wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Kwasy karboksylowe, aminy i amidy

Total questions: 32

Worksheet time: 2hrs 40mins

Name
Class
Date
1.

Grupa funkcyjna kwasów karboksylowych to

a)

-COO-

b)

-CHO-

c)

-COOH

2.

Grupa karbonylowa to

a)

=C=O

b)

-OH

3.

Ogólny wzór kwasów karboksylowych

a)

CnH2n+1COOH

b)

CnH2nCOOH

c)

CnH2n+2COOH

4.

W kwasach karboksylowych występuje zjawisko izomerii (kilka odp)

a)

łańcuchowej

b)

podstawienia

c)

cis-trans

5.

Wraz z wydłużaniem łańcucha cząsteczki kwasu karboksylowego zmienia się stan skupienia z ciekłego na stały

a)

prawda

b)

fałsz

6.

Podczas dysocjacji kwasów karboksylowych odszczepieniu od ich cząsteczki ulega

a)

H

b)

grupa COOH

c)

grupa OH

7.

Kwas etanowy reaguje z tlenkiem miedzi (II) powodując

a)

zmianę zabarwienia z czarnego na niebieski

b)

zmianę zabarwienia z niebieskiego na czarmy

8.

Kwas metanowy posiada grupy funkcyjne

a)

karboksylową -COOH

b)

aldehydową CHO

c)

hydroksylową -OH

9.

Oblicz stężenie molowe roztworu kwasu metanowego, wiedząc, że do zobojętnienia 100cm3 roztworu tego kwasu zużyto 50cm3 roztworu NaOH o stężeniu 0,1 mol/dm3.

a)

0,005 mol/dm3

b)

0,05 mol/dm3

c)

0,5 mol/dm3

10.

Poniżej równanie reakcji chemicznej kwasu szczawiowego (etanodiowego) z manganianem (VII) potasu w środowisku kwasu siarkowego (VI). Dobierz współczynniki stechiometryczne metodą bilansu elektronowego.

Zaznacz kolejno dobrane współczynniki:

do równania:

_(COOH)₂ + _KMnO₄ + _H₂SO₄ ---> _MnSO₄ +_K₂SO₄ + _CO₂ + _H₂O

a)

5 + 2 + 3 ---> 2 + 1 + 10 + 8

b)

10 + 2 + 3 ---> 2 + 1 + 5 + 8

c)

10 + 2 + 3 ---> 2 + 1 + 10 + 8

11.

Wyższe kwasy karboksylowe ...

a)

wszystkie odbarwiają wodę bromową i roztwór manganianu (VII) potasu

b)

tylko nienasycone odbarwiają wodę bromową i roztwór manganianu (VII) potasu

c)

nie odbarwiają wody bromowej i roztworu manganianu (VII) potasu

12.

W wyniku reakcji wyższych kwasów karboksylowych i zasady sodowej otrzymujemy

a)

mydła

b)

glicerol

c)

nienasycone kwasy karboksylowe

13.

Wybierz odczynnik, dzięki któremu odróżnisz kwas stearynowy od oleinowego

a)

NaOH (aq)

b)

Br2

c)

Br2 (aq)

14.

Wybierz odczynnik, dzięki któremu odróżnisz kwas metanowy od etanowego

a)

Br2 (aq)

b)

CuSO4 + NaOH

c)

Cu(OH)2

15.

Wybierz poprawne obserwacje i wnioski do reakcji kwasu etanowego z odczynnikiem Trommera

a)

Obserwacje: podczas reakcji wytrąca się ceglastoczerwony osad i wydziela się bezbarwny niepalny gaz.

Wniosek: Kwas etanowy ulega reakcji w próbie Trommera, ponieważ wykazuje właściwości redukujące

b)

Obserwacje: podczas reakcji w probówce powstaje niebieski roztwór.

Wniosek: Kwas etanowy ulega reakcji w próbie Trommera, ponieważ nie wykazuje właściwości redukujących, stąd barwa roztworu (pochodzi od jonów Ca2+

16.

Właściwości redukujące w próbie Trommera i Tollensa wykazują:

a)

aldehydy, kwas metanowy i kwas szczawiowy

b)

aldehydy, ketony i kwas metanowy

17.

Czy woda bromowa odbarwi się pod wpływem smalcu?

a)

tak

b)

nie

18.

Czy woda bromowa odbarwi się pod wpływem oleju słonecznikowego?

a)

tak

b)

nie

19.

W jakim celu przeprowadzono reakcję propyloaminy z kwasem azotowym (III)?

a)

wykrycia wiązań peptydowych

b)

określenia rzędowości amin

c)

wykrycia aminokwasów

20.

Zapisz równanie reakcji propyloaminy z kwasem azotowym (III). Oblicz, ile gramów aminy przereagowało, jeżeli wydzieliły się 3dm3 azotu odmierzonego w temperaturze t=30oC i pod ciśnieniem p=1010hPa.

a)

7,096 g aminy

b)

7,01 g aminy

c)

0,701 g aminy

21.

Do jakich związków należy mocznik?

a)

aminy

b)

amidy

c)

aminokwasy

22.

Produktami reakcji mocznika z wodą w środowisku kwasowym są

a)

siarczan (VI) amonu i tlenek węgla (IV)

b)

siarczan (VI) amonu, tlenek węgla (IV) i tlen

c)

siarczan (VI) amonu i amoniak

23.

Produktami reakcji mocznika z wodorotlenkiem sodu są:

a)

węglan sodu i amoniak

b)

węglan amonu i amoniak

c)

węglan amonu i tlenek sodu

24.

Intensywnie ogrzewany mocznik ulega

a)

peptyzacji

b)

kondensacji

c)

rozkładowi

25.

Biuret to

a)

produkt intensywnego ogrzewania mocznika

b)

produkt reakcji mocznika z wodorotlenkiem sodu

c)

produkt reakcji mocznika z kwasem azotowym (III)

26.

Grupa amidowa to

a)

-CONH2

b)

-C-NH2

27.

Czy woda bromowa odbarwia się pod wpływem amin?

a)

tak

b)

nie

28.

Oblicz objętość 2-molowego roztworu kwasu chlorowodorowego, który w reakcji chemicznej w etyloaminą utworzył 20 g chlorowodorku etyloaminy. Wydajność reakcji wynosiła 80%

a)

153,2cm3

b)

153,3cm3

c)

153,2dm3

d)

153,3dm3

29.

Aminy I-rzędowe reagują z kwasem azotowym (III). Oblicz, ile gramów aminy przereagowało, jeżeli wydzieliły się 2 dm3 azotu odmierzonego w temperaturze t=27oC i pod ciśnieniem p=1100 hPa.

a)

5,2 g

b)

5,2kg

c)

0,52g

30.

Wybierz nazwę związku chemicznego, który wydziela się w postaci białego osadu po dodaniu do mocznika stężonego kwasu azotowego (V)

a)

biuret

b)

nitromocznik

c)

azotan (V) mocznika

d)

azotam (V) amonu

31.

Reakcje chemiczne identyfikujące biuret i białka są analogiczne, ponieważ

a)

związki te zawierają grupy aminowe

b)

związki te składają się z tych samych pierwiastków chemicznych

c)

biuret i białko są pochodnymi amoniaku

d)

w biurecie i w białkach występują wiązania peptydowe

32.

12 g mocznika rozpuszczono w wodzie. Otrzymany roztwór dopełniono do objętości 0,5 dm3. Oblicz stężenie molowe mocznika

a)

0,4 mol/dm3

b)

0,04 mol/dm3

c)

4,0 mol/dm3