Font size
WorksheetsOrganic compounds of oxigen
Total questions: 8
Worksheet time: 4mins
Koja su najznačajnija kiseonična jedinjenja ugljenika?
Naznačajnija kiseonična jedinjenja ugljenika su alkoholi, fenoli, etri, aldehidi i ketoni i organske kiseline.
Naznačajnija kiseonična jedinjenja ugljenika su amini, alkoholi, nitrojedinjenja, ugljeni hidrati.
Naznačajnija kisenična jedinjenja ugljenika su alkani, alkeni i alkini.
Najznačajnija kisenična jedinjenja ugljenika su lipidi, proteini, sapuni i deterženti.
Alkoholi su:
kiseonična jedinjenja ugljenika, koja u svojoj strukturi kao funkcionalnu grupu imaju -OH, hidroksilnu grupu.
su organska jedinjenja, koja u svom sastavu nemaju kiseonik.
su viši ugljovodonici, koji u svom sastavu nemaju hidrksilnu grupu.
organska jedinjenja azota, koja u svojoj strukturi sadrže amin - grupu.
Opšta formula alkohola je
R - OH
CnH2n + 1OH
CnH2n + 1COOH
R - O - R
Označi tačan odgovor:
Alkoholi se prema broju hidroksilnih grupa dijele na monohidroksilne, dihidroksilne i polihidroksilne.
Alkoholi se prema načinu vezivanja ugljenikovog atoma dijele na alifatične (R-OH) i aromatične alkohole (Ar - CH2OH)
Prema položaju hidrksilne grupe koja je vezana za primarni, sekundarni ili tercijarni ugljenikov atom, alkoholi se dijele na primarne, sekundarne i tercijarne.
Alkohli se prema IUPAC nomenklaturi imenuju, tako što se na ime alkana doda nastavak -ol.
Rastvorljivost alkohola zavisi od:
veličine alkil grupe, tj. od veličine ugljvodoničnog niza.Što je niz kraći, tj. niži alkohli se rastvaraju u vodi, a sa porastm ugljvodoničnog niza opada rastvorljivost alkohola u vodi.
veličine molekula ugljovodoničnog niza, koji čini sastav alkohola.
broja hidroksilnih grupa vezanih za C - atome u strukturi alkohola.
molekulske mase alkohola.
Označi tačan odgovor:
Oksidacijom primarnih alkohla dobijaju se aldehidi, a oksidacijom sekundarnih alkohola ketoni.
R - CH2OH + (O) → H2O + RCHO
primarni alkohol aldehid
R - CH - R + (O) → H2O + RCOR
∣ keton
OH
sekundarni alkohol
Hidratacijom alkena nastaju alkoholi:
H2SO4
CH2 = CH2 + HOH → CH3CH2OH
eten etanol
Alkoholi se mogu dobiti:
- Hidrolizom alkil halogenida (reakcija nukleofilne supstistucije)
- Hidratacijom alkena
- Redukcijom karbonilnih jedinjenja
- Sintezom pomoću Grinjarovog reagensa
Alkoholi koji sadrže dvije hidroksilne grupe su dvohidroksilni alkoholi, koji se nazivaju dioli ili glikoli, a alkoholi sa tri hidroksilne grupe su trohidroksilni alkoholi ili trioli.
Predstavnici alkohola su:
glikol, glicerol i metan.
metanol, etanol, propanol, glikol i glicerol.
1,2,3 - propantriol i 1,2 - etandiol.
butanol, heksanol i pentan.
U 2o cm3 apsolutnog etil - alkohola (ρ = 0,79 g/cm3) ubacimo 20 g Na. Koliko cm3 vodonika se razvije pri normalnim uslovima?
2556,78 cm3 H2
156 cm3 H2
3847 cm3 H2
15 cm3 H2
