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WorksheetsRisque infectieux
Total questions: 15
Worksheet time: 8mins
Les microorganismes de notre environnement
Sont invisibles à l'oeil nu
Sont tous des bactéries
Sont tous pathogènes
ont tous la même taille
Les bactéries et les virus.
les bactéries sont plus petites que les virus.
Les virus sont à l'échelle du nanomètre, les bactéries à l'échelle du micromètre.
Les virus sont plus grands que les bactéries.
Bactérie et virus sont de même taille.
Certains micro-organismes vivent et se développent sur la nourriture et peuvent être consommés sans risque.
Vrai
Faux
Un lac en été présente des risques gastro-entérite lors de la baignade...
Si des animaux comme des mouettes volent au-dessus et des poissons y habitent.
Si on y retrouve des traces de Escherichia coli en grande quantité dans un échantillon d'eau prélevée.
Si le soleil est au rendez-vous du matin au soir.
Si la plage est noire de monde.
La transmission du virus "Covid 19" se fait par:
la multiplication des bactéries à l'intérieur de l'organisme.
l'action d'éternuer dans notre coude.
le déplacement du virus d'une personne à une autre par les gouttelettes de salive venant d'une personne contaminée qui tousse brusquement.
une faiblesse de nos muqueuses laissant le virus s'installer à l'intérieur nos cellules de la muqueuse respiratoire.
Trouve la situation qui illustre l'asepsie.
Trouve l'image qui illustre l'antisepsie.
Des techniques de conservation permettent de détruire les totalement les micro-organismes D'autres limitent leur multiplication, lesquelles? (plusieurs réponses)
Stérilisation UHT (Ultra Haute Température) 150° pendant 2 secondes
Pasteurisation (entre 6o et 80°C pendant quelques minutes).
Congélation à -18°C
Retrait de l'eau (séchage et lyophilisation)
L'antisepsie c'est:
empêcher la contamination.
utiliser des objets à usage unique.
détruire, éliminer tous les microbes sur une blessure.
empêcher l'asepsie.
Le microbiote participe:
à la décomposition des aliments non digestibles
à la fabrication de vitamines.
à la correction des exercices en état de confinement.
à la lutte contre les bactéries dangereuses.
Une bactérie pathogène double toutes les 20 minutes à 37° dans un milieu riche. Combien seront elles lors au bout de 12 h lors d'une infection.
2×12×3=72 bacteˊries
236 = 68 719 476 736 bacteˊries
20×12×3×37=26640 bacteˊries
(20×12×3×37)2=709 689 600
Une muqueuse c'est:
le liquide qui coule du nez lors d'un rhume.
une bactérie pathogène dangereuse.
un remède contre la fièvre.
un tissu qui tapisse les cavités internes du corps.
Restez chez soi, c'est pour:
éviter la transmission du coronavirus.
éviter la contamination par le coronavirus.
éviter l'infection du coronavirus.
éviter de guérir de la maladie causée par le coronavirus.
Cette illustration représente
Des bactéries au contact de la peau.
La contamination des cellules de la peau par des bactéries pathogènes.
La contamination des cellules de muqueuse par le virus de la grippe.
Des petites bactéries rouges attaquées par une bactérie géante.
La levure c'est:
une bactérie.
un champignon.
un virus.
du pollen.
