wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

PTS INDUSTRI PERHOTELAN

Total questions: 40

Worksheet time: 20mins

Name
Class
Date
1.

Menurut SK Menparpostel no.KM 37/PW.340/MPPT-86 tentang peraturan usaha dan pengelolaan hotel mana intisari pernyataan tersebut yang paling tepat?

a)

suatu jenis akomodasi mempergunakan sebagian atau seluruh bangunan untuk menyediakan jasa penginapan, makanan dan minuman serta jasa penunjang lainnya bagi umum yang dikelola secara komersial

b)

bangunan (fisik) yang menyediakan layanan kamar, makanan dan minuman bagi tamu.

c)

bangunan yang dikelola secara komersial, pelayanan makan dan minum, pelayanan kamar, pelayanaan barang bawaan, pencucian pakaian dan dapat menggunakan fasilitas/perabotan dan menikmati hiasan-hiasan yang ada didalamnya

d)

bangunan yang dikelola secara komersial, pelayanan makan dan minum, pelayanan kamar, pelayanaan barang bawaan, pencucian pakaian

e)

bangunan (fisik) yang menyediakan layanan kamar, makanan dan minuman bagi tamu

2.

Empat Komponen dari konsep hotel kecuali…

a)

Building

b)

Layanan Akomodasi, FB, dan fasilitasi lainnya

c)

Komersial

d)

General public

e)

Foreign guest

3.

A hotel may be defined as an establishment whose primary business is providing lodging facilities for the general public and which furnishes one or more of the following services: food and beverage service, room attendant service, uniformed service, Laundering of linens and use of furniture and fixtures definisi hotel tersebut menurut…

a)

Kamus Oxford The advance learner’s Dictionary

b)

AHMA (Amerikan Hotel and Motel Association)

c)

KBBI

d)

Permenpar no 37 2019

e)

SK Menparpostel no.KM 37/PW.340/MPPT-86

4.

Building where meals and rooms are provided for travelers.” Yang dapat diartikan sebagai bangunan (fisik) yang menyediakan layanan kamar, makanan dan minuman bagi tamu.adalah definis hotel menurut..

a)

AHMA (Amerikan Hotel and Motel Association)

b)

KBBI

c)

Kamus Oxford The advance learner’s Dictionary

d)

Permenpar no 37 2019

e)

SK Menparpostel no.KM 37/PW.340/MPPT-86

5.

Hotel termasuk kategori industri…

a)

Food industry

b)

Hospitalitiy industry

c)

Mechanical industry

d)

Beverage industry

e)

Service industry

6.

Di bawah contoh ini hospitality industry kecuali:

a)

Hotel

b)

jasa penyewaan kamar (lodging),

c)

restauran

d)

rumah sakit

e)

Contruction and consultant

7.

Kontribusi usaha hotel bagi penggerak pembangunan nasional antara lain kecuali

a)

Meningkatkan Ekonomi rakyat

b)

Meningkatnya prostitusi

c)

Melestarikan seni dan budaya masyarakat

d)

Menciptakan lapangan kerja

e)

Membantu usaha pendidikan dan latihan

8.

Industri hotel memiliki karakteristik yang unik yang membedakan dengan bidang-bidang usaha, atau industri lainnya. Perbedaan antara hotel dengan bidang-bidang usaha, atau industri lainnya adalah:

a)

Industri hotel tergolong industri yang padat modal serta padat karya yang artinya dalam pengelolaannya memerlukan modal usaha yang besar dengan tenaga pekerja yang banyak pula.

b)

Tidak Dipengaruhi oleh keadaan dan perubahan yang terjadi pada sektor ekonomi, politik, sosial, budaya, dan keamanan dimana hotel tersebut berada.

c)

Beroperasi selama 24 jam sehari, tanpa adanya hari libur dalam pelayanan jasa terhadap pelanggan hotel dan masyarakat pada umumnya

d)

Memperlakukan pelanggan seperti raja selain juga memperlakukan pelanggan sebagai patner dalam usaha karena jasa pelayanan hotel sangat tergantung pada banyaknya pelanggan yang menggunakan fasilitas hotel tersebut.

e)

Menghasilkan dan memasarkan produknya bersamaan dengan tempat dimana jasa pelayanannya dihasilkan.

9.

Dilihat dari produk yang ditawarkan, produk hotel memiliki empat karakteristik utama kecuali..

a)

Tangible

b)

Intangible

c)

Perishable

d)

Avaliable, non available

e)

Nonperishable

10.

Contoh bukan Produk nyata (tangible goods) adalah…

a)

penjualan kamar

b)

makanan

c)

minuman

d)

kolam renang

e)

Keramahan

11.

Contoh Bukan Produk tidak nyata (intangible goods) seperti,

a)

kenyamanan

b)

keramah-tamahan

c)

keindahan

d)

keamanan

e)

Penjualan kamar

12.

Contoh bukan Produk segar tidak tahan lama (perishable goods) seperti..

a)

Ikan

b)

Sayur

c)

Kamar

d)

Buah

e)

Gues aminities

13.

Contoh bukan Produk tahan lama (nonperishable goods) seperti..

a)

Guest aminiteis

b)

Guest Supplies

c)

Minuaman Beralkohol

d)

kamar

e)

Soft drink

14.

Hotel merupakan bagian integral dari usaha pariwisata,dengan menyediakan fasilitas-fasilitas sebagai berikut kecuali

a)

Pelayanan kamar tidur (room service)

b)

Pelayanan cucian tamu (laundry service),

c)

Pelayanan makanan dan minuman (food and beverage),

d)

Pelayanan Penunjang tempat rekreasi

e)

Pelayanan asusila

15.

Dibawah ini bukan Beberapa kompetensi yang harus dibangun bagi semua karyawan hotel untuk membangun budaya kerja yang memberikan rasa nyaman, indah, sehat dan penuh keramahan bagi semua tamu hotel adalah,

a)

Menanamkan sifat rendah diri

b)

Mengembangkan pengetahuan dan keterampilan kerja yang tinggi secara berkelanjutan,

c)

Menjaga kesehatan fisik, kebersihan diri dan lingkungan, berpakaian sopan dan rapi

d)

Mengembangkan keterampilan berkomunikasi,

e)

Menanamkan sifat-sifat jujur, ulet, tekun, ramah dan santun.

16.

Pekerja hotel harus melayani sepenuh hati karena “kerja” adalah “ibadah”, untuk itu harus dibarengi dengan kecerdasan berikut kecuali:

a)

ketulusan, keramahan dan keihklasan (aspek Emotional Quotion),

b)

pengetahuan dan keterampilan (aspek Intelegence Quotion),

c)

kejujuran, keuletan dan kecintaan (aspek Spiritual Quotion),

d)

kesehatan fisik (Phsical Quotion).

e)

Bakat skolastik

17.

Bekerja di hotel merupakan pengejahwantaan kehidupan berdasarkan hakikat manusia seutuhnya, dibawah ini yang termasuk contoh Kecerdasan Emosional (Emotional Quotient/EQ), adalah ........

a)

Menjaga kesehatan fisik, kebersihan diri dan lingkungan

b)

Mengembangkan pengetahuan dan keterampilan kerja yang tinggi secara berkelanjutan,

c)

Menghayati bahwa kerja hotel adalah perwujudan dari ibadah.

d)

Mengahayati Ciptaan Tuhan YME

e)

Mengembangkan keterampilan berkomunikasi, Menanamkan sifat- sifat jujur, ulet, tekun, ramah dan santun.

18.

Yang bukan termasuk produk utama yang disediakan usaha bidang perhotelan namun merupakan bagian integral dari usaha pariwisata

a)

Pelayanan kamar tidur (room service),

b)

Pelayanan makanan dan minuman (food and beverage),

c)

Tempat-tempat rekreasi,

d)

Pelayanan cucian tamu (laundry service),

e)

Pelayanan Porter

19.

Mana yang bukan merupakan keunikan Indonesia....

a)

Keragaman seni dan hasil kerajinan rakyat

b)

Keragaman Agama

c)

Keragaman kawasan Industri

d)

Keragaman dan keindahan alam

e)

Keragaman suku dan adat istiadat

20.

Wilayah dengan luas tertentu yang dibangun untuk memenuhi kebutuhan pariwisata....

a)

Objek wisata

b)

Kawasan Wisata

c)

Usaha pariwisata

d)

Daya tarik wisata

e)

wisatawan

21.

Hotel pada masa penjajahan kolonial Belanda telah berdiri di jakarta kecuali

a)

Hotel Des Indes,

b)

Hotel Der Nederlanden,

c)

Hotel Rijswijk,

d)

Hotel Royal,

e)

Hotel Oranje

22.

Berikut Ciri Hotel Berbintang

1. Jumlah kamar standar, minimum 30 kamar

2. Kamar suite minimum 2 kamar

3. Kamar mandi di dalam

4. Luas kamar standar, minimum 24 m2

5. Luas kamar suite, minimum 48 m2

Ciri di atas adalah ciri hotel bintang….

a)

satu

b)

dua

c)

tiga

d)

empat

e)

lima

23.

Sistem perencanaan harga kamar dimana harga yang dibayarkan sudah termasuk harga kamar itu sendiri ditambah dengan harga makan (meals)

a)

American Plan

b)

Bermuda plan

c)

Europan plan

d)

Continental plan

e)

Asia plan

24.

Resort hotel adalah hotel yang terletak di kawasan wisata, dimana sebagian besar tamunya tidak melakukan kegiatan bisnis, tetapi lebih banyak untuk rekreasi.berikut contoh resort kecuali

a)

Casino hotel

b)

Hill hotel

c)

High way hotel

d)

Mountain hotel

e)

Beach hotel

25.

Tamu yang menginap hanya membayar untuk kamar saja adalh plan penjualan kamar dengan tipe

a)

American Plan

b)

Continental plan

c)

Europan plan

d)

Asia plan

e)

Bermuda plan

26.

Hotel dengan jumlah kamar di bawah 150 kamar

a)

Small hotel

b)

Large hotel

c)

Medium hotel

d)

Average hotel

e)

Big hotel

27.

hotel yang berlokasi di pedesaan dan jauh dari kota besar atau hotel yang terletak di daerah perkotaan yang baru, yang tadinya masih berupa desa

a)

Suburb hotel

b)

Highway hotel

c)

Transit hotel

d)

Urban hotel

e)

Airport hotel

28.

kamar Hotel yang sebagain tempatnya berfungsi sebagai fasilitas beribadah

a)

Cure hotel

b)

Sport hotel

c)

Pilgrime hotel

d)

Casino hotel

e)

Business hotel

29.

Tamu yang menginap dihotel ini cukup lama, paling sedikit satu bulan adalah hotel jenis hotel

a)

Transit hotel

b)

Average hotel

c)

Medium hotel

d)

Residential hotel

e)

Semi resdintial hotel

30.

Hotel yang berbentuk suatu bentuk bangunan yang digunakan untuk usaha perhotelan dengan sarana tambahan adanya garasi disetiap kamarnya. Biasanya motel ini bertingkat dua, bagian atas sebagai kamar, dan dibagian bawah berupa garasi mobil

a)

Small hotel

b)

cottage

c)

Pondok wisata

d)

Big hotel

e)

motel

31.

yang bukan merupakan contoh hotel dengan maksud tujuan tamu adalah

a)

casino hotel

b)

pilgrime hotel

c)

cure hotel

d)

business hotel

e)

transit hotel

32.

dibawah ini contoh hotel berdasarkan area kecuali….

a)

Resort hotel

b)

Downtown Hotel

c)

Suburb Hotel

d)

Airport Hotel

e)

Country Hotel

33.

Hotel-hotel yang berada dibawah kepemilikan perusahaan lain atau merupakan unit perusahaan tersebut disebut

a)

Parent hotel

b)

Chain hotel

c)

Waralaba

d)

Kontrak menajeman

e)

merchandise

34.

Orang yang melakukan perjalanan dari satu tempat ketempat lain guna tujuan wisata maupun bisnis disebut dengan

a)

Objek Wisata

b)

Pariwisata

c)

Kepariwisataan

d)

Wisatawan

e)

Destinasi

35.

Jabatan tertinggi yang ada di hotel adalah:

a)

Houkeeeping Manager

b)

General Manager

c)

Front Office Manager

d)

Manager On Duty

e)

Supervisor

36.

Sekarang ini industry MICE tumbuh menjadi industry yang dapat diandalkan , kepanjangan dari MICE adalah:

a)

Meeting, Incenta, Conflic & Exhibition

b)

Meeting, Incentives, Conference & Exhibition

c)

Meeting, Incentives, Conflic & Exhibition

d)

Meeting, Incentives, Conflic & Exhibit

e)

Meet, Incen, Conflic & Exhibition

37.

Yang merupakan penyebab mundurnya industry pariwisata suatu Negara adalah bencana buatan manusia, salah satu contoh bencana buatan manusia adalah:

a)

Teror Bom

b)

Gempa Bumi

c)

Angin Topan

d)

Banjir

e)

Tsunami

38.

Salah satu pengertian wisata adalah kegiatan yang bersifat komersil, pengertian komersil adalah:

a)

Kegiatannya bertujuan mencari keuntungan

b)

Kegiatannya untuk volunter

c)

Kegiatannya bertujuan mencari petualangan

d)

Kegiatannya bertujuan untuk membantu sesama

e)

Kegiatannya bersifat sosia

39.

Salah satu fasilitas berbayar yang bisa digunakan oleh tamu yang menginap di hotel untuk mengadakan Rapat dan Pertemuan merupakan pengertian dari

a)

Restaurant

b)

Hotel

c)

Money Changer

d)

Sport Facility

e)

Ball Room

40.

Industri yang bergerak pada bidang penyediaan makanan dan minuman yang dikelola secara komersil merupakan pengertian dari:

a)

Restaurant

b)

Hotel

c)

Money Changer

d)

Sport Facility

e)

Ball Room

Similar Resources on Wayground

Pretes PKP IPS

35 questions

Pretes PKP IPS

quiz

Worksheet

•

2nd Grade

13_Ekon_26- 11IPS1, 11IPS2

40 questions

13_Ekon_26- 11IPS1, 11IPS2

quiz

Worksheet

•

2nd Grade - University

Konflik dan Integrasi Sosial

35 questions

Konflik dan Integrasi Sosial

quiz

Worksheet

•

2nd Grade

KETENTUAN UUD NRI TAHUN 1945

35 questions

KETENTUAN UUD NRI TAHUN 1945

quiz

Worksheet

•

1st - 3rd Grade

1º SEMANA#4-QUIZ

35 questions

1º SEMANA#4-QUIZ

quiz

Worksheet

•

1st - 12th Grade

EKONOMI MARITIM-AGRIKULTUR-REDISTRIBUSI

40 questions

EKONOMI MARITIM-AGRIKULTUR-REDISTRIBUSI

quiz

Worksheet

•

2nd Grade

Latihan Soal IPS (23/24)

45 questions

Latihan Soal IPS (23/24)

quiz

Worksheet

•

1st - 5th Grade

Praktek Akuntansi Perusahaan Jasa Dagang Manufaktur Kls XI AKL3

40 questions

Praktek Akuntansi Perusahaan Jasa Dagang Manufaktur Kls XI AKL3

quiz

Worksheet

•

2nd Grade