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WorksheetsCibi d’Italia
Total questions: 10
Worksheet time: 3mins
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1.
Gli arrosticini abruzzesi sono in piatto a base di..
a)
Manzo
b)
Pollo
c)
Pecora
d)
Maiale
2.
Il piatto tipico del Friuli Venezia Giulia
a)
Panzanella
b)
Frico
c)
Canederli
d)
Risi e bisi
3.
Che cos’è il pampepato?
a)
Antipasto
b)
Primo
c)
Secondo
d)
Dolce
4.
Quale di questi ingredienti non è presente nel pesto alla genovese?
a)
Pinoli
b)
Cipolla
c)
Basilico
d)
Pecorino
5.
I pici all’aglione sono tipici di quale regione?
a)
Calabria
b)
Toscana
c)
Basilicata
d)
Sardegna
6.
Il belicino è un formaggio di quale regione?
a)
Lazio
b)
Sicilia
c)
Emilia Romagna
d)
Puglia
7.
Cos’è il ciauscolo?
a)
Salume
b)
Formaggio
c)
Pesce
d)
Dolce
8.
Quale tra questi ingredienti non è presente nel pesto alla trapanese?
a)
Aglio
b)
Mandorle
c)
Patate
d)
Pomodori
9.
La bombetta è un secondo piatto tipico
a)
Pugliese
b)
Siciliano
c)
Calabrese
d)
Sardo
10.
Gli gnocchi alla romana sono a base di
a)
Patate
b)
Farina
c)
Semolino
d)
Pane
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