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Worksheetsapparato digerente
Total questions: 29
Worksheet time: 18mins
Dove inizia la digestione?
Nella bocca
Nell'ntestino tenue
Nello stomaco
nella faringe
Che significa digerire?
Masticare e inghiottire
Trasformare il cibo in sostanze assorbibili
Masticare ed eliminare i rifiuti
Quanto è lungo l'intestino tenue?
3 metri
1 metro
6 metri
Quale sostanza permette alla saliva di trasformare i carboidrati (come l'amido)?
Lisozima
il bolo alimentare
La ptialina
pepsina
Che ghiandola produce succhi gastrici?
Il fegato
Il pancreas
Lo stomaco
Quali succhi contribuiscono alla digestione nell'intestino tenue?
Ptialina, muco, bile
Bile, succo pancreatico, saliva
Succo pancreatico, succo enterico, bile
Quale parte dell'intestino tenue è lunga circa 12 pollici ?
Duodeno
Piloro
Retto
digiuno
Tramite cosa avviene l' assorbimento?
flora intestinale
villi itestinali
succo pancreatico
fegato
Cosa sono le proteine?
degli integratori
catene di amminoacidi che hanno una funzione plastica
catene di lipidi che hanno una funzione energetica
un tipo di vitamine
Qual è la funzione delle vitamine?
Non svolgono alcune funzione specifica
Collaborativa
Plastica e strutturale
Regolatrice
Quali alimenti sono ricchi di proteine?
frutta e verdura
pizza, hamburger e patatine
carne, pesce e uova
Quali, fra i seguenti principi nutritivi, forniscono più energia?
vitamine
proteine
carboidrati
lipidi o grassi
L'acido cloridrico è un componente dei succhi gastrici che serve per
digerire gli zuccheri
digerire i lipidi
attivare la pepsina per la digestione delle proteine
uccidere buona parte dei microbi introdotti con il cibo
Le etichette presenti sui cibi danno molte informazioni, tra cui quelle relative a...
Il gusto che ha l'alimento
Le abitudini di consumo del prodotto
Principi nutritivi contenuti
la quantità di popolazione che consuma il prodotto
Il fegato svolge un importante ruolo nella digestione poichè sintetizza
la bile che digerisce i grassi e gli zuccheri
la bile, un liquido giallo-verdognolo, che emulsiona i grassi rendendoli più facilmente digeribili
la lipasi che facilita il passaggio dei grassi attraverso la parete dell'intestino
la lipasi che digerisce i lipidi in acidi grassi e glicerolo
La peristalsi è una serie di movimenti
involontari dovuti allo scorrimento dei visceri l'uno sull'altro grazie alla secrezione di un liquido lubrificante
involontari prodotti dalla contrazione dei due strati di muscolo liscio
volontari prodotti dalla masticazione
volontari prodotti dalla deglutizione dell'acqua
La celiachia è una patologia caratterizzata dall'intolleranza al glutine, un componenente proteico presente in molti cereali
Vero
Falso
Il cibo masticato prende il nome di
chimo
bolo alimentare
bile
Le fasi della digestione sono:
ingestione - assorbimento - assimilazione - digestione - espulsione
ingestione - digestione - assorbimento - assimilazione - espulsione
ingestione - assorbimento - digestione - espulsione - assimilazione
espulsione - ingestione - assorbimento - assimilazione - digestione
Per mezzo di cosa vengono distribuite le sostanze nutritive alle cellule del corpo?
Bile
Nervi
ossigeno
sangue
Le sostanze non digerite sono trasformate in ...
bolo
chimo
feci
bile
il Junk food è
cibo di strada
un tipo di fast food
cibo spazzatura
cibo da evitare perchè velenoso
la piramide alimentare è
il modo corretto per disporre gli alimenti nella dispensa
il grafico relativo all'indice di massa corporea
un modo intuitivo per rappresentare le giuste proporzioni dei nutrienti da assumere con la dieta
