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WorksheetsLE 10 REGOLE D'ORO DELLA CUCINA ITALIANA
Total questions: 10
Worksheet time: 5mins
Il cappuccino
si prende di solito a fine pasto
viene consumato per colazione accompagnato da un dolce
si fa con la panna
Il riso e la pasta
vengono serviti come portata unica
non si mangiano mai a cena
sono un contorno
Nell'acqua di cottura della pasta
si mette un po' d'olio perché non si attacchi la pasta
si aggiungono delle foglie d'alloro
non si versa nessun condimento
La salsa ketchup
è vietata in Italia
non va messa assolutamente sulla pasta
si può mettere su alcune ricette di pasta
Gli spaghetti alla bolognese
si cucinano in tutti i ristoranti di Bologna
non si cucinano a Bologna
si condiscono con il ragù di pesce
Pasta e pollo
è una tipica ricetta italiana
si cucina in Basilicata
non si mangia mai in Italia
L'insalata Caesar
è stata creata dalllo chef italiano Caesar Cardini
è molto popolare in Italia
è stata creata in onore dell'imperatore Cesare Augusto
La tovaglia a quadretti bianca e rossa
si usa solo nelle trattorie italiane
è tipica di Napoli
non si usa nei ristoranti italiani
Le fettuccine Alfredo (con pollo)
sono il piatto italiano più famoso negli Stati Uniti
sono un piatto tradizionale romano
si cucinano in tutta Italia
Gli spaghetti alla carbonara
si fanno con la cipolla, la pancetta e la panna
si fanno con l'uovo e la pancetta
sono tipici della Toscana
