NEW
Font size
WorksheetsEXT
Total questions: 10
Worksheet time: 12mins
Jahe sebanyak 36 kg diekstraksi dengan 30 L alcohol (ρ= 0,8 g/cc) jika setelah proses ekstraksi didapatkan 40
L ekstrak (alcohol+ ekstrak jahe ρ= 1 g/cc ) , maka ekstrak Jahe adalah ...… kg
5
10
15
20
25
Salah satu prinsip ekstraksi adalah Penyarian zat aktif yang dilakukan dengan cara merendam serbuk simplisia dalam cairan penyari yang sesuai selama tiga hari pada temperatur kamar terlindung dari cahaya, cairan penyari akan masuk ke dalam sel melewati dinding sel di sebut dengan...
Prinsip Maserasi
Prinsip Perkolasi
Prinsip Soxhletasi
Prinsip Refluks
Prinsip Rotavapor
Contoh campuran yang baik di pisahkan dengan cara ekstraksi adalah....
campuran toluen, fenol dan benzen
campuran fenol C6H5NH2, anilin C6H5OH dan toluen C6H5CH3
campuran fenol C6H5CH3, anilin C6H5NH2 dan toluen C6H5OH
dietil eter C2H5OC2H5 dan toluen C6H5CH3
campuran fenol C6H5OH, anilin C6H5NH2 dan toluen C6H5CH3
Salah satu kolom yang digunakan dalam ekstraksi adalah suatu kolom yang fasa ringannya hanya didistribusikan satu kali oleh suatu perlengkapan pendistribusi yang berada diujung bawah kolom disebut dengan ...
Kolom semprot
Kolom pelat ayak
Kolom benda pengisi
Kolom denyut
Kolom dryer
Ekstraksi padat-cair merupakan operasi yang melibatkan perpindahan massa antar fasa. Perbedaan aktivitas kimia antara fasa padatan dan fasa pelarut, ini menunjukan bahwa ...
sebarapa jauh sistem berada dari kesetimbangan, sehingga akan menentukan pula laju solut antar fasa.
Untuk sistem yang belum tercapai kesetimbangannya, difusi komponen-komponen mendorong sistem menuju kesetimbangan.
laju difusi dari fasa padatan ke fasa pelarut sama dengan laju difusi dari fasa pelarut ke fasa padatan.
Hambatan perpindahan massa hanya terdapat dalam masing-masing fasa. Ini berarti bahwa di dalam setiap fasa terbentuk gradien konsentrasi.
Pada antar muka fasa terjadi kesetimbangan secara seketika.
Keberhasilan proses ekstraksi padat-cair dipengaruhi oleh beberapa hal yaitu, kecuali...
persiapan umpan
langkah-langkah persiapan padatan
karakteristik padatan serta tujuan
kendala proses yang berlaku
Pengaruh temperatur
Pada umumnya temperatur yang lebih tinggi akan lebih menguntungkan sebagian proses ekstraksi padat cair, karena akan...
mempermudah kontak solute dengan padatan.
meningkatkan harga difusivitas perpindahan massa sebagai perpindahan solute, kelarutan solute dan pelarut.
solute yang semula ditangkap oleh padatan.
Laju perpindahan massa solut dari fasa padatan ke fasa pelarut.
e. melibatkan perpindahan massa antar fasa.
Ekstraksi padat-cair dilakukan bila ingin memisahkan suatu komponen dalam suatu padatan dengan menggunakan suatu pelarut cair. Alat yang digunakan adalah ...
ektraktor soxhlet
ekstraktor keranjang
perangkata pencampur pengendap
ektraktor sabuk
perangkat pencampur pemisah
Suatu mengandung A 30% dan sisanya air akan diekstraksi dengan pelarut S. Campuran masuk ekstraktor dengan kecepatan 500 kg/jam. Pelarut S masuk ekstraktor dengan kecepatan 700 kg/jam. Pelarut S dan air bersifat tidak saling melarutkan. Koefisien distribusi A dalam S terhadap A dalam air adalah 4. Kecepatan larutan rafinat keluar ekstraktor tersebut adalah ....
833,3 kg/jam
700,0 kg/jam
366.7 kg/jam
133,3 kg/jam
16,7 kg/jam
Pada ekstraksi kelapa untuk mendapatkan virgin coconut oil (VCO) dengan metode pemanasan bertahap ternayata VCO yang didapatkan mempunyai asam lemak bebas 1,0%. Hal ini belum memenuhi SNI-7381-2008 untuk asam lemak bebas VCO maksimum 0,2%. Penyebab hal tersebut diperkirakan ....
kadar air di dalam kelapa tinggi
pemisahan krim dan skim kurang baik
pengambilan santan kurang maksimal
pemanasan terlalu besar
waktu ekstraksi kurang lama
