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¿Cómo se construyó la Dieta Mediterránea?

Total questions: 8

Worksheet time: 80secs

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1.

Los dátiles tienen su origen en:

a)

África

b)

Asia

c)

Medio Oriente

2.

El melocotón es una fruta con bajo contenido en azúcares que se consume en la Dieta Mediterránea, pero ¿sabes de dónde proceden los primeros árboles que se cultivaron en nuestro país?

a)

Norte de Europa

b)

Medio Oriente

c)

Asia

3.

Los garbanzos son legumbres ricas en hidratos de carbono y proteínas de origen vegetal. Pero, ¿sabrías decirme de qué continente proceden los primeros garbanzos que cultivamos hoy en nuestro país?

a)

América

b)

Asia

c)

Norte de Europa

4.

El melón y la sandía son dos frutas muy ricas en agua que se introdujeron en nuestra huerta procedentes de:

a)

Medio Oriente

b)

Asia

c)

África

5.

Los hidratos de carbono son la base de la alimentación en la Dieta Mediterránea. ¿Cuál de estos alimentos es rico en hidratos de carbono y tiene su origen en el continente asiático, desde donde se importó su cultivo en nuestro país ?

a)

Arroz

b)

Patata

c)

Pepino

6.

El Norte de Europa es una de las muchas zonas donde, además de en nuestro país, se cultiva la siguiente verdura:

a)

Berenjena

b)

Espárrago

c)

Calabaza

7.

A pesar de que los cítricos (naranjas, limones, mandarinas) son muy consumidos en la Dieta Mediterránea, y su cultivo es muy importante en nuestro país, estos frutos originariamente no eran de la cuenca mediterránea. ¿Sabrías decirme de dónde vinieron?

a)

Europa

b)

África

c)

Asia

8.

En países mediterráneos y también en América, se cultivan verduras ricas en carotenoides (pigmentos que dan color rojo/naranja a los alimentos), algunas de las cuales forman parte de en la Dieta Mediterránea ¿Cuáles de las siguientes parejas de verduras que hoy cultivamos en nuestra huerta tienen su origen en el continente americano?

a)

Zanahoria y tomate

b)

Tomate y pimiento

c)

Manzana y melocotón