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Changements ph/ch et propriétés caractéristiques de la matière

Total questions: 53

Worksheet time: 13hrs 15mins

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1.
Le changement d'état pendant lequel un solide devient liquide se nomme...
a)
Fusion
b)
Solidification
c)
Condensation solide
d)
Condensation liquide
2.
Le changement d'état pendant lequel un gaz devient directement solide se nomme...
a)
Condensation solide
b)
Solidification
c)
Congélation
d)
Condensation liquide
3.
Parmi les suivantes, laquelle n'est pas une propriété caractéristique de la matière?
a)
La masse volumique
b)
La température de fusion
c)
La masse
d)
La solubilité
4.
Un solide a une masse de 13,5g pour un volume de 5cm3.  Quelle est sa masse volumique?
a)
67,5g/cm3
b)
0,37g/cm3
c)
13,5g/cm3
d)
2,7g/cm3
5.
Au contact de ce liquide, le papier tournesol devient rose/rouge.  Ce liquide...
a)
 A un pH basique (alcalin)
b)
A un pH neutre
c)
A un pH acide
d)
Contient de l'eau
6.
Au contact de ce liquide, le papier de dicholorure de cobalt reste bleu.  Je peux affirmer que ce liquide...
a)
Contient de l'eau.
b)
A un pH alcalin (basique).
c)
A un pH neutre.
d)
Ne contient pas d'eau.
7.
Je prépare de la boisson aux fruits en mélangeant de la poudre sucrée commerciale à saveur de fruits avec de l'eau.  Identifiez le solvant.
a)
La boisson aux fruits.
b)
La poudre sucrée.
c)
L'eau.
d)
La poudre.
8.

Quel est l'état de la matière représenté par l'image?

a)

Solide

b)

Liquide

c)

Gazeux

d)

Aucun des trois états

9.

Replace dans l'ordre les 3 images représentant la dissolution d'un soluté dans un solvant.

a)

1 - 2 - 3

b)

3 - 2 - 1

c)

3 - 1 - 2

d)

1 - 3 - 2

10.
Laquelle est une réaction de synthèse?
a)
C6H12O6 + O2 → H2O + CO2 + énergie
b)
2H2O → H2 + 2O2
c)
H2O + CO2 + énergie → C6H12O6 + O2 
d)
H2O(l) + énergie → H2O(g)
11.
Laquelle est une réaction d'oxydation?
a)
C6H12O6 + O2 → H2O + CO2 + énergie
b)
2H2O → H2 + 2O2
c)
H2O + CO2 + énergie → C6H12O6 + O2 
d)
H2O(l) + énergie → H2O(g)
12.
Laquelle n'est pas une transformation chimique?
a)
C6H12O6 + O2 → H2O + CO2 + énergie
b)
2H2O → H2 + 2O2
c)
H2O + CO2 + énergie → C6H12O6 + O2 
d)
H2O(l) + énergie → H2O(g)
13.
Une réaction pendant laquelle des molécules simples sont obtenues à partir de molécules plus complexes se nomme...
a)
Oxydation
b)
Décomposition
c)
Synthèse
d)
Précipitation
14.
Une réaction pendant laquelle des molécules complexes sont obtenues à partir de molécules plus simples se nomme...
a)
Oxydation
b)
Décomposition
c)
Synthèse
d)
Précipitation
15.

À quelle catégorie de réactions appartient la réaction suivante?

C6H12O6(l) + O2 (g) → H2O (g) + CO2(g) + énergie

a)

Oxydation

b)

Photosynthèse

c)

Précipitation

d)

Synthèse

16.
Lequel n'est pas un changement physique?
a)
Changement d'état
b)
Dissolution
c)
Oxydation
d)
Condensation
17.

Un solide non soluble apparaît dans une solution obtenue par le mélange de deux substances liquides qui étaient claires et limpides. Ce phénomène se nomme...

a)

Précipitation

b)

Dissolution

c)

Condensation

d)

Solidification

18.

Laquelle des réponses suivantes ne correspond PAS à la situation suivante: la bonbonne de gaz qui sert à éteinde le feu contient du CO2.

a)

Le CO2 est un élément.

b)

Le CO2 est un composé.

c)

Le CO2 est une substance pure.

d)

Le CO2 est une molécule.

19.

Je suis un exemple de colloïde.

a)

mayonnaise

b)

Eau du robinet

c)

Sable

d)

Air

20.
La combustion est un exemple de...
a)
Réaction d'oxydation.
b)
Réaction de synthèse.
c)
Réaction de précipitation.
d)
Dissolution.
21.
Quel matériel permettrait de vérifier si une substance est acide, basique ou neutre?
a)
Le papier de dichlorure de cobalt
b)
L'eau de chaux
c)
Le papier tournesol
d)
La réaction au tison
22.

Laquelle est une propriété chimique caractéristique permettant d'identifier le dioxyde de carbone?

a)

La réaction au tison

b)

La réaction à la flamme

c)

La réaction au papier tournesol

d)

La réaction à l'eau de chaux

23.
Si le tison se rallume, nous pouvons affirmer que nous sommes en présence de...
a)
CO2
b)
H2O
c)
H2
d)
O2
24.
Je peux dissoudre 3g de cette substance dans 10mL de solution.  Quelle est sa solubilité?
a)
30%
b)
3g/L
c)
300g/L
d)
30g/L
25.

Lorsque j'insère une éclisse de bois enflammée dans une éprouvette contenant un gaz inconnu, il se produit une petite explosion. Ce gaz est probablement....

a)

du dioxygène (O2)

b)

du dioxyde de carbone (CO2)

c)

du dihydrogène (H2)

d)

du néon

26.

Dans quel état de la matière y a-t-il le moins de mouvement?

a)

Solide

b)

Liquide

c)

Gazeux

27.

Identifiez le nom du changement d'état pour la situation suivante: On fait fondre le verre pour le recycler.

a)

Solidification

b)

Fusion

c)

Vaporisation

d)

Condensation solide

e)

Sublimation

28.

Identifiez le nom du changement d'état pour la situation suivante: La lave d'un volcan se durcit en refroidissant.

a)

Solidification

b)

Condensation liquide

c)

Fusion

d)

Condensation solide

e)

Sublimation

29.

Identifiez le nom du changement d'état pour la situation suivante: En Sibérie, à -40oC, la vapeur d'eau de l'atmosphère se transforme en cristaux de glace dans la barbe des hirsutes.

a)

Solidification

b)

Condensation liquide

c)

Fusion

d)

Condensation solide

e)

Sublimation

30.

Identifiez les propriétés caractéristiques parmi les choix suivants:

a)

Conductibilité électrique

b)

État de la matière

c)

Volume

d)

Masse volumique

e)

pH

31.

Identifiez les propriétés caractéristiques parmi les choix suivants:

a)

Conductibilité thermique

b)

Point d'ébullition

c)

Masse

d)

Point de fusion

e)

Température

32.

Une substance a une masse de 25 g et un volume de 12,5 ml. Quelle est sa masse volumique?

a)

12,5 g/ml

b)

2 g/ml

c)

2 g

d)

0,5 g/ml

e)

0,5 g

33.

Le point de fusion de l'eau est de...

a)

100oC

b)

0oC

c)

25oC

34.

Une substance a un pH de 4...

a)

elle est acide

b)

elle est basique

c)

elle est neutre

35.

Le pH d'une substance baisse, alors elle devient plus...

a)

basique

b)

neutre

c)

acide

36.
Quels états physiques de la matière prennent la forme du récipient qui les contiennent?
a)
Solide et liquide
b)
Gaz et solide
c)
Liquide et gaz
d)
Solide, liquide et gaz
37.
Le changement d'état de solide à gaz est...
a)
condensation
b)
fusion
c)
condensation solide
d)
sublimation
38.
Le cuivre a un point de fusion de 1083oC et un point d'ébullition de 2567oC.  
Dans quel état sera-t-il à 100oC?
a)
Solide
b)
Liquide
c)
Gaz
39.
Quel matériel permettrait de vérifier si une substance est acide, basique ou neutre?
a)
Le papier de dichlorure de cobalt
b)
L'eau de chaux
c)
Le papier tournesol
d)
La réaction au tison
40.
Une solution a un pH de 14. Nous pouvons affirmer...
a)
elle est basique
b)
Elle est acide
c)
Elle est neutre
d)
Aucune des réponses
41.
Une solution a un pH égal à 6, elle est considérée comme
a)
neutre
b)
acide
c)
basique
42.
Vrai ou faux? Les particules de matière bougent plus rapidement dans un liquide que dans un gaz.
a)
Vrai
b)
Faux
43.
La «masse» est une propriété...
a)
Caractéristique
b)
Non caractéristique
44.
Le «point de fusion» est une propriété...
a)
Caractéristique
b)
Non caractéristique
45.

En laboratoire, tu veux découvrir le volume d'un solide irrégulier. Tout d'abord, tu verses 45 mL d'eau dans un cylindre gradué. Tu déposes doucement le solide dans le cylindre sans faire d'éclaboussures. Le niveau d'eau monte à 83 mL. Quel est le volume du solide?

a)

38 mL

b)

128 mL

c)

83 mL

46.
Comment se nomme la substance solide insoluble sur l'image?
a)
Effervescence
b)
augmentation de la température
c)
précipité
d)
Toutes ces réponses
47.
Dans un changement chimique...
a)
Les molécules initiales sont identiques aux molécules finales
b)
Les réactifs sont identiques aux produits
c)
Seul le nombre d'atomes est conservé
d)
Les propriétés des réactifs sont conservées
48.

Les feux d'artifices dépendent du potassium comme combustible pour produire de la lumière violette. Quel type de réaction s'agit-il?

a)

Synthèse

b)

Décomposition

c)

Oxydation

d)

Combustion

49.

La photosynthèse est un processus chimique permettant aux plantes de produire leur propre nourriture (glucose) et du dioxygène à partir de l'eau, du gaz carbonique et la lumière du soleil. Quel type de réaction s'agit-il?

a)

Décomposition

b)

Oxydation

c)

Synthèse

d)

Combustion

50.
Lors de la fusion de la glace, on a
a)
une transformation chimique
b)
une transformation physique
c)
un mélange
51.
Lequel n'est PAS un indice d'une transformation chimique?
a)
Changement de couleur
b)
Dégagement d'un gaz (effervescence)
c)
Dégagement de chaleur
d)
Changement de forme
52.

Lequel de ces phénomènes n’est pas un changement physique?

a)

Une feuille de papier que l’on coupe

b)

La solidification de l’eau en glace

c)

Un mélange de sel et d’eau

d)

Une pomme entamée qui brunit après un certain temps

53.

Quelle transformation s'agit d'une réaction chimique?

a)
b)
c)
d)

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