NEW
Font size
WorksheetsPodłoża mikrobiologiczne
Total questions: 17
Worksheet time: 9mins
Zadaniem podłoży bakteriologicznych jest
zapewnienie pożywienia wirusom
odtworzenie optymalnych warunków do wzrostu mikroorganizmom
sprawdzenie właściwości biochemicznych mikroorganizmów
zweryfikowanie antybiotykooporności
Jakich warunków nie muszą spełniać podłoża
posiadać w podłożu co najmniej 90% wody
zawierać łatwo dostępne podstawowe źródła węgla, energii i azotu
muszą być sterylne i możliwie klarowne.
wykazywać odczyn pH większy niż 6 i wielkość ciśnienia osmotycznego większy od 50%
Obecnie na rynku dostępne są gotowe podłoża i składniki do pożywek, w formie odwodnionej lub proszku o wystandaryzowanym składzie. Zaletą takich pożywek jest:
możliwość stosowania mniej oczyszczonych składników o nieco gorszych właściwościach jakościowych
powtarzalność warunków hodowli, tańszy proces trzymania podłoży, porównywanie wyników doświadczeń
powtarzalność warunków hodowli, porównywanie wyników doświadczeń oraz krótszy czas przygotowania
powtarzalność warunków hodowli, otrzymanie tej samej grupy mikroorganizmów oraz krótszy czas przygotowania
Zdanie fałszywe dotyczące źródeł węgla w pożywce, to:
Najłatwiej przyswajalnym źródłem węgla i energii dla drobnoustrojów są cukry
Dodatek cukru do pożywki może służyć celom wybiórczym
Zawartość cukru w pożywce waha się w ilości 5 do 20%
Oprócz cukrów drobnoustroje mogą też wykorzystywać glicerol i mannitol oraz niektóre kwasy organiczne.
Zdanie prawdziwe dotyczące czynników zestalających:
Agar upłynnia się w temperaturze 90-100ºC
Agar zestala w 20ºC w obojętnym pH
W celu zestalenia podłoża wystarczy 15 % agaru
Żelatyna upłynnia się w temperaturze 60ºC (co pozwala na hodowlę w znacznie węższym przedziale temperatur niż agar), a zestala w 18-20ºC
Brzeczka i bulion to przykłady podłoży:
płynnych
półpłynnych
stały
półstałych
Podłoża otrzymane za pomocą agaru lub żelatyny na płytce Petriego w postaci jednolitej, przejrzystej, gładkiej warstwy bądź też w probówce w postaci słupka lub skosu, to podłoża
półstałe
stałe
półpłynne
płynne
W skład podłoża naturalnego nie wchodzą:
owoce i warzywa
brzeczka
bulion zwykły
agar ziemniaczany z tiaminą
Podłoża mineralne
są o nie w pełni zdefiniowanym składzie chemicznym zawierające wyciągi pochodzenia naturalnego
zawierają wszystkie niezbędne substancje odżywcze, umożliwiające dobry wzrost drobnoustrojów
to podłoża syntetyczne z dodatkiem wyciągów z tkanek roślinnych lub zwierzęcych, czyli są częściowo poznane pod względem składu substancji odżywczych
zawierają tylko składniki pokarmowe, które są niezbędne do podtrzymania wzrostu drobnoustrojów
Podłoża wybiórcze/selektywne, to :
podłoża zawierające tzw. składniki wybiórcze (oprócz składników odżywczych) - hamujące na stałe lub częściej okresowo wzrost konkretnej grupy drobnoustrojów
podłoża, które pozwalają na namnożenie się tylko jednemu rodzajowi lub gatunkowi drobnoustrojów lub jednej grupie mikroorganizmów, znajdujących się w posiewanym materiale
podłoża, które zawierają składniki hamujące wzrost jednych i ułatwiające namnażanie drugich drobnoustrojów
podłoża, które służą do otrzymywania dużej biomasy drobnoustrojów badanego szczepu, stosujemy wówczas, gdy liczba drobnoustrojów w badanej próbie jest niewielka lub poszukiwany drobnoustrój występuje z inną mikroflorą towarzyszącą
Pożywki ogólnego zastosowania, to:
o podłoże Kliglera
pożywka Czapka – Doxa, podłoże Wikena i Richardsa do izolacji drożdży
bulion zwykły i odżywczy, bulion z agarem, brzeczka słodowa
podłoża dla beztlenowców (podłoże Wrzoska, Wilsona-Blaira),podłoża dla pałeczek z grupy coli (z żółcią i zielenią brylantową, Kesslera-Swenartona, Endo),
Podłoże SS – izolacja pałeczek Salmonella i Shigella - rozpoznajemy po:
kolonie z czarnym środkiem, w wyniku wytwarzania siarkowodoru - Proteus, Salmonella
zielone kolonie z czarnym środkiem, w wyniku wytwarzania siarkowodoru - Proteus, Salmonella
białe kolonie z czarnym środkiem, w wyniku wytwarzania siarkowodoru - Proteus, Salmonella
białe kolonie, w wyniku wytwarzania siarkowodoru - Proteus, Salmonella
Opis: bakterie rozkładające laktozę, która jest składnikiem pożywki, są czerwone i otoczone strefą strąconego kwasu dezoksycholowego - Escherichia, Klebsiella, dotyczy podłoża:
Wilsona-Blaira (WB)
MacConkeya
Nogrady
Klieglera
podłoże Chapmana umożliwia izolację
prątków z materiałów klinicznych
Escherichia coli z materiałów klinicznych
paciorkowców z materiałów klinicznych
gronkowców z materiałów klinicznych
izolację prątków zapewnia podłoże:
podłoże Chapmana
podłoże Loewensteina-Jensena
podłoże Kliglera
podłoże Wilsona-Blaira (WB)
Podłoże Kliglera służy do analizy fermentacji glukozy i laktozy. Próbka nr 2 oznacza (zażółcenie całego podłoża)
brak rozkładu cukrów
rozkład glukozy i laktozy
rozkład glukozy, brak fermentacji laktozy
rozkład glukozy i wytwarzanie H2S
Podłoża stałe wylewa się do naczyń takich jak:
kolba i zlewka
kolba i probówka
płytka Petriego i probówka
Kolba T i probówka
