NEW
Font size
S
M
L
XL
WorksheetsSains Ting 2 Bab 3 (Nutrisi)
Total questions: 30
Worksheet time: 3600secs
Name
Class
Date
1.
Nasi, ubi kentang dan roti adalah antara makanan yang mengandungi banyak sumber .....
a)
Protein
b)
Mineral
c)
Karbohidrat
d)
Lemak
2.
Ikan dan daging mengandungi sumber Protein. Apakah fungsi utama Protein?
a)
membekalkan tenaga
b)
mengekalkan badan yang sihat
c)
membina sel baharu untuk pertumbuhan
d)
sebagai penebat untuk mengekalkan haba badan
3.
Sayur-sayuran dan buah-buahan mengandungi sumber Mineral dan Vitamin. Apakah fungsi Mineral dan Vitamin?
a)
membekalkan tenaga
b)
mengekalkan badan yang sihat
c)
membina sel baharu untuk pertumbuhan
d)
sebagai penebat untuk mengekalkan haba badan
4.
Mentega, marjerin dan minyak perlu diambil dalam kuantiti yang sedikit kerana ia mengandungi sumber Lemak. Apakah fungsi Lemak?
a)
membekalkan tenaga
b)
mengekalkan badan yang sihat
c)
membina sel baharu untuk pertumbuhan
d)
sebagai penebat untuk mengekalkan haba badan
5.
Karbohidrat berfungsi untuk ....
a)
membekalkan tenaga
b)
mengekalkan badan yang sihat
c)
membina sel baharu untuk pertumbuhan
d)
sebagai penebat untuk mengekalkan haba badan
6.
Bitumen mengalami kesukaran untuk membuang tinja akibat sembelit. Atas nasihat doktor, beliau perlu banyak mengambil ______________ untuk melicinkan pergerakan makanan di sepanjang salur pencernaan.
a)
pelawas atau serat
b)
karbohidrat
c)
protein
d)
lemak
7.
______________________ ialah hidangan makanan yang mengandungi semua kelas makanan dalam kuantiti yang betul.
a)
Piramid nombor
b)
Gizi seimbang
c)
Kalori makanan
d)
Sistem pencernaa
8.
Sistem pencernaan manusia terdiri daripada ...
a)
salur pencernaan sahaja
b)
salur pencernaan dan organ
c)
salur pencernaan,organ dan kelenjar
d)
salur pencernaan,organ,kelenjar dan reseptor
9.
Apakah kelas makanan yang paling banyak diambil dalam sajian makanan?
a)
Lemak
b)
Karbohidarat
c)
Protein
d)
Air
10.
Apakah nama tindakan pada esofagus yang menggerakkan makanan dari mulut ke perut?
a)
Penyahtinjaan
b)
Peristalsis
c)
Osmosis
d)
Simbiosis
11.
Tenaga dalam makanan disukat dalam unit .......
a)
Newton (N)
b)
Watt (W)
c)
Joule (J)
d)
Pascal (Pa)
12.
Kanak-kanak dan remaja yang sedang membesar memerlukan lebih protein dan tenaga untuk tumbesaran. Nyatakan faktor-faktor lain yang mempengaruhi gizi seimbang seseorang?
a)
Jantina dan saiz badan
b)
jenis pekerjaan, iklim
c)
keadaan kesihatan seseorang
d)
semua pilihan jawapan
13.
Apakah penyakit yang disebabkan oleh tabiat pengambilan makanan berkalori tinggi?
a)
Goiter
b)
Obesiti
c)
Skurvi
d)
Kwasyiorkor
14.
Aliran makanan di dalam salur pencernaan
a)
mulut - esofagus - perut - duodenum - usus kecil - usus besar - dubur
b)
mulut - perut - esofagus - usus kecil - duodenum - usus besar - dubur
c)
mulut - esofagus - perut- usus besar - usus kecil - dubur
d)
mulut - esofagus - perut - usus besar- dubur- usus kecil
15.
Jadual menunjukkan nilai kalori bagi beberapa jenis makanan. Kevin mengambil 100 g nasi, 20 g ikan bilis, 10 g timun dan 10 g telur rebus. Apakah nilai kalori untuk sarapan pagi beliau?.
a)
1857.4 kJg-1
b)
1657.4 kJg-1
c)
33.44 kJg-1
d)
3344 kJg-1
16.
Maklumat menunjukkan beberapa simptom bagi satu penyakit. Apakah penyakit yang dinyatakan di atas?
a)
Kegendutan
b)
Arteriosklerosis
c)
Tekanan darah tinggi
d)
Diabetes mellitus
17.
Maklumat di bawah dikaitkan dengan gejala bagi suatu penyakit Gejala yang disenaraikan menerangkan penyakit.
a)
Kencing manis
b)
Tekanan darah tinggi
c)
Aneroksia
d)
Kegendutan
18.
Jadual menunjukkan nilai kalori bagi tiga jenis makanan. Seorang budak lelaki mengambil sarapan yang terdiri daripada 10 g roti, 5 g mentega dan 100 g jus oren. Hitungkan jumlah nilai kalori yang diambilnya.
a)
42 kJ
b)
115 kJ
c)
157 kJ
d)
450 kJ
19.
Jadual menunjukkan nilai kalori bagi tiga jenis makanan. Seorang pelajar mengambil 20 g roti, 10 g telur direbus keras dan 100 g susu untuk sarapan paginya. Berapakah nilai tenaga yang diambil?.
a)
570 kJ
b)
400 kJ
c)
358 kJ
d)
270 kJ
20.
Berikut adalah tabiat pemakanan yang baik kecuali
a)
Tidak membazir makanan
b)
Makan kurang lemak tetapi lebihkan sayur-sayuran
c)
Makan mengikut jadual yang tetap
d)
Makan lebih garam, gula dan lemak
21.
Pekerjaan manakah memerlukan jumlah tenaga yang paling tinggi?.
a)
Kerani
b)
Doktor
c)
Pensyarah
d)
Penoreh getah
22.
Makanan manakah yang mempunyai nilai kalori paling tinggi?
a)
A
b)
B
c)
C
d)
D
23.
Rajah menunjukkan satu simptom kekurangan nutrien Apakah masalah kesihatan yang dihadapi oleh lelaki ini?.
a)
Diabetes
b)
Anoreksia
c)
Kwasyiorkor
d)
Arteriosklerosis
24.
Kekurangan kelas makanan yang manakah menyebabkan penyakit skurvi?
a)
Karbohidrat
b)
Vitamin C
c)
Protein
d)
Lemak
25.
Rajah menunjukkan pengecilan saiz lumen arteri Kelas makanan yang manakah boleh menyebabkan kejadian ini berlaku?.
a)
Vitamin
b)
Karbohidrat
c)
Lemak
d)
Protein
26.
Pernyataan manakah yang benar tentang diet seimbang?
a)
Diet seimbang yang mengandungi semua tujuh kelas makanan
b)
Diet seimbang yang mengandungi sekurang-kurangnya empat dari tujuh kelas makanan
c)
Diet seimbang yang mengandungi semua tujuh kelas makanan dalam kadar dan kuantiti yang seimbang
d)
Diet seimbang yang mengandungi semua tujuh kelas makanan yang berkhasiat dalam kadar dan kuantiti yang sesuai
27.
Rajah menunjukkan sistem pencernaan manusia. Di manakah pencernaan protein bermula?
a)
P
b)
Q
c)
R
d)
S
28.
Diagram menunjukkan beberapa organ yang terlibat dalam pencernaan makanan. Apakah kelas makanan yang seseorang itu harus elakkan jika organ W dibuang?
a)
Lemak
b)
Protein
c)
Garam mineral
d)
Karbohidrat
29.
Rajah menunjukkan seseorang mengalami malnutrisi.
Kekurangan mineral yang manakah menyebabkan keadaan ini?
a)
Iodin
b)
Zat besi
c)
Kalsium
d)
Magnesium
30.
Rajah menunjukkan budak lelaki yang menderita penyakit kwasyiorkor.
Antara berikut, yang manakah punca penyakit tersebut?.
a)
Minum air terlalu banyak
b)
Kekurangan protein dalam diet
c)
Kekurangan kalsium
Reset
