WorksheetsCocktails
Total questions: 10
Worksheet time: 5mins
Che cos’è il mixing glass?
Un grosso bicchiere dove si servono i long drink.
Un grosso bicchiere che serve a miscelare il ghiaccio e alcuni cocktail.
Un bicchiere che serve per misurare gli ingredienti per preparare un cocktail.
È la parte in vetro del boston.
Da quante parti è formato uno shaker tradizionale?
Da tre parti smontabili.
Da due grandi bicchieri.
Da due parti smontabili.
Da quattro parti smontabili.
Lo shaker si utilizza quando gli ingredienti sono:
Difficili da amalgamare.
Facili da amalgamare.
Indifferentemente.
Solo se si vuole raffreddare tanto il cocktail.
Che cos’è lo strainer?
Un frullino miscelatore.
Una pinza per il ghiaccio.
Un complemento che serve per fermare il ghiaccio e filtrare la miscela.
Un cucchiaino miscelatore.
Il seltz da cosa può essere sostituito?
soda e acqua tonica
acqua gassata e acqua tonica
gassosa e soda
soda e acqua gassata
Lo shaker boston è anche detto?
Parisienne
Continental
Americano
Cobbler
Cosa è lo stirrer?
Una pinza per il ghiaccio.
Un cucchiaino miscelatore.
Un complemento che serve per fermare il ghiaccio e filtrare la miscela.
Un misurino
Lo shaker tradizionale è anche detto?
Americano
Parisienne
Boston
Continental
ll seltz che scopo ha nell'aggiunta di un cocktail?
Mescolarlo.
Renderlo schiumoso.
Renderlo effervescente.
Sprigionare il profumo.
Cosa è l'oggetto in figura?
Uno jigger.
Un cilindro graduato.
Non ha nulla a che fare con i cocktails.
Una provetta da laboratorio.
