NEW
Font size
Worksheets第三课 中国饭菜
Total questions: 23
Worksheet time: 12mins
广东菜制作精巧,( ),仅蛇的做法就有几十种。
味道
清淡
豆制品
花样繁多
江苏菜的特点是( ),做出来的菜都比较甜,注重色彩的搭配。
特色
咸
清淡
切丁
我们应该( )派一个人看看那家饭店的菜单。
习惯
一带
事先
准备
你做的糖醋小排味道( ),很有特色。
鲜美
花样繁多
准备
简单
四川地区的饭菜以( )为主,有的菜也是在是太( )了。
酸
咸
甜
辣
他( )地说了说今天的日程安排。
鲜美
容易
简单
难
这家新开的日本饭店很有( ),单单寿司就有十几种。
特色
简单
清淡
讲究
醋的味道很( )。
苦
甜
酸
咸
酱油的味道很( )。
苦
甜
盐
咸
中药的味道很( )。
苦
咸
甜
淡
中国是( )的故乡,( )种类繁多:有水豆腐、豆腐干、嫩豆腐、老豆腐、豆浆、豆腐皮等等。
酱油、豆制品
豆腐、水产品
豆腐、豆制品
辣椒、豆制品
我每天早上要吃一个( )鸡蛋。
剪
前
煎
箭
水( )鱼里的鱼肉都是( )状。
煮、片
著、丁
煮、条
著、丝
明天学校秋游,我们会去南山( )。
炒炸
炸烤
烤烧
烧烤
包子、馒头、虾饺等很多中国小吃都是( )的。
煮
蒸
炸
炒
中国山西人的口味偏( )。
咸
甜
辣
酸
我在香港住了两年了,( )不( )这里的气候。
虽然、了解
仍然、准备
仍然、习惯
虽然、习惯
中国北方人做菜一般( )酱油,每个菜都比较( )。
少不了、甜
离不开、酸
少不了、盐
离不开、咸
( )他平时不努力学习,所以他没有考进大学。
虽然
由于
因此
竟然
这个菜的( )最好,适合北方人的( )。
味道、口味
口味、味道
口味、特色
味道、特色
黄瓜( )成( ),用少许( )泡30分钟,把水倒掉,装在盘子里,然后加( )、( )、( ),一道“凉拌黄瓜”就完成了。
打、丁、咸、糖、醋、酱油
切、丁、盐、糖、醋、酱油
打、条、咸、糖、醋、酱油
切、条、盐、糖、醋、酱油
中国北方人喜欢吃( ),比如包子、馒头、面条等等,而南方人喜欢吃( )。
米饭、面食
面食、面条
米饭、米粉
面食、米饭
中国菜举世闻名。从明朝开始,中国菜就形成了不同的菜系xì。其中比较有名的是山东菜、四川菜、江苏菜、浙江菜、广东菜、福建菜、湖南菜和安徽菜,被称为(“ ”)。
七大菜系
八大菜系
九大菜系
五大菜系
