WorksheetsHeindl Schokomuseum
Total questions: 11
Worksheet time: 6mins
Wozu wurde Kakao früher verwendet?
Als Zahlungsmittel
Als Abführmittel
Als Genussmittel
Als Energydrink
Welche Geliermittel werden bei Heindl verwendet?
Agar-Agar
Pektin
Gelatine
Xylit
Warum ist Fairtrade für die Familie Heindl wichtig?
Sie erzielt dadurch höhere Gweinne
Sie sieht es als Investition in die Zukunft
Sie fördert damit Schulen
Sie ermöglicht dadurch einen fairen Lohn für die Arbeiter
Mit welcher bekannten Waffelfirma ist Heindl eine Kooperation eingegangen?
Manner
Auer
Pischinger
Haribo
Welche Spezialitäten produziert die Firma Heindl?
Schokomaroni
Schokobananen
Hirschgeweih
Rehrücken
Was versteht man unter Bruchware?
Zerbrochenes Glas
Beste Waren
Ware, die zwar qualitativ in Ordnung ist, optisch jedoch nicht
Ware, die weggeschmissen werden muss
Was passiert in der Tunkanlage?
Marzipan wird in Schokolade eingetaucht
Pralinen werden ganz dünn mit Schokolade überzogen
Die Schokolade wird getrocknet
Die Schokolade wird conchiert
Woher kommt die Kakaobohne ursprünglich?
Afrika
Südamerika
Kongo
Brasilien
Warum kann es sein, dass Schokolade bald sehr teuer wird?
Weil die Antarktis schmilzt und die Gebiete überflutet werden
Weil die Bäume nur langsam nachwachsen/Früchte produzieren und zu viel Schokolade gebraucht wird
Weil der Schimmel sich sehr stark in diesen Gebieten ausbreitet
Weil die Sonne immer schwächer wird und zu langsam trocknet
Was ist mit "grauer" Schokolade passiert?
Sie schimmelt
Sie wurde zu warm gelagert
Die Kakaobutter ist ausgetreten
Die Schokolade fault
Was ist mit "grauer" Schokolade passiert?
Sie schimmelt
Sie wurde zu warm gelagert
Die Kakaobutter ist ausgetreten
Die Schokolade fault
