Font size
WorksheetsOrganizacija - CIJENE
Total questions: 15
Worksheet time: 8mins
Cijena je
vrijednost proizvoda izražena u novcu
vrijednost proizvoda izražena u mjernim jedinicama
iznos PDV-a
trošak izražen u postotku
Za hotelijera, cijena je
iznos novca koji on želi potrošiti
izvor prihoda
izvor troškova
iznos kojim ne pokriva troškove
Tri vrste cijena su
fakturna cijena
nabavna cijena
prodajna cijena
proizvodna cijena
Fakturna cijena je cijena na
fakturi dobavljača
fakturi kupca
fakturi agencije
fakturi iznajmljivača
PC=
NC+marža+PDV
FC+marža+PDV
NC+marža
FC+PDV
Čimbenici koji utječu na formiranje cijena u hotelijerstvu su
troškovi
elastičnost potražnje
elastičnost ponude
dugovi
Burno reagiranje potražnje na promjene u cijeni se naziva
elastičnost potražnje
neelastičnost potražnje
cjenovna diferencijacija
segmentacija potražnje
Čime država može utjecati na formiranje cijene?
visinom poreza
visinom boravišne pristojbe
intenzitetom potražnje
pozicioniranošću ponude
Na cijene u restauraterstvu najviše utječu
normativi
porezi
vrsta gostiju
zalihe
Normativi služe za
izradu kalkulacije
planiranje zaliha i dinamike naručivanja
kontrolu minimalnih uvjeta
određivanje kvalitete jela
Kod utvrđivanja cijena koriste se dva pristupa
troškovni pristup
tržišni pristup
cjenovni pristup
standardni pristup
Trošak posljednjeg stupnja iskorištenosti kapaciteta je
granični trošak
fiksni trošak
varijabilni trošak
oportunitetni trošak
U hotelijerstvu , cijene u izravnoj prodaji su zapravo cijene
u cjeniku individualnih hotelskih usluga
u alotmanskoj prodaji
u cjeniku turoperatora
u internetskoj prodaji
Cijene u neizravnoj prodaji su cijene
u cjeniku putničke agencije
u cjeniku hotela
Razlika između prodajne i nabavne cijene neke usluge je
marža
točka pokrića
amortizacija
ovisan trošak nabave
