Font size
WorksheetsKiểm tra 10 phút
Total questions: 11
Worksheet time: 4mins
Món ăn đã được chế biến có thể dự trữ được lâu trong ngăn đá của tủ lạnh ( hoặc tủ bảo ôn).
Pizza
Mỳ Ý
Giò thủ
Thịt nấu đông
Thịt lợn (bò, gà,cá) kho
Cách bảo quản rau củ quả
Không cần rửa để bên ngoài
Rửa sạch, thấm khô, cho vào túi riêng trong ngăn mát tủ lạnh
Loại bỏ phần không ăn được, rửa sạch, thấm khô, cho vào túi riêng trong ngăn mát tủ lạnh
Rửa sạch, để chung với các loại rau khác trong tủ lạnh
Cần tẩm ướp thịt bò với những loại gia vị nào trong món Mỳ ý sốt bò băm?
Muối + xì dầu
. Đường + hạt nêm
Muối + dầu ăn + hạt tiêu
Gia vị + dầu hào
Để bóc được vỏ cà chua thì cần chần cà chua trong nước sôi với thời gian là bao lâu?
1 phút
2 phút
20 giây
30 giây
Để mỳ bóng và không bị dính thì trong quá trình luộc mỳ ý cần cho vào nước luộc
hạt nêm
đường
dầu ăn
dầu hào
Hình quân cờ là hình có kích thước
1cm x 1cm x 1cm
1cm x 1cm x 5cm
2cm x2cm x2cm
0,2cm x 0.2cm x 5cm
Quy trình trộn hoa quả với sữa chua
Hoa quả - đá- mật ong- sữa chua -thưởng thức
Sữa chua -sữa đặc- đá -hoa quả -thưởng thức
Hoa quả- sữa chua- sữa đặc- đá -thưởng thức
Hoa quả- sữa chua- sữa đặc-tủ lạnh- thưởng thức
Quy trình thực hiện bước chế biến nhiệt trong món mỳ Ý sốt bò băm
Hành tây-cà chua thái hạt lựu-thịt bò băm- cà chua paste -nước
Cà chua- thịt bò băm-hành tây-hành tỏi khô-nước
Hành tỏi khô- hành tây-thịt bò băm-cà chua thái hạt lựu-lá quế, oregano-cà chua paste-nước
Dao nạo vỏ có thể gọt các loại quả sau
Táo tây, nho, xoài xanh
Củ đậu, măng cụt, cam
Xoài chín, thanh long, cury
Dưa hấu, đào, ổi, dứa
Xoài xanh, lê, táo tây
Tuần này chúng ta có mấy phần bài tập cần hoàn thành lấy điểm hệ số II
1
2
3
4
Deadline bài tập tuần 33 và 34 là
12AM thứ bẩy(28/3)
12PM thứ hai(30/3)
11h59PM thứ bẩy (28/3)
