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WorksheetsQuímica dos alimentos
Total questions: 10
Worksheet time: 5mins
Qual tipo de vitamina está presente em maior quantidade na laranja, cenoura e outros alimentos de cor alaranjada?
B
A
C
D
Qual tipo de vitamina é absorvida pelo sol?
D
A
B
C
Uma pessoa diabética tem de reduzir em sua dieta a quantidade de...
Açúcares
Proteínas
Gorduras
Uma pessoa com colesterol deve diminuir em sua dieta a quantidade de ...
Gorduras
Açúcares
Proteínas
Os ovos são fontes de ....
proteínas
girduras
Açúcares
O ferro é responsável pelo transporte de oxigênio nas células e é importante para a síntese de DNA e para o metabolismo energético.
Verdadeiro
Falso
Os lipídios mais conhecidos são representados pelos óleos e pelas gorduras e têm, basicamente, função energética, da mesma forma que os carboidratos. ... São exemplos de alimentos ricos em lipídios: leite integral, ovos, castanha de caju, coco, azeite e carne com gordura.
Verdadeiro
Falso
O ômega 3 é uma gordura ruim para o organismo.
Falso
Verdadeiro
O peixe é fonte de ômega 3.
Verdadeiro
Falso
Massas e pães são classificados como carboidratos.
Verdadeiro
Falso
