wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Składniki kosmetyków i inne:)

Total questions: 20

Worksheet time: 7mins

Name
Class
Date
1.

Przykładem emulsji jest:

a)

krem do rąk

b)

talk

c)

perfumy

d)

mydło

2.

Mydła NIE można otrzymać w reakcji:

a)

zmydlania tłuszczu

b)

wyższego kwasu karboksylowego z zasadą

c)

zobojętniania kwasu tłuszczowego, zasadą

d)

zmydlania białka

3.

Ester, którego wzór znajduje się poniżej to:

a)

octan metylu

b)

mrówczan etylu

c)

propanian metylu

d)

etanian etylu

4.

Micele to:

a)

skupiska jonów mydła

b)

rodzaj emulsji

c)

inaczej środki powierzchniowo czynne

d)

substancje powodujące twardość wody

5.

Ala chciała kupić odświeżacz powietrza z dodatkiem estrów. W sklepie nie znalazła na pewno aerozolu o zapachu:

a)

lasu (sosnowy)

b)

morskim

c)

bananów

d)

cynamonu

6.

Beton jest substancją zwilżalną:

a)

tak

b)

nie

7.

Kwas, którego można użyć do produkcji mydła to:

a)

kwas pentanowy

b)

C10H21COOH

c)

kwas masłowy

d)

C15H31COOH

8.

Wybierz błędne zdanie dotyczące twardej wody:

a)

łatwo w niej myć i prać

b)

zawiera jony wapnia

c)

można ją zmiękczyć

d)

tworzy kamień kotłowy

9.

"Ogonki" surfaktantu są:

a)

hydrofilowe

b)

amfifilowe

c)

hydrofobowe

d)

rozpuszczalne w wodzie

10.

Estry powstają w reakcji:

a)

gliceryny z alkoholem

b)

gliceryny z kwasem solnym

c)

kwasów i alkoholi

d)

kwasów i alkenów

11.

Przykładem mydła stałego, miękkiego, trudno rozpuszalnego w wodzie jest mydło:

a)

sodowe

b)

glinowe

c)

magnezowe

d)

wapniowe

12.

Odczyn zasadowy mydeł jest następstwem reakcji:

a)

hydrolizy

b)

dysocjacji

c)

elektrolizy

d)

denaturacji

13.

Na rysunku przedstawiono emulsję:

a)

typu W/O

b)

typu O/W

c)

w której rozproszono cząsteczki wody

d)

o działaniu natłuszczającym

14.

Twarda woda nie zawiera jonów:

a)

wapnia

b)

magnezu

c)

sodu

d)

węglanowych

15.

Preparaty zwalczające mszyce oraz występujące w pastach BHP zawierają mydło:

a)

sodowe

b)

potasowe

c)

glinowe

d)

magnezowe

16.

Która z podanych substancji nie obniży napięcia powierzchniowego wody:

a)

proszek do prania

b)

płyn do mycia naczyń

c)

mydło

d)

emulsja

17.

Stearynian sodu możemy otrzymać w reakcji:

a)

kwasu stearynowego i alkoholu sodowego

b)

kwasu stearynowego i wodorotlenku sodu

c)

C17H33COOH i NaOH

d)

C15H31COOH i Na

18.

W cząsteczce tripalmitynianu glicerolu występują ...... wiązania estrowe:

a)

1

b)

2

c)

3

d)

4

19.

Substancją niezwilżalną wśród wymienionych jest:

a)

drewno

b)

wata

c)

kreda

d)

szkło

20.

Fenoloftaleina podczas reakcji zmydlania tłuszczu:

a)

barwi się na malinowo

b)

odbarwia się

c)

pozostaje bezbarwna

d)

pozostaje malinowa