....

a)

bekerja dua arah

b)

kerja enzim spesifik

c)

bekerja membutuhkan energi

d)

menghambat reaksi kimia

e)

membantu reaksi kimia

19.

Sebelum dan sesudah melakukan olahraga biasanya dilakukan pemanasan dan pendinginan dengan menarik nafas dalam-dalam. Hal tersebut untuk mempersiapkan energi dan mengurangi rasa lelah. Rasa lelah tersebut disebabkan ....

a)

produksi CO2 yang berlebihan dari proses fermentasi

b)

penimbunan asam laktat akibat kekurangan O2

c)

penimbunan alkohol sebagai produk sampingan fermentasi

d)

meningkatnya proses respirasi akibat kebutuhan energi yang meningkat

e)

meningkatnya kebutuhan O2 untuk respirasi sel

20.

Perhatikan grafik yang menunjukkan hubungan pengaruh enzim dengan pemanfaatan energi untuk reaksi kimia berikut. Berdasarkan grafik tersebut dapat disimpulkan bahwa ….

a)

enzim meningkatkan pemanfaatan energi pengaktifan

b)

enzim pengaktifan tidak mempengaruhi kerja enzim

c)

energi pengaktifan meningkatkan kerja enzim

d)

enzim menurunkan pemanfaatan energi pengaktifan

e)

kerja enzim tidak ada hubungannya dengan energi pengaktifan