wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Вопросы по бару

Total questions: 15

Worksheet time: 8mins

Name
Class
Date
1.

Сколько основных регионов производства виски в Шотландии?

a)

Пять

b)

Три

c)

Восемь

d)

Семь

2.

Что такое кальвадос?

a)

Бренди, получаемый путём перегонки винограда, из французского региона Cognac.

b)

Грушевый бренди, получаемый путём перегонки вина, из франции.

c)

Коньяк настоянный на яблоках или грушах.

d)

Яблочный или грушевый бренди, получаемый путём перегонки сидра, из французского региона Нижняя Нормандия.

3.

Женевер это спиртной напиток, полученный путем ...

a)

Дистилляции переброженного сусла из солода, и настаиваемый на можевеловой ягоде

b)

Дистилляции сусла из ягод можжевельника с другими пряностями.

c)

Дистилляции переброженного сусла из соложенного ячменя и ароматизированного ягодами можжевельника с другими пряностями.

d)

Дистилляции зернового спирта с добавлением растительных пряностей.

4.

Какой возраст у категории коньяк VSOP

a)

4-8 лет

b)

3-6 лет

c)

1-3 года

d)

6-8 лет

5.

Что такое ром? - крепкий спиртной напиток изготавливаемый путем сбраживания ...

a)

Сахарного тростника

b)

Меласы / Патоки

c)

Сахара

d)

Виноградной мизги

6.

Основные стадии производства алкоголя?

a)

Сбраживание / дистилляция / выдержка

b)

Сбраживание / настаивание / дистилляция

c)

Сбраживание / очистка / настаивание

d)

Очистка / настаивание / ректификация

7.

Что такое портвейн?

a)

Креплёное вино, производимое на северо-востоке Испании

b)

Креплёное вино, производимое на севере.

c)

Креплёное вино, производимое на северо-востоке Португалии в долине реки Дору.

d)

Креплёное вино, производимое в горах Шотландии

8.

В чем главные отличия эля и лагера?

a)

Типом настаивания

b)

Типом дистилляции

c)

Типом брожения

d)

Типом мацерации

9.

Каким требованиям должен соответствовать напиток чтобы называться бурбоном?

a)

Должен производится в Мексике из агавы

b)

Должен производится в США из кукурузы

c)

Должен производится в Шотландии и проходить стадию соложения

d)

Должен производится в Ирландии, под контролем баптистов

10.

Single Malt Scotch Whisky - что означает?

a)

Чистосолодовый Шотландский виски

b)

Односолодовый Шотландский виски

c)

Купажированый Шотландский виски

d)

Островной Шотландский виски

11.

Blended Scotch Whisky - Что означает?

a)

Купажированный Бурбон

b)

Купажированный Шотландский виски

c)

Купажированный Ирландский виски

d)

Купажированный Японский виски

12.

Солодовый купажированный шотландский виски это -

a)

Blended Malt Scotch Whisky

b)

Blended Scotch Whisky

c)

Single Malt Scotch Whisky

d)

Blended Grain Scotch Whisky

13.

Что такое коньяк?

a)

Бренди производимый в провинции Cognac

b)

Бренди производимый в провинции Armagnac

c)

Бренди производимый в провинции Champagne

d)

Бренди производимый в Armenia

14.

Что такое вермут?

a)

Креплёное вино, ароматизированное горечавкой, а также пряностями.

b)

Креплёное вино, настоянное на травах и пряностях.

c)

Исправленное вино, настоянное на специях и травах

d)

Креплёное вино, ароматизированное полынью, а также другими травами и пряностями.

15.

Что такое Херес или (Шерри) ?

a)

Итальянское бренди производимое в регионе Тоскана.

b)

Креплёное вино, производимое в Испании из белого винограда в Хересном треугольнике. (Андалусия)

c)

Крепленое Итальянское вино, производимое в регионе Ломбардия.

d)

Крепленое Нидерландское вино.