NEW
Font size
WorksheetsHousekeeping
Total questions: 20
Worksheet time: 14mins
Tugas dan tanggung jawab room section ….
Memelihara kamar-kamar tamu di hotel
Memelihara public area
Memelihara koridor
Memelihara garden
Memelihara lobby
Berikut ini peraturan kerja room maid/room boy ialah…
Mengenakan pakaian bebas, sepatu dan kaos kaki
Mengangkat dan menjawab telepon untuk tamu di kamar tamu
Melaporkan ke supervisor jika ada barang hotel yang hilang
Minum-minuman keras
Mengambil barang milik tamu
Pembagian kerja room boy atau room maid terbagi menjadi….
2 kelompok kerja
1 kelompok kerja
5 kelompok kerja
6 kelompok kerja
3 kelompok kerja
Perhatikan hal-hal berikut ini
1.Pakaian seragam bersih dan rapih
2. rambut disisir rapih
3. kuku dipotong rapi
4. aroma parfum yang dipilih lembut dan tidak
beraoma tajam
Hal-hal diatas merupakan…
Persiapan diri untuk karyawan hotel
Kebersihan diri
Kebersihan lingkungan housekeeping
Sasaran Housekeeping
Area kerja Housekeeping
Tugas pokok Executive Housekeeping adalah...
Melaksanakan pengawasan operasional keseluruhan area kerja bagian tata graha
Mengontrol pelaksaan operasional di ruangan umu (public area)
Mengontrol pelaksanaan distribusi linen
Mengontrol pelaksanaan operasional kamar-kamar hotel
Menjaga dan merawat kebersihan tamu
Menjaga kebersihan restoran dan tata letak pesta merupakan tugas dan tanggung jawab bagian…
Room section
Garden section
Linen section
Uniform section
Public area section
Tamu yang melakukan check in di kamar hotel, diperlukan kerjasama antara departemen…
Front office (FO) dengan Housekeeping
FO dengan Food and beverages service (FBS)
HK dengan FBS
FBS dengan Engineering (Eng)
HK dengan Eng
Bentuk kerja sama antara departemen HK dengan Eng adalah…
Pelaporan lampu mati di dalam kamar
Pelaporan lampu mati di restoran
Pelaporan telepon mati di restoran
Pelaporan meja rusak di lobby
Pelaporan kursi rusak di FO
Teknik yang tepat untuk membersihkan debu pada furniture di kamar ialah…
Mopping
Polishing
Dusting
Sweeping
Vacuuming
Istilah status kamar untuk kamar yang baru ditinggalkan tamu yang check out…
VC
VD
CI
ED
EA
Singkatan untuk status kamar yang diisi oleh tamu ialah…
O (occupied)
V (vacant)
SO (Sleep Out)
NB (Occupied no baggage)
DD (Don’t disturb)
Anda menemukan jam tangan di kamar yang sudah ditinggalkan tamunya CO. Tindakan anda selanjutnya…
Melaporkan kepada housekeeper
Melaporkan ke kantor depan
Menyimpan di floor section
Mencari tamunya
Melaporkan kepada floor supervisor
Bed pad adalah jenis linen kamar yang fungsinya untuk…
Melindungi lapisan meja
Melindungi Blanket
Melindungi Pillow
Melindungi permukaan bed
Melindungi bed skirting
Perhatikan table di bawah ini berapakah kebutuhan sheet dan bath towel minimal yang harus dipersiapkan di dalam trolley oleh seorang room attendant bila pemakaian 3 sheet/bed dan 2 towel/room...
6 single sheet, 6 double sheet dan 12 bath towel
9 single sheet, 6 double sheet dan 12 bath towel
12 single sheet, 6 double sheet dan 12 bath towel
12 single sheet, 9 double sheet dan 12 bath towel
18 single sheet, 6 double sheet dan 12 bath towel
Room attendant saat making bed 3 sheet harus memperhatikan posisi setiap sheet dan blanketnya. Bagian sabuk (belt) dibuat dengan melipat ujung atas kepala dari...
Sheet 1&2
Sheet 2 dan 3
Sheet 1,2,3
Sheet 2, blanket, sheet 3
Blanket dan sheet 3
Berikut ini adalah daftar peralatan ...
1. floor brush
2. Bucket
3. Mop
4. Palm broom
5. Toilet bowl brush
Yang termasuk dalam kelompok sapu dan sikat
adalah ...
1, 2, 3
1, 4, 5
2, 3, 4
2, 3, 4
2, 3, 5
Di dalam pembersihan public area dibutuhkan peralatan untuk mengkilapkan furniture. Bahan pembersih manual yang di gunakan untuk furniture adalah ...
Shine up
Glass cleaner
Leather polish
Sofa cleaner
Bathroom cleaner
ED (Expected Departure) adalah status kamar untuk
...
Tamunya akan check out
Tamunya akan check in
Tamunya sedang ada di kamar
Tamunya sedang ada di luar kamar
Tamunya sedang ada di meja FO
Jumlah kebutuhan sheet yang dipersiapkan untuk lima kamar deluxe dengan status kamar CO dan 6 standard room dengan status kamar OD.Jika hotel tersebut menggunakan standar tiga sheet, jumlah sheet yg d butuhkan adalah…
15 double sheet, 17 single sheet
16 double sheet, 18 single sheet
17 double sheet, 19 single sheet
15 double sheet, 18 single sheet
16 double sheet, 19 single sheet
Untuk membunuh bakteri dan serangga pada toilet bowl , bahan pembersih yang digunakan adalah...
Detergent
Multi purpose cleaner
Disinfectant
Glass cleaner
Floor cleaner
