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Worksheets第2章測驗
Total questions: 10
Worksheet time: 10mins
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1.
以下哪三種元素最常見於生物？
a)
氧、氫和氮
b)
氮、碳和磷
c)
氧、氫和碳
d)
碳、硫和氮
2.
水對人類非常重要，因為
(1) 水可提供膨脹度來維持身體形狀。
(2) 水可作為人體內的轉運介質。
(3) 水有助保持相對穩定的體温。
a)
只有 (1) 和 (2)
b)
只有 (1) 和 (3)
c)
只有 (2) 和 (3)
d)
(1)、(2) 和 (3)
3.
以下哪項關於礦物質的描述是不正確的？
a)
礦物質對調節新陳代謝十分重要。
b)
礦物質經呼吸作用分解，為生物提供能量。
c)
礦物質是無機的。
d)
礦物質在人體內由水轉運。
4.
以下哪項關於糖原的描述是正確的？
a)
糖原是動物體內儲藏碳水化合物的形式。
b)
糖原是植物細胞壁的成分。
c)
糖原在本立德試驗中會產生磚紅色沉澱物。
d)
糖原是在動物和植物中皆可找到的多糖。
5.
以下哪種物質最溶於水？
a)
果糖
b)
纖維素
c)
葡萄糖
d)
糖原
6.
膽固醇在人體內有甚麼功用？
a)
作為細胞膜的成分
b)
保護內臟
c)
作為隔熱層，減少熱量散失
d)
作為能量儲備
7.
以下哪些化學物質可為人體提供能量？
(1) 碳水化合物
(2) 脂質
(3) 礦物質
a)
只有 (1) 和 (2)
b)
只有 (2) 和 (3)
c)
只有 (1) 和 (3)
d)
(1)、(2) 和 (3)
8.
氨基酸的獨特性是取決於
a)
氨基。
b)
側鏈。
c)
羧基。
d)
氨基酸之間的肽鍵。
9.
以下哪項不是蛋白質的主要功能？
a)
作為細胞的成分
b)
參與生長和組織修補
c)
製造酶
d)
儲存能量
10.
以下哪項關於DNA 和RNA 的比較是正確的？
a)
A
b)
B
c)
C
d)
D
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