Worksheets南一三上國語 第五課 幸福春捲香
Total questions: 8
Worksheet time: 8mins
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1.
依據幸福春捲香一文，作者拿著春捲皮和木刷子，做出什麼樣的動作來吸引人潮？
a)
做出打鼓的樣子
b)
用木刷塗抹春捲皮
c)
用木刷子頂著春捲皮轉動
d)
把春捲皮放在頭上走路
2.
依據幸福春捲香一文，作者一家人所參加的美食展，應該具有什麼樣的特質？
a)
來自各種不同的飲食文化
b)
全是精緻的甜食
c)
都是昂貴的高級料理
d)
專門介紹中國菜
3.
依據幸福春捲香一文，為什麼作者一家人參加美食展時，作者的母親要特地換上越南國服？
a)
作者母親的娘家很有錢
b)
之後要上臺跳舞表演
c)
代表自己原來的國家與文化
d)
是美食展的工作制服
4.
幸福春捲香一文中提到越南春捲的餡料為肉絲、青菜絲、蝦子等，下列推論哪個正確？
a)
越南位於不靠海的沙漠中
b)
越南的農漁業發達
c)
越南春捲是純素食
d)
越南春捲的餡料顏色單調
5.
依據幸福春捲香一文，圍觀的小朋友覺得硬硬的越南春捲皮不能包東西，下列敘述哪個錯誤？
a)
臺灣和越南製作春捲皮的方式不同
b)
春捲皮可以包餡料
c)
臺灣春捲皮比較軟
d)
臺灣春捲皮比較硬
6.
依據幸福春捲香一文，下列關於「越南春捲」的敘述哪個錯誤？
a)
剛炸好的春捲，聞起來香氣四溢
b)
皮薄餡多，看起來色彩繽紛
c)
沾了醬汁後，吃起來酸酸甜甜
d)
沾水前的春捲皮摸起來軟綿綿
7.
依據幸福春捲香一文，下列哪個是本課所要表達的重點？
a)
炸春捲的吃法
b)
尊重各國的文化
c)
如何叫賣東西
d)
幫父母做事是孝順的表現
8.
依據幸福春捲香一文，下列敘述哪個有誤？
a)
一座座像小山的食材，都藏著分享的愛
b)
有魚露肉香的春捲和開心滿足的笑臉，是作者難忘的幸福味
c)
文中的春捲皮沾水後變得硬邦邦的，可以當鼓來打
d)
藉由包春捲、吃春捲認識其他國家的文化
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