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WorksheetsLe Biomolecole
Total questions: 22
Worksheet time: 13mins
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1.
Il monomero delle proteine è:
a)
Il glucosio
b)
il nucleotide
c)
l'amminoacido
d)
il monosaccaride
2.
Gli enzimi sono:
a)
polimeri dell'isoprene
b)
polisaccaridi
c)
polinucleotidi
d)
proteine
3.
Un nucleoside è costituito da una base azotata e da:
a)
un carboidrato
b)
acido tetraossifosforico
c)
un enzima
d)
un amminoacido
4.
I trigliceridi sono:
a)
esteri del glicerolo
b)
saponi
c)
acidi carbossilici
d)
aldeidi
5.
i nucleotidi sono formati da:
a)
un amminoacido, un gruppo fosfato e un carboidrato
b)
una base azotata, un carboidrato, un gruppo fosfato
c)
proteine
d)
polisaccaridi
6.
Sono basi pirimidiniche
a)
adenina e timina
b)
guanina e citodina
c)
timina e citosina
d)
timina e guanina
7.
Il gruppo aldeidico si ritrova:
a)
Amminoacidi
b)
Nell' ATP
c)
Nucleotidi
d)
Nei monosaccaridi
8.
I lipidi sono molecole:
a)
apolari
b)
polari
c)
solubili in acqua
d)
dolci
9.
Un acido grasso è insaturo se:
a)
Ha un doppio legame al suo interno
b)
Ha un doppio legame C=C
c)
Manca del gruppo funzionale
d)
Nessuna risposta è corretta
10.
Il DNA ha una struttura a:
a)
Foglietto ripiegato
b)
A doppia elica
c)
Ad elica
d)
A zig- zag
11.
Il gruppo O-H è detto:
a)
acido
b)
ossidrile
c)
chetonico
d)
amminico
12.
Sono polisaccaridi:
a)
L'amido, il glicogeno, la cellulosa
b)
La cellulosa, il saccarosio, il glicogeno
c)
Il glucosio, l'amido, la cellulosa
d)
Il fruttosio, il glicogeno, il glucosio
13.
Lo zucchero presente nel DNA è
a)
il ribosio
b)
l'amilosio
c)
il desossiribosio
d)
il fruttosio
14.
Per formare i trigliceridi, tre acidi grassi devono unirsi con:
a)
Il glicerolo
b)
Il glucosio
c)
il glicogeno
d)
il gruppo fosfato
15.
Il legame peptidico si trova :
a)
nei polisaccaridi
b)
nelle proteine
c)
nei lipidi
d)
negli acidi nucleici
16.
gli amminoacidi presentano:
a)
un gruppo alcolico e un gruppo amminico
b)
un gruppo alcolico e un gruppo carbossilico
c)
un gruppo amminico e un gruppo carbossilico
d)
un gruppo amminico e un gruppo alcolico
17.
La struttura primaria di una proteina
a)
può dipendere dalla sua struttura secondaria
b)
può subire piccole modifiche senza che la struttura della proteina venga alterata
c)
corrisponde alla sequenza lineare esatta degli amminoacidi che la compongono
d)
è tipica solo delle proteine di trasporto presenti nel sangue
18.
gli enantiomeri sono isomeri:
a)
di conformazione
b)
le cui immagini sono speculari ma non sovrapponibili
c)
che differiscono per i diversi gruppi funzionali
d)
con proprietà chimico fisiche differenti
19.
in una molecola un atomo è chirale se è legato a:
a)
quattro raggruppamenti diversi
b)
tre gruppi alchilici diversi
c)
un doppio legame e a due legami semplici
d)
tre alogeni
20.
l'amido e il glicogeno sono:
a)
entrambi polimeri del glucosio
b)
monosaccaridi
c)
polimeri degli aminoacidi
d)
polimeri formati da monosaccaridi diversi
21.
la doppia elica del DNA è tenuta insieme da legami:
a)
a idrogeno
b)
peptidico
c)
glicosidico
d)
estere
22.
I trigliceridi sono:
a)
acidi grassi a lunga catena con numero pari di atomi di carbonio
b)
esteri di acidi grassi e glicerolo
c)
sali sodici di acidi grassi contenenti doppi legami
d)
esteri metilici di acidi grassi
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