NEW
Font size
WorksheetsUNTK PH 11/12
Total questions: 20
Worksheet time: 10mins
Untuk mencegah bahaya kebakaran di kamar atau ruangan lain hotel, maka biasanya di pasang alat yang dikenal ...
smoke detector
fire alarm
water sprinkler
fire hidrant
fire extinguisher
Gambar berikut ini adalah kelompok peralatan yang digunakan dalam prosedur pembersihan public area yang disebut...
lobby duster
brush
dustpant
broom
waste basket
Langkah pertama yang dilakukan dalam pembersihan area umum (public area) di hotel adalah
mengidentifikasi objek yang akan dibersihkan
mengidentifikasi area yang akan dibersihkan
komunikasi antar bagian hotel
mengidentifikasi alat pembersih utama yang diperlukan
mengidentifikasi bahan pembersihan yang digunakan
Peralatan pembersih yang perawatannya digantung ditembok atau pada tempat yang sudah disediakan adalah...
cotton cloth
broom
bottle sprayer
bucket
waste basket
Sebelum melaksanakan pembersihan kamar mandi, Anda sebaiknya menyiapkan...
broom
dustpan
alat dan bahan pembersih
melakukan dusting
hanya cloth saja
Penataan meja/kursi semakin ke belakang semakin naik, bertingkat dan mampu menampung peserta dalam jumlah banyak adalah...
classroom style
theater style
amphitheater style
rectangular style
u shape
Persiapan seorang petugas room attendant dalam penataan trolley...
cleaning equipment & linen hotel
cleaning equipment, cleaning supplies, linen hotel
cleaning equipment, cleaning supplies, linen & guest supplies
guest supplies
cleaning equipment & cleaning supplies
Langkah / waktu yang tepat untuk melengkapi guest amenities di kamar tidur adalah...
sebelum dusting
setelah making bed
sebelum meninggalkan kamar
setelah dusting
sebelum vacuuming
Jika tamu meminta bantal tambahan untuk di kamar namun tamu yang bersangkutan menghubungi FO, maka pihak FO akan berkoordinasi dengan petugas...
room service
room boy
valet
housekeeping office
order taker
Salah satu jenis layanan housekeeping yang dikenakan biaya adalah
hand iron
iron board
extra towel
extra amenities
mini bar
Pakaian tamu yang berbahan sutra sebelumnya dipacking dengan cara...
dilipat
dihanger
dibungkus
diletakkan di keranjang
diletakkan dalam laundry bag
Bila barang berharga milik tamu ada tertinggal di kamar, maka pihak manajemen hotel akan mencatatnya pada formulir...
loan item form
room boy report
maintenance report
lost and found form
laundry & dry cleaning form
Petugas laundry, yang bertugas mengambil, mengantar, meneliti dan mencocokkan jenis dan jumlah cucian sesuai dengan listnya dari menyerahkan cucian kotor kepada checker disebut...
checker
ironer
valet
washer
presser
Dalam sidang pleno atau rapat pembukaan suatu acara yang diikuti oleh banyak peserta, lebih tepat menggunakan ruangan dengan model...
classroom style
v shape
theater style
hollow style
rectangular
Untuk menata ruang rapat / seminar perlu dilakukan langkah-langkah persiapan. Salah satunya adalah menyiapkan peralatan. Yaitu...
lay out, vas bunga, kursi
lay out ruang, ukuran ruang, kursi
jumlah orang, meja, kursi
meja, kursi, ashtray, vas bunga
ukuran ruang, meja, kursi
Hari ini Anda bertugas membersihkan 13 kamar dengan standar pemasangan 3 sheet. Status kamar tersebut antara lain 5 kamar double check out, 7 kamar twin vacant dirty dan 1 kamar double occupied. Anda perlu mempersiapkan
18 double sheet
17 double sheet
16 single sheet
18 single sheet
42 double sheet
Yakin atau penuh keyakinan dalam mengatasi persoalan yang timbul merupakan sikap seorang petugas penerima telepon yang termasuk dalam...
caring
confident
committed
controlled
creative
Seiring dengan kemajuan teknologi dan perkembangan usaha jasa pelayanan, maka saat ini sudah ada hotel yang mempunyai klasifikasi bintang 7. Di negara manakah hotel dengan klasifikasi bintang 7 pertama berdiri...
Indonesia
Amerika
Dubai
Cina
Pakistan
Hotel Indonesia menjadi hotel bintang lima pertama yang berdiri di Indonesia sejak tahun...
1961
1962
1963
1964
1965
Asosiasi yang menaungi front liner hotel seluruh indonesia disebut...
IHGMA
IFL
HFLA
ICA
ISA
