wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

PPM : PERALATAN & PERKAKASAN DI DAPUR

Total questions: 10

Worksheet time: 5mins

Name
Class
Date
1.

Namakan peralatan berikut :

a)

Papan landas

b)

Senduk Kayu

c)

Penorak

d)

Sudip

2.

Namakan peralatan berikut :

a)

Cawan

b)

Mangkuk

c)

Dulang

d)

Pengayak Tepung

3.

Apakah fungsi peralatan tersebut?

a)

Untuk menyukat bahan dalam kuantiti sedikit

b)

Untuk menghidang masakan

c)

Untuk menyukat cecair

d)

Untuk menimbang bahan dengan tepat

4.

Namakan peralatan berikut :

a)

Non-stick pan

b)

Acuan

c)

Pemanggang

d)

Piring

5.

Apakah fungsi perkakas berikut?

a)

Mencampurkan adunan

b)

Menyukat cecair

c)

Untuk membuat pai

d)

Menyukat bahan kering

6.

Namakan peralatan berikut :

a)

Mangkuk sederhana

b)

Mangkuk adunan

c)

Dulang besi

d)

Pinggan

7.

Namakan alat perkakas berikut :

a)

Sudu Penyukat

b)

Sudip

c)

Senduk

d)

Garfu

8.

Cawan Penyukat digunakan untuk menyukat .................

a)

roti dan pastri

b)

salad

c)

cecair atau bahan kering

d)

bahan mentah

9.

Namakan peralatan berikut :

a)

Pisau

b)

Garfu

c)

Senduk

d)

Pemarut

10.

Apakah peralatan yang digunakan untuk merebus?

a)

Periuk

b)

Mangkuk

c)

Pengukus

d)

Kuali leper