Font size
WorksheetsŠvarus maistas - saugi sveikata
Total questions: 6
Worksheet time: 6mins
Kambario temperatūra yra labai palanki mikroorganizmų dauginimuisi maiste. Didelis jų kiekis yra pavojingas žmogaus sveikatai. Žemoje bei aukštoje temperatūroje mikroorganizmų dauginimasis sumažėja arba visai nutrūksta.
Kiek laiko galima palikti paruoštą maistą kambario temperatūroje?
10 minučių
2 valandas
5 valandas
10 valandų
Kada prieš vartojimą reikia kruopščiai nuplauti vaisius ir daržoves?
Kai jie žemėti
Kai jie valgomi su žievele
Kai jie pirkti parduotuvėje ir yra nupurkšti
Visada
Dauguma iš mikroorganizmų yra randami dirvoje, vandenyje, žmonių bei gyvūnų žarnyne. Per nešvarias rankas, virtuvės inventorių, šluostes, ligas sukeliantys mikroorganizmai gali patekti į maistą.
Kada nebūtina nusiplauti rankų?
Valgant iškyloje
Išėjus iš tualeto
Prieš maisto ruošimą, jei maistą ketinama keti ar virti
Palietus žalią maistą, kiaušinius
Nėra teisingo atsakymo
Kurie teiginiai teisingi?
Žalią mėsą, žuvį reikėtų laikyti atskirai nuo kitų maisto produktų
Rekomenduojama gerti nevirtą vandenį iš čiaupo
Mėsą, kiaušinius, vištieną būtina gerai išvirti ar iškepti
Jei pienas nesutrauktas, jį galima gerti, net jei galiojimo terminas pasibaigęs
Kuris teiginys teisingas?
Sniegą galima paragauti, jei jis nėra purvinas
Paragauti smėlio galima, jei jo suvalgai nedaug
Pieštukų graužti negalima, nes jie tampa labai negražūs
Nereikėtų graužti nagų
Kuris teiginys klaidingas?
Nereikėtų gaminti maisto kitiems, jei pats sergi
Prieš gaminant maistą kitiems, reikėtų užsiklijuoti visas žaizdeles ant rankų
Jei prieš gaminant maistą gerai nusiplauni rankas, nebūtina nusiimti žiedų bei apyrankių
Ruošiant maistą nereikėtų liesti plaukų, mobilaus telefono ir kitų su maisto gaminimu nesusijusių daiktų
