wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

FOOD WASTE

Total questions: 15

Worksheet time: 8mins

Name
Class
Date
1.

Dibawah ini yang tidak termasuk “food waste"

a)

a. Makanan apa pun yang dibuang meskipun masih sesuai untuk konsumsi manusia, apakah itu disimpan di luar tanggal kedaluwarsa atau dibiarkan rusak

b)

b. Produk pangan tak terjual/ tidak terserap pasar dan sudah melewati masa freshness (kesegaran) produk tersebut

c)

c. Produk pangan yang terbuang sebelum sampai ke pelanggan seperti gagal panen, ikan di laut yang teracuni, dan lain-lain

d)

Seseorang mengambil makanan dalam porsi berlebih, serta sengaja menyisakannya tidak sampai bersih

2.

Dibawah ini yang termasuk target SDG 12 (Memastikan pola konsumsi dan produksi yang berkelanjutan):

a)

a. Mengurangi separuh jumlah dari sampah pangan global perkapita pada tingkat retail dan konsumen

b)

b. Mengakhiri kelaparan dan memastikan adanya akses bagi seluruh rakyat

c)

c. Mengakhiri segala macam bentuk malnutrisi

d)

d. Memastikan sistem produksi pangan yang berkelanjutan

3.

Mana yang tidak termasuk dampak food waste terhadap lingkungan?

a)

a. Water footprint

b)

b. carbon footprint

c)

c. global warming

d)

d. money waste

4.

Manakah makanan yang paling sering dibuang?

a)

a. sereal

b)

b. daging

c)

c. buah dan sayur

d)

d. ikan dan seafood

5.

Berat makanan terbuang di Indonesia = ….kali berat monas

a)

a. 100

b)

b. 200

c)

c. 400

d)

d. 500

6.

Bagian limbah dari buah jeruk yang bisa dibuat menjadi produk manisan berasal dari . . .

a)

a. kulit

b)

b. biji

c)

c. daun

d)

d. buah

7.

Di bawah ini yang termasuk limbah organik adalah . . .

a)

kaca

b)

baja

c)

kulit manggis

d)

plastik

8.

Bagian dari buah semangka yang bisa dibuat menjadi produk ice cream berasal dari . . .

a)

biji

b)

kulit

c)

daging

d)

daun

9.

Berikut bahan utama nata de ori kecuali. . .

a)

air cucian beras

b)

gula

c)

garam

d)

cuka

10.

Nama lain dari asam askorbat yaitu . . .

a. Vitamin A

b. Vitamin B

c. Vitamin C

d. Vitamin D

a)

vitamin A

b)

vitamin B

c)

vitamin C

d)

vitamin D

11.

salah satu langkah nyata mengurangi food waste di sekolah

a)

tidak membeli jajanan luar kantin

b)

membawa bekel sendiri dan menghabiskannya

c)

mengajak teman untuk memilah sampah di tong sampang

d)

mengikuti kegiatan berkaitan dengan tema lingkungan

12.

peran paling sederhana untuk mengurangi food waste

a)

mengurangi badget belanja ketika di supermarket

b)

mengkonsumsi buah anggur tanpa sisa sama sekali

c)

menyimpan semua jenis buah dan sayur di freezer

d)

mengolah makanan sisa menjadi kompos

13.

langkah nyata mengurangi food waste ketika berada di rumah makan/kafe/semisalnya

a)

makan bersama keluarga

b)

memilih menu yang sudah pasti akan dimakan dan menghabiskannya

c)

memesan 1 jenis makanan saja dan 1 jenis minuman

d)

aktifitas fisik sebelum makan

14.

pengaturan isi refrigerator yang benar adalah

a)

meletakan daging di chiller

b)

memasukkan segala jenis sayuran di refrigerator paling bawah

c)

memotong buah dan sayur terlebih dahulu

d)

meletakkan makanan kaleng yang sudah dibuka ke dalam refrigerator

15.

setelah mengikuti kegiatan kali ini, hal yang akan saya lakukan untuk mengurangi food waste berupa

a)

mengumpulkan sisa makanan untuk selajutnya dijadikan sebagai kompos

b)

mengurangi makan di luar rumah

c)

mengajak anggota keluarga lainnya untuk menghabiskan isi piring makan mereka

d)

mengurangi konsumsi sayur/buah agar tidak menimbulkan food waste