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生物(B1)3-4人體如何獲得養分

Total questions: 35

Worksheet time: 17mins

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1.

關於消化作用, 下列何者正確? (複選)

a)

可分解養分, 並產生能量

b)

可分解養分, 但不能產生能量

c)

牙齒可將食物從大分子轉為小分子

d)

牙齒可切斷或磨碎食物,但不能將大分子轉為小分子

2.

食物在消化系統中,最先被消化的養分為何?

a)

脂質

b)

醣類

c)

礦物質

d)

蛋白質

3.

關於大腸的敘述何者正確?

a)

可分解部分的食物

b)

為消化管

c)

可分泌消化液

d)

內有絨毛可增加吸收的表面積

4.

人體在蛋白質的消化上,與下列何者無關

a)

胰液

b)

膽汁

c)

胃液

d)

腸液

5.

如果人體肝臟喪失分泌消化液的功能,則下列哪一種養分的消化效率將會降低?

a)

蛋白質

b)

脂質

c)

澱粉

d)

纖維素

6.

下列哪一人體器官與蛋白質的消化無關

a)

b)

小腸

c)

胰臟

d)

肝臟

7.

關於人體的各種構造與功能配對,下列何者正確?

a)

胃:吸收蛋白質

b)

膽囊:儲存膽汁

c)

腎臟:分泌膽汁

d)

大腸:消化食物

8.

圖為人體小腸剖面圖,試問圖中X的作用主要為何?

a)

推擠食物團前進

b)

使食物與消化液混合均勻

c)

磨碎食物

d)

增加養分吸收的表面積

9.

圖的人體器官中,食物經吞嚥後,依序會經過哪些器官?

a)

甲丙己庚

b)

甲丙戊庚

c)

甲乙丁己

d)

甲乙丙丁戊己更

10.

下述的哪些消化液可以幫助澱粉分解,轉變成人體可吸收的小分子?

甲.唾液;乙.胃液;丙.膽汁;

丁.胰液;戊.腸液。

a)

甲、丁、戊

b)

乙、丁

c)

乙、丙、戊

d)

丙、丁、戊

11.

胰液中的酵素能分解下列何種物質?

a)

醣類

b)

蛋白質

c)

脂質

d)

以上三種物質都可被胰液中的酵素分解

12.

吃入口中的米飯,其所含的澱粉將會被何處所分泌的消化液初步分解?

a)

唾腺

b)

食道

c)

胃腺

d)

腸腺

13.

蛋白質在人體中最後會被消化分解成下列何者?

a)

葡萄糖

b)

胺基酸

c)

脂肪酸

d)

甘油

14.

下列哪些消化液與脂質的消化有關?

甲.唾液;乙.膽汁;

丙.胃液;丁.胰液。

a)

只有乙丁

b)

只有甲丙

c)

只有丙丁

d)

甲乙丙丁

15.
消化管的肌肉收縮產生的蠕動,其作用包含下列哪些?甲.推動食物;乙.儲藏養分;丙.分泌消化液;丁.磨碎食物;戊.使食物和消化液混合
a)
甲丁戊
b)
乙丙丁
c)
甲丙丁
d)
乙丙戊
16.
人體消化系統中,分泌下列哪一種消化液可以協助脂質的乳化?
a)
唾液
b)
膽汁
c)
腸液
d)
胃液
17.
消化和吸收養分的主要器官是什麼?
a)
胰臟
b)
c)
小腸
d)
大腸
18.
膽汁是哪一個器官製造的?
a)
膽囊
b)
肝臟
c)
小腸
d)
胰臟
19.
膽汁被送入哪一個器官執行它的功用?
a)
膽囊
b)
肝臟
c)
小腸
d)
胰臟
20.
關於胃酸的作用何者正確?
a)
能分解蛋白質
b)
能防止食物腐敗
c)
能促進酵素分解澱粉
d)
能保護胃壁
21.
哪一種消化液有分解脂質的酵素?
a)
腸液
b)
胃液
c)
膽汁
d)
胰液
22.
下列何者並不是注入小腸內的消化液?
a)
膽汁
b)
胃液
c)
腸液
d)
胰液
23.
一般說來,下列哪一種食物最後被人體消化? 
a)
米飯
b)
奶油
c)
雞蛋
d)
豬肉
24.
水分大部分在哪裡被吸收?
a)
b)
小腸
c)
大腸
d)
口腔
25.
附圖為四種養分在消化管各器官中被分解的情形,試問哪一條曲線代表在口腔就開始被分解的物質?
a)
b)
c)
d)
26.
附圖為四種養分在消化管各器官中被分解的情形,試問哪一條曲線代表脂質?
a)
b)
c)
d)
27.
哪一個器官是胃?
a)
b)
c)
d)
28.
哪一個器官是胰臟?
a)
b)
c)
d)
29.
哪一個器官是小腸?
a)
b)
c)
d)
此圖並沒有
30.

澱粉可在人體的何處消化? (複選)

a)

口腔

b)

c)

小腸

d)

大腸

e)

食道

31.

蛋白質可在人體的何處消化? (複選)

a)

口腔

b)

c)

小腸

d)

大腸

e)

食道

32.

脂質可在人體的何處消化?

a)

口腔

b)

c)

小腸

d)

大腸

e)

食道

33.

膽汁的功能為何?

a)

分解醣類

b)

分解蛋白質

c)

分解脂質

d)

分解纖維素

e)

乳化脂質

34.

腸液的功能為何? (複選)

a)

分解醣類

b)

分解蛋白質

c)

分解脂質

d)

分解纖維素

35.

關於大腸和肛門, 下列何者正確 ?

a)

大腸和肛門皆是消化器官

b)

大腸和肛門皆是排泄器官

c)

大腸是消化器官, 肛門是排泄器官

d)

大腸是排泄器官, 肛門是消化器官