WorksheetsБорщ
Total questions: 7
Worksheet time: 35secs
Name
Class
Date
1.
Борщтың құрамына міндетті түрде кіретін көкөніс
a)
Картоп
b)
Қияр
c)
Сәбіз
d)
Қант қызылшасы
e)
Сарымсақ
2.
Мәскеу борщына қандай етті пайдаланады
a)
Шошқа
b)
Сиыр
c)
Жылқы
d)
Қоян
e)
Ешкі
3.
Украиналық борщтың құрамы
a)
Қырыққабат,картоп,асқабақ,қызылша
b)
Қырыққабат,картоп,қызылша,тәтті бұрыш,ұн
c)
Картоп,сәбіз,аскөк,тәтті бұрыш
d)
Қызылша,морковь,қара бұрыш,асқабақ
e)
Қырыққабат,қызылша,картоп
4.
Сібірлік борщ даярлау үшін нені бөлек пісіріп алады
a)
Қызылшаны
b)
Сәбізді
c)
Қырыққабатты
d)
Үрме бұршақты
e)
Етті
5.
Щи қай халықтың ұлттық тағамы
a)
Орыс
b)
Қазақ
c)
Украин
d)
Араб
e)
Үндіс
6.
Тәулік щи дайындау үшін қандай еттерді қолданады
a)
Қой басын,сиыр төсін
b)
Шошқа басын,қой төсін
c)
Шошқа төсін,жылқы басын
d)
Қой төсін
e)
Сиыр төсін,шошқа басын
7.
Қырыққабатты неше сағат бұқтыруға болады
a)
1
b)
1,5
c)
2
d)
2,5
e)
3
100 %
