WorksheetsUglevodi
Total questions: 10
Worksheet time: 14mins
К углеводам относятся вещества с общей формулой
CxHyOz
Cn(H2O)m
CnH2nO2
CnH2n+2O
Моносахариды, содержащие пять атомов углерода называются
гексозы
пентозы
тетрозы
триозы
Основная функция глюкозы в клетках животных и человека
запас питательных веществ
передача наследственной информации
строительный материал
источник энергии
При полном гидролизе полисахаридов чаще всего образуется
фруктоза
глюкоза
рибоза
галактоза
По своему химическому строению глюкоза является
кислотой
сложным эфиром
альдегидоспиртом
кетоспиртом
С аммиачным раствором оксида серебра глюкоза реагирует с образованием
раствора серебра
серебра в виде зеркала
прозрачного раствора
не реагирует
Раствор ярко-синего цвета образуется при взаимодействии глюкозы с
Ag2О/NH3
Cu(OH)2
H2/Ni
СН3СООН
Белый аморфный порошок, не растворяется в холодной воде, в горячей образует
коллоидный раствор (клейстер) - это
целлюлоза
сахароза
крахмал
мальтоза
Определите вещество В в следующей схеме превращений:
этанол
этаналь
крахмал
глюкоза
Углекислый газ, образовавшийся при брожении глюкозы количеством вещества 2 моль, пропустили через раствор известковой воды. Рассчитайте массу полученного при этом карбоната кальция.
400 г
4 г
140 г
40 г
