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WorksheetsDolci, che passione!_2B
Total questions: 14
Worksheet time: 7mins
Nella frase "Resistere alle lusinghe dei dolci è quasi impossibile" (riga 5) quale nome corrisponde al significato di lusinghe e può sostituirlo?
Magie
Attrattive
Illusioni
Promesse
Quali sono i maggiori consumatori di dolci in Europa?
Italiani
Danesi
Finlandesi
Inglesi
Quando è nata nell'uomo l'attrazione per il dolce?
Tre secoli fa
Alla fine del Paleolitico
Nel momento della comparsa dell'uomo
Dopo la preistoria
Che cosa significa la frase "Il ricordo di questo comportamento, insomma, è rimasto nella memoria genetica dell'uomo" (righe 15-16)?
Chi sopravvisse alle carestie trasmise ai discendenti la preferenza per i cibi energetici
L'essere umano ha dimenticato il valore energetico dei cibi zuccherini
L'ominide ha trasmesso all'uomo la preferenza per un'alimentazione ricca di verdure
L'uomo non ha dimenticato il vaore della verdura nell'alimentazione
Perchè mangiare dolci fa stare bene?
Provocano un effetto solo psicologico
Stimolano il cervello a produrre il triptofano, sostanza che riduce il dolore
Elevano nel sangue i livelli di endorfine, sostanze calmanti
Innescano nel corpo una serie di reazioni che producono sensazioni positive
Che cosa significa la frase "L'eccesso di stimolo, tuttavia, come in ogni dipendenza, richiede dosaggi sempre maggiori, con inevitabile acquisto di peso" (righe 20-22)?
Il dolce stimola la fame e fa aumentare il bisogno di proteine
Mangiare troppi dolci crea il bisogno di mangiarne sempre più e si ingrassa
L'abitudine a mangiare dolci non produce un inevitabile aumento di peso
L'abitudine a mangiare dolci di tanto in tanto crea dipendenza e fa ingrassare
Quando è nato il dolce vero e proprio?
Durante il Neolitico
Al tempo dei Babilonesi e degli Egizi
Con lo sviluppo delle tecniche di produzione del pane
Durante i riti religiosi della cultura greca
Perchè la preparazione dei dolci somiglia a un rito magico?
Vengono mischiati differenti ingredienti e non si è sicuri dell'esito
Si utilizzano ingredienti di cui non si conosce la provenienza
Vengono impastati insieme ingredienti poco salutari
Non si sa quale effetto avrà la preparazione su chi la consuma
Nella frase "Le prime preparazioni, dunque, erano riservate alle solennità e alle offerte agli dei" (righe 32-33) quale congiunzione corrisponde al significato di dunque e può sostituirla?
Inoltre
Allora
Tuttavia
Pertanto
Quali preparazioni sono ricordate come esempi di dolci simbolici?
I dolci offerti come premio per festeggiare qualcosa
Le torte contenenti miele e frutta
I dolci preparati in occasione di particolari ricorrenze
I dolci di farina di frumento
Quando è nata la caratteristica torta nuziale a più piani?
Nel Medioevo
Nel 1600
Nel sedicesimo secolo
Nel 1700
Perchè non si usava lo zucchero nel passato?
Non fu importato fino al diciottesimo secolo
I dolci del passato erano meno elaborati
I consumatori preferivano il gusto del miele
Fino al 1700 era considerato troppo costoso
Quali erano nel Medioevo gli elementi base per prearare marzapane, cialde e frittelle?
Zucchero e farina
Miele e zucchero
Frutta e farina di frumento
Farina e miele
Nella frase "che devono però vedersela con i problemi di linea" (righe 54-55) quale espressione corrisponde al significato di vedersela con i problemi e sostituirla?
Osservare i problemi
Scontrarsi con i problemi
Risolvere i problemi
Riflettere sui problemi
