¿Con cuántos reconocimientos UNESCO cuenta el departamento del Cauca?

¿En qué año la UNESCO designó a Popayán como la primera Ciudad de la Gastronomía en el marco de la red de Ciudades Creativas?

Uno de los ingredientes saborizantes de nuestras cocinas tradicionales que no puede faltar…

¿Año en que fueron declaradas las procesiones de Semana Santa de Popayán por la UNESCO como Patrimonio Oral e Inmaterial de la Humanidad?

1. El poeta Guillermo Valencia bautizo La Torre del Reloj como:

Personaje de los afecto de los payaneses, que goza de una particular personalidad y que suele frecuentar el Parque Caldas.

¿Cuál es el nombre de uno de los recetarios de cocina tradicional más importante que tiene Popayán?

Quien es la cocinera tradicional, querida por los patojos y que ha dejado muy en el alto el nombre de la ciudad con sus diferentes preparaciones culinarias.

Descripción: Es un lugar emblemático donde se encuentra una gran variedad de dulces tradicionales de nuestra amada Popayán...