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WorksheetsAlimentazione ECC - Mori
Total questions: 20
Worksheet time: 10mins
Di cosa parla l'obiettivo 3 dell'agenda 2030?
di alimenti vegani
di proteine e carboidrati
di salute e benessere
di ipovitaminosi
Per quale motivo i grassi si trovano al vertice della piramide alimentare?
sono poco numerosi
sono ricchi di proteine
hanno il contenuto energetico più elevato
sono troppo costosi
Quali di questi personaggi si è occupato dello spreco alimentare?
Segrè
Artusi
Feuerbach
nessuno dei tre
Quanto spende in media una famiglia italiana in un mese per pagare la mensa scolastica?
100 Euro
80 Euro
150 Euro
200 Euro
Cosa intendi per alimentazione sostenibile?
Un'alimentazione che possa soddisfare le esigenze alimentari dei cittadini di una nazione
Un'alimentazione che che ha un ridotto impatto ambientale e al tempo stesso soddisfa le linee guida nutrizionali, è economica, accessibile e culturalmente accettabile.
Un'alimentazione che ha un ridotto impatto economico e che sia culturalmente accettabile.
Nessuna delle tre opzioni è esatta
Carne pesce e formaggi contengono in prevalenza:
proteine
zuccheri
Sali minerali
glucidi
Quante persone credono che lo spreco del cibo sia un problema serio?
70%
2%
20%
90%
Nella piramide alimentare le verdure si trovano:
al secondo livello
al primo livello
all'ultimo livello
non sono presenti nella piramide alimentare
La FAO è
L'organizzazione delle nazioni unite per la pace nel mondo
Federazione agricoltura e ortofrutta
Organizzazione delle nazione unite per l'alimentazione e l'agricoltura
Organizzazione per la digfesa degli animali
Per lo spreco di cibo si immette meno co2 nell'aria rispetto a quanto non si immetta con le auto negli Stati Uniti ?
vero
falso
Dal 2014 si è calcolato che la fame nel mondo sia aumentata, nonostante ciò cosa è successo a livello globale?
un minor spreco di cibo
maggior spreco di cibo
La produzione di cibo è rimasta invariata
nessuna di queste tre situazioni è vera
In che percentuale si spreca il cibo nelle mense scolastiche?
dal 10% al 60%
dal 10% al 30%
dal 20% al 50%
Prima di una gara sportiva è bene mangiare
una fetta di carne
un piatto di verdure miste
un trota salmonata
un piatto di fusilli al tonno
A risentire maggiormente dello spreco alimentare sono:
Suolo, acqua e biodiversità
Falde acquifere
I paesi più sviluppati
nessuno
Nella frutta e nei vegetali in che fase avviene lo spreco maggiore?
Nella produzione primaria
Dopo la raccolta
I cibi più graditi nelle mense scolastiche sono:
Tagliatelle al ragù
Pizza e gelati
Polenta
Minestrone di verdure
Quando sprechiamo gli alimenti cosa sprechiamo in aggiunta?
Lavoro, fatica, investimenti e risorse preziose
soltanto soldi
Fertilizzanti
Materia prima
I cibi meno graditi in mensa sono:
Pasta in bianco, pesce e verdura
Frutta e pomodori
Spaghetti e Tagliatelle al ragù di carne
Paella e sushi
Chi ha affermato: "noi siamo ciò che mangiamo"
Feuerbach
Artrusi
Segrè
Cannavacciuolo
Le vitamine garantiscono
Il corretto apporto di calcio alle nostre ossa
il corretto funzionamento dell'apparato respiratorio
il corretto funzionamento dell’organismo
il corretto funzionamento dell'apparato muscolare e scheletrico
