wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Prakarya kelas 7

Total questions: 10

Worksheet time: 85secs

Name
Class
Date
1.

Tanaman sayuran yang berasal dari organ generatif dan yang di manfaatkan bagian bunganya (flower VEGETABLE ) yaitu….

a)
b)
c)
d)
2.

Berdasarkan Pigmen yang dikandung ada sayuran yang berwarna hijau, berwarna ungu dan berwarna orange. Salah satu contoh sayuran berwarna oranye yaitu…..

a)

Daun singkong

b)

Genjer

c)

Terong

d)

Wortel

3.

Sayuran sebaiknya proses pemasakannya tidak usah terlalu lama, agar kandungan nutrisinya tidak berkurang. Suatu cara mengolah sayuran / bahan makanan dalam cairan mendidih disebut teknik…..

a)

Menumis (Sauteing)

b)

Membakar (Griling)

c)

Merebus ( Boiling)

d)

Memanggang (Baking)

4.

Kangkung batang muda dan daun mudanya bisa diolah beberapa jenis masakan, diantaranya….

a)

di bakar

b)

di tumis

c)

di Panggang

d)

di Sangrai

5.

Manfaat jus wortel dan tomat pada tubuh kita adalah…..

a)

Mengandung zat Besi

b)

untuk mencegah kurang darah

c)

Untuk kesehatan mata

d)

Menambah mineral

6.

Alat yang dapat digunakan untuk menghaluskan buah / sayuran saat proses pembuatan jus, yaitu….

a)

Talenan

b)

Mixer

c)

Blender

d)

Piring caper

7.

Kemasan beberapa makanan tradisional mempergunakan daun pisang diantaranya….

a)

Ketupat

b)

Kue cente manis

c)

Kue Srikaya

d)

Lepet

8.

Hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatan minuman kesehatan dari bahan pangan sayuran adalah….

a)

Pilih sayuran yang masih segar dan kulit/ daunnya masih mulus agar kandungan vitaminnya masih utuh

b)

Pilih yang berwarna cerah dan masih muda

c)

Perhatikan ukurannya

d)

Komposisi takaran harus pas

9.

Indonesia sebagai negara agraris membuat tanaman sayuran tumbuh dengan subur, berdasarkan bagian tanaman sayuran yang dapat dimakan, bagian akar ( root vegetables) adalah…

a)

Rebung

b)

Pare

c)

Pokcay

d)

Wortel

10.

Untuk mencegah dan mengurangi Anemia dapat di peroleh dengan cara mengkonsumsi sayuran, dibawah ini sayuran yang mempunyai manfaat untuk mencegah dan mengurangi Anemia adalah….

a)

Bayam

b)

Jamur merang

c)

Paprika

d)

Bawang Bombay