wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Latihan Soal Kelas 7

Total questions: 20

Worksheet time: 20mins

Name
Class
Date
1.

Buah yang selalu ada setiap saat dinamakan....

a)

musiman

b)

klimaterik

c)

sepanjang tahun

d)

non klimaterik

2.

buah yang mengalami proses pematang setelah itu mengalami pembusukan disebut...

a)

subtropis

b)

klimateik

c)

tropis

d)

non klimaterik

3.

Buah yang hanya ada pada saat tertentu dinamakan dengan buah...

a)

sepanjang tahun

b)

tropis

c)

musiman

d)

subtropis

4.

Buah yang tumbuh didaerah panas dinamakan buah...

a)

subtropis

b)

klimaterik

c)

tropis

d)

non klimaterik

5.

Jenis buah klimaterik adalah...

a)

alpukat

b)

stroberi

c)

kiwi

d)

apel

6.

Jenis buah tropis

a)

rambutan

b)

anggur

c)

stroberi

d)

alpukat

7.

Memasak dengan air dalam jumlah banyak dan mendidih adalah...

a)

mengukus

b)

merebus

c)

menyetup

d)

mengetim

8.

Buah yang memiliki hasil samping berupa biji adalah....

a)

salak dan rambutan

b)

nangka dan durian

c)

alpukat dan manggis

d)

semangka dan kelengkeng

9.

Jenis buah yang memiliki hasil samping berupa kulit adalah...

a)

nanas dan salak

b)

semangka dan jambu

c)

buah naga dan pisang

d)

melon dan pepaya

10.

Tanaman buah yang memiliki hasil samping berupa daun dan bisa dijadikan masakan adalah...

a)

Daun pisang

b)

Daun durian

c)

Daun pepaya

d)

Daun mangga

11.

Bumbu yang berasal dari bunga adalah...

a)

Cengkeh dan jahe

b)

Kayu manis dan teleng

c)

Kecombrang dan cengkeh

d)

Bunga durian dan bunga pepaya

12.

Bahan utama membuat bumbu dasar kuning...

a)

Bawang merah, bawang putih, cabe

b)

Bawang merah, bawang putih, kunyit

c)

Bawang merah, bawang putih, lada

d)

Bawang merah, bawang putih, kluwek

13.

Pewarna alami yang digunakan untuk memberikan warna hijau pada makanan adalah...

a)

Daun jeruk

b)

Daun pandan

c)

Daun kemangi

d)

Daun salam

14.

Jenis masakan dengan bumbu dasar putih...

a)

Gulai dan rendang

b)

Nasi goreng dan soto

c)

Bakmie goreng dan semur

d)

Sop dan sayur asem

15.

Jenis bumbu yang memberikan rasa gurih dan dapat dibuat sebagai minyak penghitam rambut adalah...

a)

Ketumbar

b)

Pala

c)

Kemiri

d)

Sereh

16.

Bumbu yang berasal dari bagian batang tanaman adalah...

a)

Jahe

b)

Sereh

c)

Lada

d)

Kunyit

17.

Teknik memasak yang digunakan untuk membuat manisan kulit jeruk

a)

Mengukus

b)

Menggoreng

c)

Menyetup

d)

Merebus

18.

Kegunaan kapur sirih dalam perendaman kulit pisang

a)

Memberi rasa manis

b)

Menghilangkan getah

c)

Membuat kulit renyah

d)

Menghaluskan kulit

19.

Jenis masakan dengan bumbu dasar kuning

a)

Nasi kuning

b)

Opor

c)

Gulai

d)

Rendang

20.

Jenis jeruk yang digunakan untuk membuat manisan kulit jeruk

a)

Jeruk medan

b)

Jeruk pontianak

c)

Jeruk sunkist

d)

Jeruk lemon